Ko'p odamlar qanday qilib to'g'ri yashil qahva tayyorlashni bilishadi. Ko'pchilik bu jarayonning standart qahva tayyorlashidan farq qilishi kerakligiga ishonchlari komil. Yashil qahvali payvandlashning ko'plab usullari bor va ular oddiy qora xushbo'y ichimlikni qanday tayyorlaganidan ozgina farq qiladi.
Tabiiy yashil qahva qanday tayyorlanadi?
Eng oson yo'li - qahva qaynatish. Buning uchun turkga ehtiyoj bo'lmaydi. Hech qanday qahva mashinasi, demleme jarayonining doimiy monitoringini olib bormaydi.
- Xizmatda 1-1.5 osh qoshiq er qahva oling. Agar sizda qahva fasulyesi mavjud bo'lsa, unda siz uni maydalashingiz kerak. Uning donalari kofe tegirmonida standart maydalagichga ishlov berish qiyin, shuning uchun siz ularni shunchaki matoga o'ralgan bolg'a bilan sindirish osonroq bo'ladi.
- Suvni qaynatib oling va uni bir muddat kutib turing va sovutib oling - tom ma'noda 3-4 daqiqa.
- Tuproqqa yashil qahvanni mos konteynerga qo'ying, yuqoridagi nisbati qaynayotgan suvni quying va uni mahkam yopishtiring. Yuqori sochiq bilan qoplashingiz mumkin.
- Yashil qahvalarda qancha pivo tayyorlash kerakligi haqida turli fikrlar mavjud. Odatda, faqat 15-20 daqiqa kifoya - sizning sharobingiz foydalanish uchun tayyor!
Yashil qahvaxo'rlikni qanday bilishni bilib olsangiz, pishirish yoki öğütme uchun hech qanday maxsus qurilma sotib olmasdan ushbu ichimlikni osongina va tez tayyorlashingiz mumkin.
Tuproqqa yashil qahvani qaynatish: odatdagi xatolar
Biz yashil qahva ishlab chiqaradigan va vaznini yo'qotish maqsadida ichish odatdagi xatolarini tahlil qilamiz. Ushbu harakatlar bajarilmasligi kerak:
- Oldindan qovurish. Ko'p odamlar yashil qahva sotib oladi, qovurilgan qozonni qovuradi, qaynatadi va ichadi. Ehtimol, sharob yanada mazali bo'ladi, lekin kilogrammni yo'qotish uchun kerak bo'lgan asosiy tarkib yo'qotadi. Xlorogen kislota qovurish jarayonida azoblanadi va
chunki u organizmni yog 'qatlamlarini faol ravishda parchalashga majbur qilish uchun zarur bo'lgan bu komponent hisoblanadi. - Eng kichik changni olish istagi. Ko'p odamlar, qahvani faqat kabuk kırıntılara aylantirish uchun qayg'uradi va bu variant pivo uchun mos emasligiga ishonishadi. Biroq, bunday donalar faqat quritilgan va, albatta, juda ko'p öğütmeyi engellemezler. Sizda mavjud narsalarni pishirishni xohlaysiz.
Boshqa barcha odamlarda kamdan-kam uchraydigan muammolar mavjud. Qahva to'g'ri pishirib, imkon qadar samarali bo'ladi!