Hammayoqning sog'lig'i uchun foydalari - siz barcha oq karam va uning birodarlari haqida bilishingiz kerak

Sabzavotlar, albatta, parhezda mavjud bo'lishi kerak bo'lgan eng foydali mahsulotlardir. Hammayoqni turli navlari boy xususiyatlarga ega bo'lgan boy kimyoviy tarkibga ega. Shifokorlar va ovqatlanish mutaxassislari ularni kundalik menyusi uchun idishlarga qo'shishni tavsiya qiladilar.

Nima uchun oq karam foydali?

Bu ko'plab an'anaviy taomlardan tayyorlangan eng mashhur va taniqli navi. Tarkibi tarkibida ozuqa moddalari mavjud - uglevodlar va oqsillar. Bundan tashqari, tana uchun oq karam foydalanish tolalar, vitaminlar, minerallar, kraxmal va boshqalar tarkibiga bog'liq. Yangi sabzavot tarkibida karbonhidratlar yog'li massa bo'lishiga yo'l qo'yadigan tartronik kislota hisoblanadi, bu vazn yo'qotishni istaganlar uchun muhimdir.

Ushbu mahsulot tarkibida ko'plab turli xil vitaminlar (A, E, C, PP, H, K guruhi B) va minerallar (kaltsiy, kaliy, magniy, xlor, oltingugurt) topishingiz mumkin. Hammayoqni ishlatish katta miqdordagi askorbin kislotasi bilan bog'liq. Ularda boshqa navlarda juda ko'p bo'lmagan R vitamini mavjud. Hammayoqni quyosh ta'sirida U vitaminining katta miqdori to'planadi, bu mahsulot faqat maqtanishga loyiq moddalarning kichik ro'yxati.

Nima uchun yangi karam foydali?

Sabzavotlarni issiqlik bilan davolashga olib kelmaydigan muhim minerallar, minerallar va kislotalarning maksimal miqdori mavjud. Turli faol moddalar mavjudligi yallig'lanishga qarshi, tozalovchi, ekspektoran, analjezik va yallig'lanishga qarshi ta'sirga sabab bo'ladi:

1. Inson tanasi uchun foydali karamni topish, u zararli moddalardan tozalashni amalga oshiruvchi tsellyulozaning ko'pligini eslatib turadi, bu esa oshqozon tizimiga ijobiy ta'sir ko'rsatadi.
2. Muntazam foydalanish bilan qon tarkibi va metabolik jarayonlarni yaxshilash, vazni yo'qotish, yomon xolesterin miqdorini kamaytirish va tomirlarning holatini yaxshilash mumkin.
3. Kaliy tuzlari tufayli tanadan ortiqcha suyuqlikni olib tashlash mumkin.
4. Gastrik bezlarning sekretsiyasi bilan bog'liq muammolar yuz berganda, karamni karamni o'z ichiga olish tavsiya etiladi, chunki u mukozani himoya qilish jarayonini rag'batlantiradi.

Yaxshi qovurilgan karam nima?

Issiqlikdan keyin ba'zi moddalar kontsentratsiyasi kamayadi, ammo sabzavot foydali va kam kalorili idish hisoblanadi. Muntazam foydalanish bilan siz energiya va xolesterin almashinuvini normallashtirasiz, qon tomir devorlarini kuchaytiradi va ichak funktsiyasini yaxshilaydi. Bodring karamni tanaga ishlatish uning antisklerotik ta'siriga bog'liq, shuning uchun menyuda keksa kishilarni qo'shish tavsiya etiladi. Olimlar bunday idishning ko'krak saratoni xavfini kamaytirishini aniqladilar.

Bodring uchun karam uchun nima foydali?

Qo'shimcha tarkibiy qismlardan foydalanish natijasida sabzavot nafaqat mazali, balki foydali bo'lgan mazali salat bo'lib qoladi.

1. Ta'sir qiluvchi xolin metabolizmaga ijobiy ta'sir ko'rsatadi va lipid jarayonlarini normallantiradi.
2. Ko'krak saratoni ayollar uchun ishlatilishi past kaloriya tarkibiga bog'liq bo'lib, unda ortiqcha vazn bilan kurashish istaganlar tomonidan egan bo'lishi mumkin.
3. Umumiy quvvat va immunoprofilaktik ta'sirga ega.
4. Kanserogenlar bilan samarali kurashib, salat yurak xastaligi xavfini kamaytiradi.
5. Qalampirning foydali xususiyatlari muntazam iste'mol bilan ko'rsatilgan, chunki xolesterin miqdorini kamaytirish va kaltsiy va fosforning assimilyatsiya qilish jarayonini yaxshilash mumkin.

Qanday foydali qizil karam?

Ushbu turdagi tarkibida tananing to'g'ri ishlashi uchun muhim bo'lgan turli xil vitaminlar va minerallarni topishingiz mumkin. G'ayritabiiy ranglar va achchiq ta'mlar antosiyaninlar mavjudligi bilan bog'liq bo'lib, erkin radikallarni yo'qotib, tomirlar holatiga ijobiy ta'sir qiladi. Bu qon bosimini yumshoq tarzda kamaytirishga yordam beradi, shuning uchun hipertansif bemorlar ko'pincha ushbu mahsulotni ratsionga qo'shishga da'vat etiladi.

1. Qizil karamning tarkibi antioksidant xususiyatlarga olib keladi va erkin radikallarni olib tashlashga yordam beradi.
2. Antikorlarning ishini rag'batlantiradi va zararli moddalarni yo'q qiladi.
3. Energiya metabolizmini oshiradi va hujayra o'sishini normallantiradi.
4. Fritonidlar mahsulotni yuqumli kasalliklarda samarali qilishadi.
5. Antibakterial moddalar tufayli karamdan foydalanish jarohatni shifolash vositasi sifatida barglardan sharbat foydalanish ehtimoli bilan bog'liq.

Moviy karam uchun nima foydali?

Bu sabzavotlarning rangi tananing erkin radikallarini olib tashlaydigan kuchli antioksidant bo'lgan antosiyanin mavjudligi bilan bog'liq. Bu qon tomir holatiga ham foydali ta'sir ko'rsatadi. Badan uchun ko'k karamning qanchalik foydali ekanini aniqlash phytoncides - antibiotiklar ta'sir qiluvchi moddalar mavjudligini eslatib turadi, shuning uchun u jiddiy yuqumli kasalliklar uchun foydalidir.

1. Askorbin kislota immunitetga foyda keltiradi.
2. Kompozitsiyada retinol bor, bu ko'rish va asab tizimining muhimligi.
3. Bu foydali xolesterin manbai.
4. Hipotenziv ta'sirga ega, bosimni kamaytirishga yordam beradi.

Bryussel gullari uchun nima foydali?

Ham yangi, ham qayta ishlangan kichkina boshlar tananing muhim moddalarini o'z ichiga oladi. Ushbu mahsulotning energiya qiymati 100 g ga 38 kkal bo'lib, ulardan foydalanish ilmiy jihatdan tasdiqlangan Bryussel gullari himoya xususiyatlarini yaxshilash va beriberi bilan kurashish uchun tavsiya etiladi. Bu sabzavotlarning har biri menyusida bo'lishga loyiq bo'lishi quyidagi xususiyatlarni ko'rsatadi:

1. Qondagi shakar miqdorini kamaytirish uchun yurak va qon tomirlariga ijobiy ta'sir ko'rsatadi.
2. Oshqozon osti bezi va qon bosimi faoliyatini normallashtiradi.
3. Magniy va temir moddasi borligidan kelib chiqib, gemopoietik ta'sirga ega.
4. Bu organizmda regenerativ jarayonlarni rag'batlantiradi.
5. Suv choleretsiz va diuretik sifatida ishlatiladi.

Peking karam uchun nima foydali?

Bu sabzavotlarning ta'mini rivojlantirish va qadrlash birinchi bo'lib Xitoy aholisi, ammo bugungi kunda bu dunyoning turli burchaklarida seviladi. Uning yordami bilan ovqat hazm qilish tizimini normallashtirish va bosimni barqarorlashtirish mumkin. Kaliyga bog'liq bo'lgan xitoy karam, qon shakarini nazorat qilishga yordam beradi, shuning uchun diabetga dietani kiritish muhimdir.

1. Bu organizmga muhim antioksidantlar bilan yordam beradi, bu esa onkologik kasalliklarning xavfini kamaytiradi.
2. Peking karamidan foydalanish yaxshi ko'rinishga ega, bu esa provitamin A. borligi bilan bog'liq. Muntazam foydalanish bilan ko'z kasalliklari paydo bo'lishidan qochishingiz mumkin.
3. Ayollarga qo'shimcha kilogramm bilan kurashish, terining va sochning holatini yaxshilash qobiliyati tufayli tavsiya etiladi.

Savoy karamining nima uchun foydasi bor?

Shu va mashhur oq-sarimsoq turiga nisbatan ushbu mahsulot keng ko'lamdagi xususiyatlarga ega. Misol uchun, u ko'proq oziqlantiruvchi, ko'proq vitaminlar, mineral moddalarni o'z ichiga oladi, kaloriya tarkibi, aksincha, past. Savoy karamidan vazn yo'qotish uchun ishlatish tartonik kislota tarkibiga bog'liq, bu yog 'yoqilishiga yordam beradi.

1. Barglardagi ko'plab tolalar mavjud bo'lib, u oshqozon tizimini yaxshilaydi.
2. B vitaminlari asab tizimida muhimdir, chunki ular tinchlantiruvchi ta'sirga ega.
3. Bu yurak va qon tomirlarining faoliyatini yaxshilaydi, qonda shakar va xolesterin miqdorini pasaytiradi.
4. Kam miqdordagi hajmda foydalanilganda, organizmga bog'lovchi ta'sir ko'rsatadi.

Brokkoli uchun nima foydali?

Ko'pgina mutaxassislar, bu turli inson uchun eng muhim sabzavotlar reyestrida birinchi o'rinda turibdi. Uning tarkibida turli vitaminlar, minerallar, iz elementlari va boshqa moddalar mavjud. Brokkoli ishlatish ko'plab tajribalar bilan tasdiqlangan.

1. Tez-tez foydalanish bilan onkologik kasalliklar xavfini kamaytirishi mumkinligi aniqlandi.
2. Sog'lom suyaklar uchun muhim bo'lgan kaltsiy etishmovchiligini to'ldirishga yordam beradi.
3. Toksinlar va toksinlarni olib tashlashga yordam beradi va kislorod bilan yaxshiroq to'yinganlikni ta'minlaydi.
4. Kardiyovasküler tizimning salomatligi uchun muhim bo'lgan qonda yomon xolesterin bilan kurashish.
5. Jonlantiruvchi ta'sirga ega, chunki u hujayraning yangilanish jarayonini yaxshilaydi.
6. U UV nurlarining etarli darajada bo'lmaganligi sababli qishki sovuqlarda muhim ahamiyatga ega bo'lgan D vitamini manbai.

Karam uchun nima foydali?

Ushbu turdagi ko'plab mineral tuzlar, uglevodlar va oqsillar mavjud. Elyaf va yorug'likning yallig'lanishi tufayli mavjud bo'lgan ichaklarni tozalash va ich qotib qolishi mumkin. Ayollar uchun karam foydasini tushunish uchun, uning kaloriya tarkibiga qarab arziydi, shuning uchun 100 g uchun faqat 25 kaloriya kerak, shuning uchun uni parhezingiz ichiga qo'shishingiz mumkin.

1. Agar siz bunday mahsulotni muntazam ravishda parhezga kiritgan bo'lsangiz, qizil qon tanachalari shakllanishi jarayoni faollashadi.
2. Inflorescents tarkibida teriga qarshi yallig'lanishga olib keladigan biotin bor.
3. Tez-tez ishlatib turganda, terining va sochning holati yaxshilanganini ko'rishingiz mumkin.
4. Ovqat hazm qilish tizimiga ijobiy ta'siri va saratonga qarshi ta'sirini ta'kidlash lozim.
5. Hammayoqni ishlatish xoleretik ta'sir bilan va immunitetni kuchaytirish qobiliyatiga bog'liq.
6. Qonda shakar darajasini pasaytiradigan xususiyatlar tufayli diabet kasalliklari uchun tavsiya etiladi.