Qushlarning tabiiy hududi Braziliya. Va bu chet ellarda, hatto xorijiy non ham ushbu qismlarda aniq pishganligi sababli, ikkinchi yarim sharning aholisi kojenerlarni yaxlit shaklda yoqtirish imkoniga ega emas. Bilasizmi, biz yeyayotgan nonni mevalarning yarmi mo''jizami? Cashew shuningdek, olma o'xshash shaklda va ko'rinishda maxsus pedikelga ega. Bu meva suvli va mazali, lekin, afsuski, uni tashish mumkin emas.
Lekin bu hammasi emas. Eng ko'zga tashlanadigan shaxslar, kakunlar hech qachon qobiqda sotilmaydigan yagona qozon ekanligini payqashlari kerak edi. Buning sababi, teriga va yong'oq o'rtasida o'rim-yig'im so'ng ehtiyotkorlik bilan chiqarilgan zahar zonasi (bu zahar, aynan daraxtni çürütmekten emdirmek uchun ishlatiladi), yog 'harorati butun bu yog'i bug'lang va butun dunyo bo'ylab yuboriladi.
Ya'ni, biz erishgan hamma narsa, albatta, kaju daraxtlarida o'sadigan eng kichik narsa. Lekin qanday foydali kichiklik!
Tarkibi
Kashening foydali xususiyatlari haqida sizning tish shifokoringizdan so'rang - tajribali va vijdonli shifokorlar sizga bu nonni muntazam ravishda iste'mol qilsangiz, tish va go'sht emalida hech qanday muammo bo'lmaydi. Misol uchun, Afrikada kainatlar tish uchun asosiy yallig'lanishga qarshi vositadir. Kajdu nutning foydali xususiyatlari quyidagicha belgilanadi:
- B1 va B2 vitaminlari;
- E vitamini;
- vitaminli PP;
- shuningdek kaltsiy, magniy, kaliy, fosfor, temir moddasi.
Va eng muhimi, bularning barchasi juda ko'pdir, qanday vitamin va mikroelementlar qabul qilinmaydi, kajunlar kundalik stavkasini 22-30 foizga beradi.
To'g'ri, kakellarning foydali xususiyatlari 100 gramm uchun 600 kkal lik yoqimsiz kaloriyali tarkib bilan birlashtirilgan, ammo hech kim yong'oqni gramm emas, balki ta'mi va foydalarini qadrlaydigan parcha bilan yeyilmaydi.
Lekin biz sizni yog 'kasseynlari bilan xushnud etamiz - barcha yong'oq kabi, ular yog'li, ammo taniqli dietadan olingan bodomdan, shuningdek, yong'oq va er yong'oqlaridan ancha past yog'li.
Qushlarning ayollar uchun maxsus foydali xususiyatlari bor - yong'oqlar afrodieziyak hisoblanib, har ikkala jinsning reproduktiv funktsiyasini saqlab qolish uchun foydalidir. Bundan tashqari, kaheva tarkibida omega-3 yog 'kislotalari mavjud, ya'ni ular organizmning qarishini oldini olish uchun tabiiy antioksidantlardir.
Cashew teri kasalliklarini davolaydi. Metabolik kasalliklardan (ekzema, toshbaqa va boshqalar) kelib chiqadigan har qanday dermatologik muammolar kungaboqar yong'og'i bilan qayta ishlanadi. Xuddi shu tarzda, siz siğil va yoriqlardan qutulishingiz mumkin.
Cashew uchta "piyodalarga" xususiyatiga ega:
- antiseptik;
- antibakterial;
- antimikrobiyal.
Natijada, yong'oq tarixan nafas olish kasalliklarini davolash, immunitetni oshirish, yurak-qon tomir tizimini mustahkamlash uchun ishlatiladi. Bundan tashqari, foydali yog 'tarkibiga qarab, kaaynlar qonda xolesterin va shakar miqdorini pasaytiradi, shuning uchun ham bu nonni diabet va oshqozon-ichak kasalliklari bilan og'rigan odamlarga ham tavsiya qilishadi. Axir, kainat haqiqatan ham juda xunukdir!
Og'irlikni yo'qotishda kajju
Har kuni 30 gramm keksani sog'ishni iste'mol qilish tavsiya etiladi. Shunday qilib, siz sog'lom yog'larning bir qismini olasiz va ochlikni qondirasiz - bu ajoyib foydali snack, kaloriya qiymati bo'lishi mumkin
Bundan tashqari, sog'ish uchun siz shuningdek, kungaboqar yog'ini ham ishlatishingiz mumkin, bu yer fasulyesi yog'iga o'xshaydi, lekin u juda foydali - salatlarga, shuningdek, yong'oqlarni mayda tug'ralgan shaklda qo'shing.
Faqat mono-kajdu tashkil qilmang. Mahsulot qanchalik foydali bo'lmasin, uni ko'p miqdorda, kundan-kunga kam iste'mol qilish mumkin emas. Cashew metabolizmni normalizatsiya qilish bilan mukammal tarzda kurashadi va sizning metabolizmingizning ishida qaysi muayyan muammoga duch kelganiga qarab, kilogramm halokat va kilogramm o'sishiga hamroh bo'ladi.