Kek "Kinder Surprise"

Bir noziklik va o'yinchoq ko'plab bolalarning sevimli kombinatsiyasi bo'lib, chunki ular ichida sovg'a bilan ichi bo'sh shokolad tuxumini ifodalovchi afsonaviy "Kinder sovxozlar" bozorda paydo bo'lganidan keyin ham mashhurligini saqlab qoladi.

Agar sizda mavjud inventarizatsiya va ko'nikmalarga ega bo'lsangiz, siz "Kinder surprise" krekinni hatto uyda sotib olishdan ham battarroq qilishingiz mumkin va bu yordamdan asta-sekin ko'rsatma berishi mumkin.

"Kinder Surprise" formasidagi kek - master-klass

Kek uchun siz biron bir pechene va kremni ta'mga tayyorlashingiz, meva va shokolad qatlamini yaratishingiz, ichimliklardagi shakarlarni bir so'z bilan yashirishingiz va xayollarga tasavvur qilishingiz mumkin.

Mastitadan "Kinder Surprise" keki tayyorlashdan oldin, siz keklarni pishirib, ularni sovutib, kerakli miqdordagi qatlamlarga kesib tashlang. Sizning sevimli krem ​​tayyorlang va shakarlamalar asarini yaratishni boshlang.

  1. Pechene va krem ​​barglarini yig'ib, kekni Kinder Surprise uchun tuxum xarakteristikasi shaklini bering. Buning eng yaxshi yordamchisi - non pichog'i va oldindan tayyorlangan stencil bo'ladi. Tuxumning kontseptsiyasini belgilab, barchasini ortiqcha kesib tashlash va pecheneyi yumshatish.
  2. Keyin pirojnoe po'stlog'i krem ​​bilan yuzaga keladi, bu sirt ustida mastikni tuzatishga yordam beradi va pirojnoyi yanada shirin qiladi.
  3. Nozik qizil mastikli qatlamni chiqarib oling va shokoladli tuxumning pastki uchligida uni kesing.
  4. Ortiqcha kesilgan va pastki chetlarini silliq qilib, eng aniq bo'lmagan bo'g'imlarni olish uchun.
  5. Yuqori qavatdagi oq mastikli qatlamni joylashtiring va silliqlang. Ortiqchani kesib tashlang.
  6. Asl mahsulotning qadoqlashiga mos keladigan mastikning oq qatlamining to'lqinli chetidan ehtiyotkorlik bilan kesing. Ularni tekislash uchun to'lqinli qirralarni suv bilan yog'lang.
  7. Mastikdan, xuddi shu rang, oq tomchilar sutini hosil qiladi, shuningdek, ularni suvga tekkizadi.
  8. Maslahatlashtirilgan ranglarning mastikasidan Kinder Surprise paketidagi harflar va boshqa kichik narsalarni kesib tashlang.
  9. Mastikning "Kinder surprise" pechenei tug'ilgan kunning o'g'li nomini aniqlab, moslashtirilishi mumkin. Servisni tayyorlashdan oldin mastikaning muzlashi uchun sovutiladi.
  10. Bundan tashqari, mastik bilan qoplangan vertikal keki mumkin. Bu holatda, birinchi bosqichdan tashqari, hamma qadamlar to'g'ri keladi. Pechene dastlabki bosqichlarda hosil bo'lgach, qatlamlar yuqori darajada to'planadi va keyinchalik ular tekislanadi, ortiqcha kesiladi, qirralar yumaladi va odatdagi texnologiyaga muvofiq mastik bilan qoplanadi. Keyin niqobi to'plamning tarkibini takrorlash yoki uni shaxsiylashtiruvchi elementlarni qo'shish orqali aniqlanadi: tug'ilgan kunning o'g'li, uning yoshi yoki xohishlari.

"Kinder Surprise" - pirojnoe kontseptsiyasini yaratish

Yuqorida tavsiflangan texnologiya asosida siz "Kinder Surprise" shaklida har qanday kekni ta'mingizga ko'ra bezashingiz mumkin. Tajribali konfetchilar dizayni qo'shimcha dekor elementlari bilan boyitishga harakat qilishlari mumkin: tabriklash kartalari, raqamlar, xohishlaringiz yoki sevimli tug'ilgan kuningizdagi haykalchalar.

Bolalar dam olishi uchun kek dekorining bir qismi sifatida siz "Kinder" klassik tuxumini mantiqdan qo'llar, oyoqlar, tabassum, burun va og'zini shakllantirishda multfilmga aylantirishingiz mumkin.

Agar mastik aralashuvni oldini olishni istasangiz, tanlangan retsept uchun pishiriqni tortib oling va to'plangandan so'ng, "Kinder" ning mahsulotlari bilan bezatilsin: ko'plab shokolad tuxumlari, bar va shirinliklar - bu qadar nozikligidan oldin, hatto kattalar ham turolmaydi.