Sog'lom va muvozanatli ovqatlanishning asosi oziq-ovqat mahsulotlarining to'g'ri birikmasidir. Agar qo'shimcha funtdan qutulishga qaror qilsangiz, vazningizni oddiy holatga keltiring yoki faqat yomon odatlardan voz keching va sog'lom turmush tarziga erishmoqchi bo'lsangiz, avval siz sog'lom ovqatlanish tamoyillari bilan tanishib chiqing. Ushbu maqolada, qaysi mahsulot sog'lom va ratsional ovqatlanish, ovqatlanish va ovqatlanishni qaysi kombinatsiya uchun mos bo'lganligini batafsil ko'rib chiqamiz. Sog'lom ovqatlanish nafaqat vaznni yo'qotish, balki farovonlikni va umuman insonning hayot sifatini yaxshilash uchun foydali bo'lishi mumkin.
Sog'lom ovqatlanish: ovqatlanish yoki hayot tarzi?
Sog'lom ovqatlanish tamoyillarini o'rganib chiqib, siz qanday qilib mazali ovqatlanishingiz va bir vaqtning o'zida sog'lom bo'lishingiz mumkinligini bilib olasiz. Sog'lom parhezni parhez sifatida qo'llash orqali siz vazni yo'qotishingiz mumkin va agar siz sog'lom turmush tarzingizga etakchilik qilsangiz, ortiqcha kilogramm haqida o'ylay olmaysiz.
Ovqatlanishning to'g'ri va sog'lom usulini tanlash uchun odatiy ovqatlanishni o'zgartirish kerak. "Sog'lom ovqatlanish - sog'lom turmush!" Asosiy qoidasini eslang. Pishirish usullarini o'zgartirish orqali siz boshlashingiz kerak. Sog'lom va sog'lom ovqatlarni tayyorlash, bu idishlarning yangi va bir xil bo'lishini anglatmaydi. Aksincha, siz sog'lom ovqatlanishning afzalliklarini qadrlaysiz va o'z organizmingizning minnatdorligini his etasiz.
Kilo yo'qotish uchun sog'lom ovqatlanish menyusi ba'zi talablarga javob berishi kerak:
Go'sht hayvonlarning oqsillari asosiy manbai hisoblanadi. Protein Yerdagi eng kam mahsulotdir. Bizning tanamiz uchun oqsillar zarur, hech bo'lmaganda har bir hujayraning, har bir organning asosidir. Go'sht eng kam yog 'tanlanishi kerak. Cho'chqa, mol go'shti, tovuq va quyon go'shti bilan almashtirilishi mumkin. Bundan tashqari, kam yog'li turdagi baliqlar ham foydali. Go'shtni tanlayotganda yog 'qatlamiga ega emasligini unutmang, filetkalarni ishlatish tavsiya etiladi. Tayyorlash usuliga kelsak, go'shtni qaynatib, uni pishirish yaxshidir. Qovurilgan go'sht tavsiya etilmaydi.
Sabzavotlar va mevalar vitamin va mikroelementlarning manbalari bo'lib, tanani hayotiy energiya bilan ta'minlaydi va metabolizmni yaxshilaydi. Sabzavotlar va mevalar sog'lom insonning asosiy oziqlanishining 40-45 foizini tashkil qilishi kerak. Sabzavot va mevalarni eng yaxshi tozalang. Bundan tashqari, sabzavotlarni juftlik uchun pishirish mumkin, ulardan salat tuzish, sho'rva tayyorlash. Meva mevalaridan sharbat chiqarib olishingiz mumkin. Esingizda bo'lsa, sabzavot va mevalarning javonlarida vujudga kelgan nitratlarga zararli moddalar kiritilishi mumkin. Ularni sotib olishga shoshilmang, mavsumni mo'l-ko'l holda ko'rsating.
Tahıllar karbongidrat va o'simlik oqsillarining manbai hisoblanadi. Karbongidrat moddalar to'g'ri metabolizm uchun tanaga kerak. Sog'lom ovqatlanish uchun eng mos donalar quyidagilardir: jo'xori, qarag'ay, guruch, shuningdek loviya. Guruchlardan go'sht, sabzavot, meva va ko'katlar qo'shilishi bilan turli donalarni tayyorlash mumkin.
Yog'lar organizm uchun muhim yog'li kislotalarning manbai hisoblanadi. Hayvonlarning yog'lari (sariyog'i) mustahkam turg'unlikka ega va to'yingan yog'li kislotalarni o'z ichiga oladi. Sabzavotli yog'lar (o'simlik yog'i, urug'lar, yong'oq) odatda suyuq bo'ladi, ular to'yinmagan yog'li kislotalarni o'z ichiga oladi. Erkaklar uchun ham, ayollar uchun sog'lom oziq-ovqatda o'simlik yog'i ustun bo'lishi kerak. Sabzavotli yog'lar nafaqat metabolizmga, balki jinsiy salomatlikka ham ijobiy ta'sir ko'rsatadi. Sog'lom ovqatlarni, zaytun moyini, yong'oqni va qarag'ay yong'oqlarini, findiqlarni tayyorlash uchun foydalaning.
Sut mahsulotlari kaltsiy va hayvonlarning oqsillaridan iborat. Sut, kefir, minimal yog 'tarkibidagi pishloqlar sizning ratsioningizda ishlatilishi kerak. Sut va tvorog yordamida siz turli xil shirinliklarni tayyorlab, ularni meva va reza mevalari bilan to'ldirishingiz mumkin. Shuningdek, sut ustida tavsiya etilgan donalardan pyuresi tayyorlashingiz mumkin.
Bir hafta mobaynida sog'lom ovqatlanish menyusi yarating va ushbu usulni o'zingizdan ko'ring.
Sog'lom parhezdan yaxshiroq foydalanish uchun jismoniy mashqlarni bajaring. Ushbu ikki komponentni birlashtirish va yomon odatlardan voz kechish hayotingizni yaxshiroq bo'lishiga olib keladi! Ertalab mashqlar va oson mashg'ulotlar sizga energiya beradi va kun bo'yi tanangizning ohangini oshiradi. Vaqt o'tishi bilan siz fitnes yoki sport turlaridan biri haqida o'ylashingiz mumkin.
Hurmat bilan biz muvaffaqiyat tilaymiz!