Agar siz ajablantiradigan narsani bilmasangiz va oila a'zolaringizni sharmanda qilsangiz, unda biz sizga multivarkda pirojnoe qilish uchun oddiy retseptlar taklif etamiz. Bunday shirincha ko'p vaqt talab etmaydi va, albatta, barchaga yoqadi.
Multivarkda oddiy kek
Tarkibi:
Sinov uchun:
- tuxum yangi - 4 dona;
- limonad - 220 ml;
- shakar - 320 g;
- o'simlik yog'i - 210 ml;
- un - 670 g;
- sutli shokolad;
- pishirish kukuni - 10 g.
Krem uchun:
- sut - 210 ml;
- Sariq - 185 g;
- un - 25 g;
- shakar - 115 g;
- tuxum - 2 dona.
Tayyorlash
Shunday qilib, oldin pechene bilan xamir aralashtiramiz: bir piyola ichiga tuxum bo'laklarni, shakar tushiring, o'simlik yog'i va limonat tushiring. Keyin unni pishiring va uni tayyorlagan xamirni ko'p qavatli idishlarga quyib, "Pishirish" dasturini tanlab 75 daqiqani kesib oling.
Yumshoq krem uchun, shakar bilan kaltaklab, bir oz sut quying va un qo'shing. Kepkada alohida sutni isitamiz va aralashtiramiz, tuxum-un aralashmasini taniymiz. Massani qalinlash uchun pishiring, keyin plastmassani olib tashlang va uni sovuting. Keyin mikserni urib, yog'ni asta-sekin qo'shib qo'ying. Signaldan so'ng biz pecheneyi darhol olmaydik, ammo uni 20 daqiqa sovutib turing. Keyin keklarni kesib, krem bilan yoyib, eritilgan shokolad bilan bezatamiz. Hammasi juda oddiy, tezkor peshtoq tayyor.
Multivarkda oddiy shokolad keki
Tarkibi:
Sinov uchun:
- shakar 215 g;
- sut - 210 ml;
- kakao - 45 g;
- o'simlik yog'i - 110 ml;
- un - 310 g;
- tuxum - 3 dona;
- vanilin - 1 g;
- shokolad;
- pishirish kukuni - 1 osh qoshiq. qoshiq.
Krem uchun;
- shakar - 220 g;
- smetana 450 ml;
- banan.
Tayyorlash
Tuxum shakar bilan kaltaklanadi, salqin sutga to'kib tashlang, sariyog ', kakao, vanillin va pishirish kukunini tashlang. Bir turg'unlikka aralashtiramiz va to'xtamasdan unni quying. Xamirni ko'p devorli kostryulka ichiga quyib pecheneyi 35 daqiqaga tayyorlang. So'ngra muloyimlik bilan uni echib tashlang, sovutib oling, tepadan uzib tashlang va taglik va devorlarni qoldirib, butun mangalni chiqaring.
Shakar bilan aralashtirilgan qaymoq smetan va banan parchalari bilan pechene parchalari qo'shing. Bizning ishlov berish qismini to'ldirilgan massa bilan to'ldiring va tepadan pastki qismni yoping. Yumshoq va yonboshlangan krem va shokolad bilan bezatilgan .
Ko'p o'zgaruvchan eng oson tort
Tarkibi:
- shakar - 155 g;
- un - 215 g;
- qaymoq 15% - 110 ml;
- tuxum - 2 dona;
- kakao - 15 g;
- sariyog' - 55 g;
- soda - 5 g.
Tayyorlash
Tuxumlar shakar bilan kaltaklanadi, asta-sekin yog', soda va qaymoq qo'shing. Keyin un qo'shing va bir hil xamir yoğurun. Biz uni yarmiga ajratamiz va kakaoni bir qismga aylantiramiz. Ko'p dyuymli yog'ning hajmi yog 'bilan tarqaladi va quyida alternativ ravishda oq va jigarrang xamir qo'yiladi. Keyinchalik, qirg'oqlardan markazga o'tqazib, sirt ustida tishpik naqshini chizish. 45 daqiqa davomida "Pishirish" dasturini tanlab, multivarkerda oddiy pechene kekini tayyorlaymiz.