Tez ushlab turadiganlar uchun biz juda ko'p o'zgaruvchan favqulodda taom uchun retseptlar taklif qilamiz. Ushbu oshxona asbobining egalari birinchi va ikkinchi yog'li ovqatlarni tayyorlash uchun ishonchli tarzda foydalana olishadi, shuningdek, multivarkda mukammal shirin qilishadi.
Multivarkda o'ralgan
- bug'doy unumi - 340 g;
- qora kuchli choy - 250 ml;
- asal - 75 g;
- Qayta o'simlik yog'i - 65 ml;
- shakar - 190 g;
- hidli soda - 10 g;
- vanilin - 1 siqish;
- doljin yoki siz tanlagan boshqa xushbo'y hid - ta'mga;
- bezgak uchun shakar shakar - 60 g.
Tayyorlash
Bu holda yalang'och gilamning asoslari kuchli stakan choy. Biz shakar va asalni eritamiz, soda va qayta ishlangan yog'ni qo'shamiz, bug'doy unini silkitamiz. Xamirni bir hil to'qimalarga aralashtiramiz, agar istasangiz, siz vanillin, doljin erini yoki boshqa xushbo'y ziravorlarni aralashtiramiz va natijada olingan qo'ziqorinlar asosi ko'p qurilmaning yog'li quvvatiga aylantiramiz. Displeyda "Pishirish" rejimini tanlaymiz va davolanishni bir soatga tayyorlashimiz kerak.
Ko'p qavatli pishgan shirinlik, shakarni sovutib, bezang.
Ma'lumki, fasollarda protein mavjud bo'lib, u etarli darajada oziqlanadi va shuning uchun ro'za tutishning ajralmas qismidir, chunki u go'shtni bir darajaga almashtirishi mumkin. Dastavval sho'rvani loviya bilan ko'p miqyosda tayyorlash tavsiya etiladi.
Afrikalik sho'rvali loviya bilan ko'p miqdorda
Tarkibi:
- Hammayoqni - 350 g;
- kartoshka ildiz - 750 g;
- yangi pomidor yoki tomat pastasi - ta'mga;
- piyoz lampochkasi - 160 g;
- sabzi - 180 g;
- Bolgar shirin qalampir - 150 g;
- pomidor sousida konservalangan qizil yoki oq loviya - 220 g;
- o'simlik yog'i - 20 ml;
- xantal yog'i - 20 ml;
- ta'mga tayyorlangan tuz;
- yangi erga qalampir aralashmasi - ta'mi bilan;
- dafna barglari - 2 dona;
- yangi ko'katlar.
Tayyorlash
Yalang'och sho'rva tayyorlash, tozalangan va pishgan piyoz va sabzi tayyorlash uchun yog 'moyi bilan yigirma daqiqa davomida juda ko'p miqiyosda o'tamiz va uni "Pishirish" rejimiga o'tkazamiz. Shundan so'ng ezilgan yangi pomidorlarni yoki tomat pastasini qo'shib, yana besh daqiqa davomida qovurayapmiz, so'ngra tug'ralgan karamni, soyulmuş va ezilgan kartoshka ildizlarini va shirin bolgar qalampiri qo'yamiz, konservalangan loviya qo'shamiz va qaynatilgan suv bilan hamma narsalarni to'ldiramiz. Sdabrivaem ovqatni tuzni, dukkakli barglarni tashlab, xantal yog'ini to'kib tashlang. Qurilmani "sho'rva" rejimiga tarjima qilamiz va bir yarim soat ichida tarkibni tayyorlaymiz. Pishirish jarayonining oxirida, biz karam sho'rva uchun mayda tug'ralgan yangi o'simliklar qo'shamiz.
Ko'p o'zgaruvchan fasollarning ikkinchi sabzavotini bering
Tarkibi:
- loviya - 300 g;
- piyoz - 150 g;
- sarimsoq - 3-4 tish;
- tomat pastasi - 60 g;
- yangi petrushka yoki koriander - 1 kichik shamshira;
- o'simlik yog'i - 20 ml;
- ta'mga tayyorlangan tuz;
- yangi erga qalampir aralashmasi - ta'mi bilan;
- ziravorlar - ta'mga.
Tayyorlash
Fasoldan yupqa idish tayyorlash uchun, avvalambor, etti sakkiz soat yoki bir kecha uchun mo'l-ko'l suvga namlanadi.
Vaqt o'tgach, peeled va tug'ralgan piyoz o'simlik yog 'mobilyasında juda issiqlik bilan quyiladi, qurilmani bir vaqtning o'zida "Issiq" yoki "Pishirish" rejimida o'rnatadi. Endi shishgan fasollarni toza suv bilan yuvamiz,
Shundan so'ng biz tomat pastasi, tozalangan va tug'ralgan sarimsoq, tug'ralgan mayda maydanoz yoki shilantroni quyamiz, fasollarga bir stakan qaynoq suv quyib, tuz, qalampir va kerakli ziravorlar bilan tatib ko'ring. Agar xohlasangiz, keskinlik uchun siz bir oz tug'ralgan issiq qalampir qo'sha olasiz. Shu bilan rejimda ovqatni yana bir soat davomida tayyorlashni davom ettiramiz.