Go'shtsiz idishlarni multivarkerga tayyorlash har qanday pishiruvchilar tomonidan istalgan bo'ladi. Har qanday an'anaviy retsept osonlik bilan ushbu pechning qobiliyatiga moslashtirilishi va hatto eng zerikarli uy quradigan ovqatni yoqimli va mazali taomga aylantirishi mumkin.
Ko'p o'zgaruvchan pochta retseptlari
Agar siz yaxshi retsepti va tasdiqlangan tavsiyalariga rioya qilsangiz, unli sho'rva boy bulon bilan farq qiladi va sutsiz va yumshoq nonlarni pishiq, yumshoq va gözenekli holga keltirib chiqaradigan multivarkerdagi pishirilgan yengil oziq-ovqat boy va qoniqarli bo'ladi.
- Umuman olganda, multivarkli pishiriqdagi sho'rvalar printsipiga muvofiq: barcha mahsulotlarni ko'chirib olish, tegishli rejimni tanlash va belgilangan vaqtni tayyorlash. Sabzavotli sabzavot "Jarke" dagi bir piyola pishirilsa, mazali va mo'l-ko'l tayyorlangan piyola chiqadi, faqat mahsulotning qolgan qismini to'ldiradi.
- Ko'p oraliqdagi o'ralgan ikkinchi taomlar, agar tarkibida qo'ziqorin, loviya qo'shsa, samimiy bo'ladi. Ziravorlar baharatlar bilan boyitib, sabzavot, kekik, kekik, quruq faslag'an, bibariya yaxshi aralashtiriladi.
- Garnit uchun porani tayyorlash uchun deyarli barcha tovar belgilari maxsus qurilma bilan jihozlangan. Yog 'kokosini o'zgartiring, zaytun yoki qo'shimchalar bilan bir vaqtning o'zida pishiring: qo'ziqorin, qovoq yoki sabzavot pasterizatsiyasi.
- Ko'pgina o'zgaruvchan post-pishirish maxsus rejimda tayyorlanadi, agar bo'lmasa, "Sho'rva", "Sut pyuresi" yoki "Roast" rejimini 40 dan 55 daqiqagacha o'zgartiring.
Multivarkda panjara oshi
Sho'rva sho'rva juda ko'p o'zgaruvchilardan tayyorlanadi, bu hech qanday muammo emas, lekin bezgakni hali ham ho'llash kerak, agar ular dukkakli baklagillerni ishlatsa, ular bir necha marta yuviladi va qaynoq suvda 30 daqiqa davomida namlanadi, shu vaqt ichida barcha boshqa qismlar tayyorlanishi mumkin. Ushbu muolaja uchun maxsus chayqalish chili va ozgina zerdeçal ekstrakti qo'shiladi.
Tarkibi:
- no'xat - 1 dona;
- kartoshka - 3 dona;
- sabzi, piyoz - 1 dona;
- chili - ½ tsp;
- zerdeçal - 1 choy qoshiq;
- suv - 2 l;
- tuz, qora murch va ko'katlar.
Tayyorlash
- Nohutni yuving va pishiring.
- Jarke'da tug'ralgan piyoz va sabzi saqlang. Chili, zerdeçal atın.
- To'ldirilgan kartoshka, no'xat, tuz va murch sepib, suv quying.
- Birinchi ochlik taomlari "sho'rva" rejimida 1 soat davomida multivarkda tayyorlanadi.
Multivarkda o'ralgan kartoshkali güveç
Multivarkadagi qo'ziqorinli qovurilgan mayda kartoshka - tez va qoniqarli idish, uni har qanday qulay tarzda pishirishi mumkin. 20 daqiqada "Jarke" da piyoz va qo'ziqorinlarni birinchi marta qovurasiz, keyin faqat sabzavotlarni qo'shasiz. Ziravorlardan siz kekik, qovurilgan va yangi yashil ko'katlarni afzal ko'rishingiz mumkin.
Tarkibi:
- shampignons - 300 g;
- kartoshka - 600 g;
- piyoz va sabzi - 1 dona;
- shirin qalampir - 1 dona;
- pomidor - 2 dona;
- tomat pastasi - 1 osh qoshiq. l.
- tuz, kekik
- qizil qalampir - 1 choy qoshiq;
- ko'katlar - 30 g.
Tayyorlash
- Suyuqlik bug'lanib ketgunga qadar tug'ralgan qo'ziqorinlarni piyoz bilan kesib oling.
- Kartoshka va savzi pishiriqlari, shirin qalampir va tug'ralgan pushti pomidorlar qo'shing.
- Tomat pastasini tanitish, ziravorlar va tuzni tashlash.
- Kartoshkani yopish uchun suvni to'kib tashlang.
- "Sog'ish" rejimida 1 soat pishirib oling.
- Signaldan so'ng, chopilgan ko'klarni tashlang, 20 daqiqa davomida "issiqlikni saqlab turing".
Ko'p funktsiyali qo'ziqorinli oshpazli osh
Daraxtlardan va sabzavotlardan, multivarquetdagi eng tez ovqatlanadigan narsalar tayyorlashning eng oson yo'li. Plov klassik o'zbekni quritilgan mevalar bilan yoki misol uchun arpa ichidagi uy qurilishi idishlarini tayyorlashi mumkin. An'anaviy ziravorlardan foydalanish va oldindan o'rnatilgan "Pilaf" rejimidan foydalanish juda muhim, u deyarli har bir qurilmada mavjud.
Tarkibi:
- bug'langan guruch - 1 dona;
- suv - 2 ta mahsulot;
- sabzi - 2 dona;
- piyoz - 1 dona;
- qo'ziqorinlar - 300 g;
- sarimsoq - 2 ta tish;
- chili - ½ pod;
- Yalpiz yog'i - 3 osh qoshiq. l.
- pirojnoe, tuz uchun ziravorlar aralashmasi.
Tayyorlash
- "Jarke" piyozida piyozni saqlang va suyuqlik bug'lanib ketgunga qadar qo'ziqorinni qovuring.
- Gazlangan sabzi ustiga guruch tushiring.
- Sabzi bilan sarimsoq va chili kesib, sabzi ustiga qo'ying.
- Yog 'tushiring va ziravorlar va tuz bilan seping.
- Suvga to'kib tashlang.
- Muloyim oshlarni 1 soat davomida mos rejimda ko'p o'lchovli pishiring.
- Signal aralashtirilgandan so'ng 30 daqiqa davomida "issiqlikni saqlab turing".
Ko'p xil o'zgaruvchan karam
Yalang'och karam, multivarqada faqatgina xizmat ko'rsatish uchun yoki kartoshka yoki pyureni garnitür bilan to'ldirish mumkin. An'anaviy sabzavotlardan tashqari, no'xat, jo'xori va qalampir ham o'z ichiga olgan davolovchi tarkibga tayyor muzlatilgan aralash qo'sha olasiz. Agar so'ralsa, qo'ziqorinlarni qo'shishingiz mumkin, ammo yangi pishganidan oldindan qovurilgan bo'lishi kerak va signaldan 10 daqiqa oldin tuzni tushirishi kerak.
Tarkibi:
- oq karam - 1 kg;
- muzlatilgan "Meksika aralashmasi" - 200 g;
- 1 sabzi;
- piyoz -1 dona;
- tomat pastasi - 2 osh qoshiq. l.
- yog' - 1 osh qoshiq. l.
- suv - ½ qism;
- tuz, qizil qalampir.
Tayyorlash
- Yog'li idishda, maydalangan karamni to'kib tashlang, suv quying.
- Tuz va ziravorlar bilan mavsum. "Pishirish" da 45 daqiqa pişirin.
- Sabzavot aralashmasini to'kib tashlang, 25 daqiqa davomida "Pishiriq" ga o'ting.
Ko'p o'zgaruvchan qovoqli dala po'stlog'i
Ko'p o'lchovli o'zgaruvchan bo'shliqlar tegishli rejimda tayyorlangan, bu juda qulay, chunki texnikaning o'zi ham vaqtni va haroratni aniqlaydi, shuning uchun ta'mni ta'qib qilishni davom ettirishga hojat yo'q. Garniton an'anaviy tarzda zerikarli bo'lib chiqmaydi, barcha turdagi sabzavotlarni qo'shadi, ushbu versiyada qovoq davolanishni yanada mazali va qiziqarli qiladi.
Tarkibi:
- dala - 200 g;
- qovoq - 150 g;
- suv - 500 ml;
- tuz, shakar - ta'mga;
- Hindiston yong'og'i yog'i - 30 g.
Tayyorlash
- Kassani yog' bilan yog'lang, kichik qovoq kublarini qo'ying.
- Agar so'ralsa, tuzni tushiring, tuzni tashlang, shakarni qoldiring.
- Suvni to'kib tashlang, "Kasha" rejimida 40 daqiqa davomida pishiring.
- Signal aralashtirilgandan so'ng 10 daqiqa davomida "issiqlikni saqlab turing".
Tuxum karam ko'p darajadagi retseptlarni to'playdi
Ko'pburchakda o'ralgan dangasa karam rulonlari bir yirtqichlardan yoki pechda bo'lgani kabi tayyorlanadi. Pomidor qizarib pishgan sabzavotlar sosiskaga aylanadi. Asosan, odatda, guruch va karam ishlatiladi, lekin idish qo'ziqorin qo'shilishi bilan yanada qoniqarli va yoqimli. Ushbu taom uchun yaxshi yon piyola kartoshka qaynatiladi.
Tarkibi:
- karam - 500 g;
- qo'ziqorinlar - 1 kg;
- Dumaloq guruch (pishirilgan) - 100 g;
- pomidor - 1 dona;
- suv - 150 ml;
- piyoz, sabzi, shirin qalampir - 1 dona;
- non, tuz, quritilgan o'tlar uchun un.
Tayyorlash
- "Jarke" da piyoz, qalampir va sabzi saqlang.
- Yo'lning yarmi ingichka tug'ralgan karam, to'rilgan qo'ziqorin va guruchga qo'shiladi.
- Har bir narsani aralashtiring, tuz, ziravor.
- Shakillantirgichlar, qovurilgan qovurilgan qozonga qadar qavrilgan idishga qovuring.
- Sabzavotlardan bir piyola quying.
- Pomidorni va suvni to'kib tashlang.
- 1 soat davomida pishiring.
Ko'pincha o'zgaruvchan kartoshka kartoshkasi
Bunday muloyim kartoshka ko'plab tomchilarda hech kimni befarq qoldirmaydi. Tuxumlangan qo'ziqorinlar kartoshka va ziravorlar pyuresi bilan birga mazali va ganch oshpaz shaklida noyob natija beradi. Pishloqsiz, bu idish tasavvur qilish qiyin, shuning uchun tofu muammosiz "yopish" mahsulotlarini bajaradi. Barcha mahsulotlar ovqatlanishga tayyor ekanligi hisobga olinsa, pishirish 30 daqiqaga qisqartiriladi.
Tarkibi:
- kartoshka pyuresi - 1 kg;
- tuzlangan qo'ziqorinlar - 200 g;
- tofu - 200 g;
- mayiz mayonez - 3 osh qoshiq. l.
- tuz, quruq bibariya, quritilgan sarimsoq.
Tayyorlash
- Pomidor kartoshkasini qo'ziqorin bilan aralashtirib, tofu va mayonezni aralashtiring.
- Ziravorlar bilan mavsum.
- Yog'li idishga soling.
- "Pishirish" uchun 40 daqiqa davomida pishirish.
Yalang'och kletchlar juda o'zgaruvchan bug'da
Kichkina kattalikka mos kelganda , kelajak uchun multivarekada juftlik uchun bug'lash idishlarini tayyorlash mumkin emas, ammo kechki ovqat uchun mazali taomlardan bahramand bo'lishingiz mumkin. Keksalar turli xil donalardan, sabzavotlardan va mahsulotni to'shakdan tayyorlangan ziravorlar, o'simliklar, sarimsoqlardan tayyorlangan holda tayyorlanadi. "Yopishtiruvchi" mahsulotlar uchun semolina ishlatiladi.
Tarkibi:
- karam - 400 g;
- lavlagi - 1 dona;
- piyoz, sabzi va kartoshka - 1 dona;
- olma - 100 g;
- tuz va qalampir.
Tayyorlash
- Blender karamni kesib, qolgan sabzavotlarni maydalab, sharbatini siqib, har bir narsani birga qo'shib qo'ying.
- Mango, tuz, ziravorlar tushiring.
- Shaklli kletchlar, er-xotin qozonga solingan, qopqog'ini yoping.
- Sutdan tayyorlangan kletchlar 30 daqiqa davomida "Buxoriy" rejimida multivarkda tayyorlanadi.
Multivarkda manik odam
Multivarkada o'ralgan idishlar nafaqat yoqimli retseptlar, balki quruq choy uchun shirinliklar juda porloq va gözeneklidir. Xamirni joylashtirishdan avval bug 'qopqog'ini olib tashlash va kosalarni kosadan tashqariga chiqarish oson bo'lishi uchun xochda ikki parcha pergament xochini qo'yish va burchaklarini osib qo'ying, keyin ularni tortib oling va ehtiyotkorlik bilan tortni echib oling.
Tarkibi:
- un, irmik, shakar - 1 st .;
- apelsin sumkasi - 1 osh qoshiq. l.
- apelsin sharbati - 1 mahsulot;
- pishirish kukuni;
- o'simlik yog'i - 100 ml;
- apelsin - ½ dona.
Tayyorlash
- Manku sharbatini tushiring, 20 daqiqaga qoldiring.
- To'q sariqchani mayin doiralarga aylantiring.
- Unni, shakarni, loviya va pishirish kukunini qo'shing.
- Yog 'va mangoni sharbat bilan quying.
- Yumshoq suyuq xamirni yechib oling.
- Parchmentli piyola ichiga quying, yuqoridan apelsin krujkalarini yoyib, shakar sep.
- 1 soat ichida "Bake" ("Bake") ustiga ko'p miqdordagi yalang'och pirogni tayyorlash.
Ko'p o'zgaruvchilardan xamirturushsiz nonli non
Yangi pishiriqlar tamoyiliga asosan, mayda nonni xamirturushsiz pishirishingiz mumkin, pishirish esa gilamni eslatadi, ammo bu birinchi piyola yoki issiq bilan xizmat qilishda juda mos keladi. Tarkibga xos ta'm uchun siz kungaboqar urug'ini, Susan urug'ini, shiyponni qo'shishingiz va bug'doy unini javdar bilan birlashtirasiz.
Tarkibi:
- suv 400 ml;
- pishirish kukuni - 1 choy qoshig'i;
- shakar - 1 choy qoshig'i;
- tuz;
- bug'doy uni - 400 g;
- javdar uni - 200 g;
- urug'lar aralashmasi - 2 hovuch.
Tayyorlash
- Barcha quruq moddalarni va urug'lardan 2/3 qo'shing.
- Asta-sekin iliq suv qo'shib yopishqoq, xamir xamirini ham qo'shmaydi.
- Yog'li idishda xamirni joylashtiring, qolgan urug 'sepib, 30 daqiqaga qoldiring.
- "Pishirish" rejimini o'rnating, valfi olib tashlang, 1 soat pishirib.