Biz hammamiz bilamizki, idish-tovoqlar bug'lanadi, ularning kaloriyali tarkibi va nozik ta'mi bor. Ular tanada ham foydali. Bugungi kunda biz sizga juda ko'p juftlik do'konida tovuq filesi tayyorlash uchun bir necha oddiy retseptlar taklif qilmoqchimiz.
Tovuq filesi multivarkda bug'lanadi
Tarkibi:
- yangi tovuq filesi - 750 g;
- tuz yaxshi - ta'mi bilan;
- ichimlik suvi - 665 ml;
- qora qalampir yer - ta'mga.
Tayyorlash
- Tovuq filesi oldindan eritiladi va kerak bo'lganda chayqatiladi.
- Keyin sochiq bilan quriting va kichik kubiklar ichiga kesing.
- Go'shtni har tomondan ziravorlar va tuz bilan surtamiz.
- Multivarka potida biz suvni to'kib tashlaymiz, "Varka na stei" ni chiqaramiz va qaynab turganni kutamiz.
- Shu bilan birga, tovuq bo'laklarini bug'lash idishida joylashtiring va uni qurilma ichiga joylashtiring.
- Biz bir xil dasturni yoqamiz, multivarni qopqoq bilan yopamiz va 15 daqiqa davomida belgilaymiz.
Tovuq bug'lari kesilgan
Tarkibi:
- tovuq filesi - 2 dona;
- ziravorlar ;
- Filtrlangan suv - 555 ml.
Tayyorlash
- Filioni bo'laklarga bo'linib, mallet bilan muloyimlik bilan urib tashlang.
- Go'shtni har ikki tomonga ziravorlar bilan to'kib tashlang va panjara qahvani ustiga qo'ying.
- Ko'p hoshiyali idishlarni sovuq ichimlik suvi bilan to'ldirib, uni qaynatamiz va savatni yuqoridan go'sht bilan to'ldiramiz.
- Qurilmani yoping, "Bug'langan bug'langan" ni tanlang va tovuq qaynashini 30 daqiqa davomida pishiring.
- Signal tayyor bo'lgach, biz bir juftlik uchun, multivarkadan tekis bir tovoqqa pishirilgan tovuq filetosiga o'tamiz va xizmat qilamiz.
Tovuq filetosidan tayyorlangan kepeklar bug'lanadi
Tarkibi:
- tovuq go'shti - 550 g;
- Filtrlangan suv - 750 ml;
- piyoz oq piyozi - 50 g;
- sut - 125 ml;
- oq non - 3 ta dilim;
- tuz;
- tuxum - 1 dona.
Tayyorlash
- Tovuq filesi pichoq bilan yaxshilab pishirilgan.
- Oq non sutli sut quydi va 10 daqiqaga qoldiring.
- Keyin toza qo'llar bilan bir hil tutarlılıkla yoğurun.
- Piyoz tozalanadi va kichkina kubiklarga bo'linadi.
- Endi piyoz bilan piyozni aralashtiramiz, sut mushkini qo'shing, tuxumni parchalaydi va ziravorlar bilan mavsumga o'tkazing.
- Tovuq massasi ehtiyotkorlik bilan yiringli va kichik yumaloq shaklli kletlets bilan kalıplanır.
- Multivarka kosasida sovuq sovuq suv quying va uni "Varkada" qaynatib oling.
- Yuqoridan biz juftlikda piyola tayyorlash uchun kafelni joylashtiramiz va u erda preparatlarimizni qo'yamiz.
- "Buxoriy pishirish" displey dasturini yoqing va to'liq 40 minutni eslang.
Xizmat qilish uchun tayyorlangan juftlik uchun bu tovuq filetosidan tug'ralgan tovuq kletlets!