Bugungi kunda tezkor yegulikni tayyorlashga sizni ayta olamiz - dangasa karam rulonlarini juda ko'p o'lchamda. Shuning uchun ular chaqiriladi va siz oz vaqt bo'lganda, bu taom sizga yordam beradi.
Ko'p devorda dangasa karam silkitadi
Tarkibi:
- maydalangan go'sht - 855 g;
- karam - 550 g;
- guruch - 345 g;
- sabzi - 55 g;
- piyoz - 35 g;
- ziravorlar ;
- suv 405 ml;
- qaymoq - 25 ml;
- tomat pastasi - 15 g.
Tayyorlash
Guruch yuviladi, suvda 30 daqiqa davomida namlanadi va keyin suyuqlikni yaxshilab yuvib tashlang. Sabzavotlar qayta ishlanadi, piyoz chiroyli tug'raladi, sabzi bir qirg'ichdan o'raladi va karam yupqa shreddi. Keyin karamni sabzalar bilan aralashtiramiz, qo'llar bilan tatib ko'rishga mash tortamiz. Pishiriq bilan aralashtiriladi va ziravorlar bilan ishlov beriladi. Kubok yog 'bilan yog'langan, biz go'shtni tagiga yoyib, keyin guruchni tarqatamiz va karamni sepib qo'yamiz. Sirka va tomat pastasi suv bilan suyultiriladi, aralashtirilgan sousni idish ichiga aralashtiring va quying. Lazerli karam rulonlarini bir necha soat davomida, shu jumladan, mos rejimni o'chiring.
Lazy karam ko'p tovuqli tovuqli rulolar
Tarkibi:
- tovuq go'shti - 505 g;
- jo'xori go'shti - 75 g;
- pomidor - 455 g;
- yangi karam - 455 g;
- piyoz va sabzi - 110 g;
- o'simlik yog'i;
- ziravorlar;
- tuxum - 1 dona;
- qaymoq - 65 ml;
- suv 405 ml.
Tayyorlash
Piyoz, sabzi va karam bir go'sht maydalagich orqali qayta ishlanadi va o'raladi. Olingan massa tovuq go'shtiga tarqaladi, jo'xori go'shti qo'shadi, tuxum va mavsumni ziravorlar bilan haydaydi. Pomidorlarni qovurilgan, biz uni sovuq suvda sovutib, terini olib tashlaymiz va bir nechta massaga qadar "issiq" dasturni tanlab bo'lgunga qadar yog'da chuqur qazib oling va isitiladi. Sabzavot aralashmasidan biz skovorodkalarni hosil qilamiz va idishda bir qatorga qo'yamiz. Keyin qaymoq, ziravorlar va suvdan tayyorlangan to'ldirilgan idishni quying va muloyimlik bilan aralashtiring. Dag'al karam rulonlarining qolgan qismi bug'lash uchun yog'langan savatda taqsimlanadi va ko'p o'lchovli joyga o'rnatiladi. Biz ovqatni "Pishiriq" ga 45 daqiqa tayyorlab, so'ngra to'ldirilgan karamni savatchadan idishga, so'ngra yana "Oynash" rejimida yana 30 daqiqa davomida siljitamiz.
Turpli guruch bilan qoplangan karam silosining retsepti juda o'zgaruvchan
Tarkibi:
- yangi karam - 1 bosh;
- maydalangan go'sht - 395 g;
- guruch - 165 g;
- sabzi - 75 g;
- piyoz - 55 g;
- pomidorli uy qurilishi makaron mahsulotlari - 25 ml;
- qaymoq - 55 ml;
- ziravorlar;
- suv 755 ml;
- o'simlik yog'i.
Tayyorlash
Tarkibli karam rulonlarini juda o'zgaruvchan shaklda tayyorlashdan oldin, barcha ingredientlarni tayyorlang. Hammayoqni yuqori barglaridan qayta ishlanadi va ingichka pichoq bilan maydalanadi. Piyoz va sabzi tozalanadi va eziladi. Keyin sabzavotlarni quruq guruch bilan aralashtirib aralashtiring. Biz ommaviy massiv yog'li hajmi va ko'p miqdordagi bir qoshiq bilan qo'ydi.
Smetana pomidor bilan aralashtiriladi, sovuq suv bilan seyreltilir va piyola ichiga quyiladi. Tarkibni ziravorlar bilan to'ldiring, yaxshilab aralashtiring va vaqti-vaqti bilan aralashtirib, "Pishiriq" da 65 daqiqa davomida pishiriladi.