Ko'pgina o'zgaruvchan mahsulotlarning barcha vitaminlari va ozuqa moddalarini mukammal va optimal tarzda saqlaydi. Shu bilan birga, unda tayyorlanadigan idishlar juda mazali bo'ladi, misol uchun, multivarquetda pishgan qovurilgan kartoshka kabi. Bu deyarli pechka qilingan idishdan farq qilmaydi, lekin u juda foydali va mazali bo'lib chiqadi. Multivarkda kartoshka uchun bir necha retseptlarni ko'rib chiqaylik.
"Redmond" multivarketida qovurilgan kartoshka
Tarkibi:
- katta kartoshka - 5 dona;
- o'simlik yog'i - 4 osh qoshiq. qoshiqlar;
- yog' - 10 g;
- ziravorlar.
Tayyorlash
Kartoshka tozalanadi, yuviladi va qalin bo'laklarga bo'linadi. Keyin yog'ni ko'p qavatli idishga quyamiz, kartoshkani yotqizamiz va tuz qo'shamiz. Qurilmani tarmoqqa ulab, "Pishirish" dasturini qo'yamiz va 40 daqiqa davomida idish-tovoqni pishiramiz. 30 daqiqadan so'ng, multivarker qopqog'ini oching, kartoshkani aralashtiring va biroz ko'proq podsalivaem va qalampir. Tayyana tayyor bo'lgunga qadar tayyorlang.
"Panasonic" multinarkada qovurilgan kartoshka
Tarkibi:
- kartoshka - 5 dona;
- o'simlik yog'i - 3 osh qoshiq. qoshiqlar;
- ziravorlar;
- sarimsoq - kerak bo'lsa.
Tayyorlash
Kartoshka yuviladi, tozalanadi va qalin barg yoki dilimlarga bo'linadi. Multivarkanın pastki qismida o'simlik yog'ini quying va sariyog 'kichik bir qismini qo'ying. Biz kesilgan kartoshkani joylashtirdik va ta'mga tuz qo'shamiz. Qurilma rejimida "Pishirish" holatiga qo'ying va taymerni 40 daqiqaga qo'ying. Dastur tugashidan 10 daqiqa oldin biz kartoshkani aralashtiramiz. Va agar siz uni yanada xushbo'y va o'ziga xos o'ziga xos lazzatlashni xohlasangiz, unda qovurish tugagandan bir necha daqiqa oldin sarimsoq qalpog'ini siqib, aralashtiring. Bu kartoshka juda mazali va aromatik. Har qanday idish uchun mukammal bir idish bo'ladi.
Multivarkda yosh qovurilgan kartoshka
Tarkibi:
- yosh kartoshka - 800 g;
- sarimsoq - 3 ta chinnigullar;
- o'simlik yog'i - 2 osh qoshiq. qoshiqlar;
- ziravorlar;
- arpabodiyon ko'katlar.
Tayyorlash
Birinchi mahsulotni tayyorlash - kartoshkaning axloqsizlikdan yaxshilab yuvib tashlanishi, toza va yarim halqalarga bo'linishi. Sarimsoq qozonlardan tozalanadi va yangi ko'katlar yuviladi va silkitiladi. Biz multivarkni ochamiz, "Pishirish" yoki "Qovurish" rejimini o'zingizning xohishingiz bilan o'rnatasiz, o'simlik moyini to'kib tashlaymiz va uni isitadigan bir necha daqiqa beramiz. Keyin kartoshkalarni to'kib tashlaymiz va ularga bir oz jigarrang, vaqti-vaqti bilan aralashtiramiz, shuning uchun kartoshkasi bir xil qovuriladi, biroq tushmasin.
Tayyorgarlikdan taxminan 5 minut oldin biz maydalangan yangi o'simliklar, mayda tug'ralgan sarimsoq qo'shamiz, qora qora qalampir va ta'mga solib tuzlangan. Hammasi shu qadar ko'p, qizarib ketgan yosh kartoshkali tayyor. Uni chiroyli piyola ustiga yoyib, uni pishloq sousi bilan qizg'ish stolda xizmat qilamiz.
Flibs kartoshkalari Flibs multivarquet
Tarkibi:
- o'simlik yog'i - 1 dona;
- kartoshka - 1 kg;
- sariyog' - 50 g;
- Lampochka - 100 g;
- ziravorlar.
Tayyorlash
Kartoshka tozalanadi, yuviladi va chiziqlar bilan kesiladi. Endi biz multivarkni ochamiz, yog'ni idishga solamiz va kartoshkani qo'yamiz, ta'mga tuz va qalampir qo'shamiz. Shundan so'ng, qurilma qopqog'ini yoping, "Frying" rejimini tanlang va taymerni 20 daqiqaga to'liq o'rnating. Dastur tugaganidan so'ng, biz qopqog'ini ochamiz, kartoshkani yaxshi aralashtiramiz va yarim halqa bilan kesilgan rayni tashlaymiz.
Keyin taymerni yana 20 daqiqa o'rnata olamiz va ovozli signalga qadar bir xil rejimda pishiramiz. Vaqtning oxirida, ko'p devorni o'chiring, sariyog'ni tashlang va kartoshkani qoshiq bilan aralashtiring. Biz xohlasak, yangi o'tlar bilan ovqatni issiq, ziravorlarga xizmat qilamiz.