Asal biskvitlari butun oila uchun mazali taomdir. Bunday desert nafaqat mazali, balki juda foydali bo'ladi, chunki asosiy tarkibiy qismlardan biri asal bo'lib, ko'plab vitaminlar va iz elementlarni o'z ichiga oladi. Asal pishiriqlari juda yumshoq, muloyim bo'lib chiqadi va uning ta'mi asal keki ta'miga o'xshaydi. Asosiy ajralib turadigan afzallik - pishirish tezligi. Keling, qanday qilib keraksiz muammolarsiz va harakatlarsiz, mazali asal pechene tayyorlaysiz va choyga chiroyli pishirilgan tovarlar bilan barcha xonadon a'zolarini qanday qilib xush ko'rasiz.
Nordon bilan asal pechene
Tarkibi:
- yog' (margarin) - 75 g;
- asal - 2 osh qoshiq. qoshiqlar;
- qaymoq - 0,5 dona;
- shakar - 4 osh qoshiq. qoshiqlar;
- soda - 0,5 tsp.
- un - 500 g.
Tayyorlash
Shunday qilib, birinchi navbatda, chuqur piyola olib, shakarni quying. Smetana qo'shing va barcha shakar butunlay eritiladi, shuning uchun tender, bir xil massa olinguncha yaxshilab aralashtiring. Mikroto'lqinli pechni, muloyimlik bilan eritilgan sariyog 'va asalni ishlatish. Biz ularni qaymoqqa solib qo'ydik. Bir oz soda qo'shing va yaxshilab aralashtiramiz. Asta-sekin bir oz un qo'shing, aralashtiring va qo'llaringizga yopishib olmaydigan qalin xamirni aralashtiring.
Biz uni stolga yoyib, ozgina unni sepamiz va temir qoliplari yoki odatiy shisha yordamida biz kelajakdagi kukilarimizni siqib chiqamiz. Uni pishirish tepsiga qo'yamiz va uni oldindan isitiladigan pechda 200 ° S darajasida pishiramiz. Ushbu retseptning asosiy afzalligi, pechene juda tez pishirilgan - 10 daqiqa. Shunday qilib, asal pechkalarni yoqib yubormaslik uchun pechdan uzoqqa bormang. Bunday noziklik issiq choy va limon bilan juda mazali.
Lekelenmiş va asal pechene
Tarkibi:
- bug'doy uni - 2 ta mahsulot;
- asal - 150 g;
- yog' - 100 g;
- pishirish kukuni - 1 choy qoshiq;
- pishloq - 150 g;
- limon qobig'i - ta'mga;
- tuxum - 2 dona;
- doljin - xohlasa.
Tayyorlash
Biz yog'ni yirtqichlardan yirtib tashladik, asal qo'shib suv hammomiga qo'ydik. Barcha yog'lar asal bilan bir hil va massa hosil bo'lmaguncha, kulrang, doimo aralashtiriladi. Keyin issiqdan chiqarib, salqinlash uchun qoldiring. Pishloqni biz bir blenderning kosasi ichiga qo'yamiz va biz bir hil pishloq pishlog'ining hosil bo'lishiga mash tortamiz. Biz uni kastryulga qo'yamiz va har bir narsani aralashtiramiz. Limon bilan ehtiyotkorlik bilan pichoqni pichoq bilan pichoq bilan pichoq bilan qo'shib oling. Biz sariyog 'va darchani ta'mga qo'shishimiz mumkin. Xamirni qo'llaringiz bilan yoğurun. Endi un va pishirish kukunini stolga siltamiz va pishiriq massasini yoyamiz. Qo'llar orqasida qoladigan qalin, elastik xamirni yaxshilab aralashtiring. Keyin qalinligi taxminan 1 sm qalinlikdagi nozik bir qatlamga siljiting va har qanday shakli pishiriqni kesib tashlang. Pech 200 o C ga qadar isitiladi, pishirish tepsisini moyli surtamiz va ustiga pechene qo'yamiz. Taxminan 15 daqiqa mobaynida pechga yuboramiz. Bu hamma, pishloq va bal doljin pishiriqlari tayyor! Yangi choyni pishirish va barchani stolga chaqirishingiz mumkin.
Yalang'och yong'oqli bal pyurevi
Keling, asal pechene tayyorlash uchun boshqa oddiy retseptni ko'rib chiqamiz.
Tarkibi:
- asal - 250 g;
- bug'doy uni - 150 g;
- chang shakar - 300 g;
- yong'oq - 300 g.
Tayyorlash
Nuts quruq qovurilgan idishda engil tortib, ozgina maydalashing, sovutib oling va chang shakar bilan seping. Ularga unni qo'shib, asalni qo'shing va bir hil ommaviy hosil bo'lmaguncha yaxshilab aralashtiring. Pishirish tepsisini yog 'bilan yog'lab, tayyorlangan xamirni mayda qismlarga yoyib chiqing. Taxminan 15 daqiqa davomida 200 ° S haroratda pishiring. Yalang'och asal pechene tayyor! Endi sizning raqamingiz haqida xavotir olmang va mukammal muomala bilan o'zingizni bezovta qilmang! Choy partiyangizdan bahramand bo'ling!