Ko'p kukunlarda keklarni pishirish juda quvonchlidir, chunki qurilma maxsus qurilmasi tufayli mahsulot yoqilmaydi va qurib ketmaydi. Kefirga mannikani multivarkda qanday tayyorlash kerak, quyida o'qing.
Multavarkada kefirga xos ta'rif
Tarkibi:
- manka - 1 stakan;
- tuxum - 3 dona;
- kefir - 1 stakan;
- xamir uchun pishirish kukuni - 10 g;
- shakar - 1 stakan;
- shakar vanilya - 1 choy qoshiq;
- un - 1 ta shisha;
- yog', tabiiy - 90 g.
Tayyorlash
Kefir irmikni tushiring va yarim soat davomida turing, shunda kruj chayqaladi. Shakar bilan tuxumni urishdi. Kefir massasi, vanil shakar va eritilgan sariyog 'qo'shamiz. Biz ezilgan un bilan aralashtiramiz. Biz juda qalin xamirni aralashtirib yubormaymiz, uni multivarkaga yuboramiz, yog 'bilan aralashtiramiz va "Pishirish" dasturida biz 1 soat tayyorlaymiz.
Multivarkda kefirdagi tvorogli pishirgichni oching
Tarkibi:
- kam yog'li pishloq - 300 g;
- tuxum - 2 dona;
- shakar - 1 stakan;
- kefir - 100 g;
- pishirish kukuni - 10 g;
- manga - 1 stakan.
Tayyorlash
Blenderni blender yoki shisha stabkali bilan artib oling. Shakar qo'shilishi bilan tuxum sarig'ini aylantiring va qaymoqqa quyiladi. Manco pishirish kukuni bilan birlashtirilgan. Biz tarkibni birlashtiramiz va yarim soatga qoldiramiz. Yumshoq ko'pik bo'lmagunga qadar qovjirab, ehtiyotkorlik bilan xamirga soling. Xamirni pastdan yuqoriga ko'tarib, yaxshilab aralashtiring. Xamir moylangan ko'p miqdordagi chashka kostryulkalariga va ho'l qoshiqqa joylashtiriladi, sirtini oshiradi. Biz "Bake" rejimida 1 soat pishiramiz. Dastur oxirida qopqog'ini oching va kefirga mannikani unni ko'p bo'lmagan hollarda sovutish uchun bering.
Multivarkdagi kefirdagi qovoqli jo'xori
Tarkibi:
- manga - 1,5 multistaken;
- shakar - 100 g;
- qovoq pyuresi - 1,5ta ko'p kupa;
- tuxum - 2 dona;
- zamin darçınası - çimdik;
- kefir - 120 ml;
- un - 100 g;
- Qayta o'simlik yog'i - 50 ml;
- pishirish soda - 5 g.
Tayyorlash
Kefir manga to'king. Yog 'tushiring, qovoq pyuresi qo'shing. Tuxumni to'kib, asta-sekin shakarni quyib, darchin qo'shib, aralashtiring. Ikkala ommani ham bir-birimizga ulashamiz Krupning shishishi uchun 30 daqiqadan ko'proq vaqt qoldiring. Nihoyat, sirka bilan söndürüldüğü soda ustiga tushiring. Unni qo'shing. Yog'ni ko'p pishirish idish bilan yog'lang, xamirni to'kib tashlang. "Bake" rejimida mannik 65 daqiqada tayyor bo'ladi.
Multivarkda tuxumisiz kefir ustida ishlang
Tarkibi:
- un - 1 ta shisha;
- shakar - 1 stakan;
- manka - 1 stakan;
- Qayta o'simlik yog'i - 100 ml;
- kefir 3.2% yog' miqdori - 1 stakan;
- shakar vanilya - 1 choy qoshiq;
- pishirish kukuni - 10 g.
Tayyorlash
Mankenin shishishi uchun uni kefir bilan to'ldiring. 40 daqiqa davomida aralashtiring va qoldiring. Unni olib tashlang. Mana kefirni shishiradi va emirganda, vanil va oddiy shakar qo'shing. U erda o'simlik yog'iga quying va aralashtiring. Endi, kichik qismlarda, unni qo'shib, unni qo'shing. Eng oxirida, pishirish kukunini sepib, yana aralashtiring. Sinovda yog 'bor, shuning uchun idishni yog'lash mumkin emas. Xamirni to'kib tashlang va "Pishirish" dasturida mannikni pishirib 40 daqiqa.
Multivarkda mayizli kefirga mannik
Tarkibi:
- manga - 2 multistans;
- tuxum - 3 dona;
- kefir - 2 multistans;
- yog'li qaymoq 73% yog' miqdori - 100 g;
- shakar vanilya - 10 g;
- shakar - 1 stakan;
- un - 2 ta ko'p stakan;
- mayiz - 100 g.
Tayyorlash
Yarimada kefirni quying, aralashtiring va kamida to'rtdan bir soatiga qoldiring. Uzumni yuvish, qaynab turgan suvni 15 daqiqaga to'kib tashlang, keyin suyuqlikni to'kib tashlang. Yog 'eritib oling. Guruch ko'pikigacha shakar bilan tuxumni urting. Yog ', vanil shakar, pishirish kukunini qo'shing va aralashtiring. Mango bilan kefir, mayiz, unni qo'shing va aralashtiring. Xamirni ko'p miqdordagi idishga joylashtiring, yog'langan va "Pishirish" rejimida 65 daqiqa davomida qoldiring. Chiroyli choyingiz bor!