Nonushta uchun odatda pishirasiz? Agar sizning javobingiz "pishirilgan tuxum" bo'lsa, bilingki, butun dunyo bo'ylab ko'plab odamlar javob beradi. Bu kechki ovqatga qadar energiya beradigan oson tayyorlanadigan, mazali va samimiy nonushta. Biroq, agar siz bu rasmga rioya qilsangiz, unda tuxum va uning turlarining kaloriyali qiymati haqida bilishingiz kerak.
Qovurilgan tuxumlarning kaloriya tarkibi
Siz pishgan tuxumni o'nlab, hatto yuzlab turli xil usullarda tayyorlashingiz mumkin. Qo'shimchalarga qarab qovurish usullari (bir yoki ikki tomondan) har doim yangi, qiziqarli va mazali taomlarni olishingiz mumkin.
Turli hissa qo'shgan qovurilgan tuxumlarda qancha kaloriya borligini ko'rib chiqamiz:
- Yog 'ustida qizartirilgan tuxum - 180-241 kkal (ishlatiladigan moy miqdoriga qarab);
- pomidor bilan qovurilgan tuxum - 105 kkal;
- qizarib pishgan tuxum, ismaloq va qushqo'nmas - 110 kkal;
- qo'ziqorinli qizarib pishgan tuxum - 115 kkal;
- pomidor va shirin qalampir bilan qovurilgan tuxum - 120 kkal;
- sabzi va piyoz bilan qovurilgan tuxum - 153 kkal;
- qizarib pishgan tuxum (100 gramm boshiga 186 kkal);
- pomidor va pishloqli qovurilgan tuxum - 197 kkal;
- pishloq, sosiska va pishirilgan tuxumdan iborat issiq sandvich - 254 kkal;
- qovurilgan tuxum va pishloq - 258 kkal;
- qizartirilgan tuxum va sosiska - 260 kkal;
- Do'r-pushti pishloq bilan ajoyib pishirilgan tuxum - 269 kkal;
- qovurilgan tuxum va pastırma - 353 kkal.
Ta'kidlash joizki, qovurilgan tuxumning cho'chqa go'shti va kolbasa bilan kalorifik qiymati barcha turlar orasida eng yuqori hisoblanadi va go'shtning moyi qancha ko'p bo'lsa, energiya qiymati shu qadar yuqori bo'ladi. Agar siz kilogramm berishga harakat qilsangiz, sabzavot yoki qo'ziqorin bilan qovurilgan tuxumni tayyorlash va yuqori kaloriyali taomlar qo'shimchalarini ishlating.
Qovurilgan tuxumni kaloriya iste'mol qilishni qanday kamaytirish mumkin?
Taomni juda og'ir qilmaslik uchun bir necha oddiy qoidaga rioya qilish kerak:
- Faqat yopishtiruvchi qoplamali sifatli qovurilgan idishlardan foydalaning - masalan, keramika yoki Teflon. Bunday idishlarda kaltsiy miqdori keskin kamayib ketganligi sababli chirigan tuxumni deyarli yog 'bilan tayyorlash mumkin.
- Pishgan tuxumlarga karam, pomidor, brokkoli, karam, ismaloq , yangi o'tlar yoki qo'ziqorinlarni qo'shish - bularning hammasi
idishning umumiy kaloriya qiymatini pasaytiradi. - Yangi bodring, pomidor yoki Peking karamini o'z ichiga olgan qovurilgan tuxumlarga xizmat qiling - bu nonushta sizni uzoq vaqt davomida to'ydirish uchun etarlicha katta bo'ladi.
Shuni unutmangki, bu eng zich kunlik taomdir - chunki bu vaqtda metabolik jarayonlar mukammal ishlaydi, hatto juda samimiy nonushta ham sizning raqamingizni buzish ehtimoli yo'q. Buni yodda tutib, ba'zida o'zingizni va yuqori kaloriya qizarib pishgan tuxumni xarid qilishingiz mumkin.