Har xil qo'shimchalar bilan o'choqda tayyorlangan tuxumlar, ideal nonushta va oson, lekin samimiy ovqat bo'lishi mumkin. Mavjud ingredientlardan tayyorlangan oddiy idish sizning sevimli bo'lishingizga kafolat beradi.
Tuxum bilan pishirilgan kakao
Tarkibi:
- piyoz - 1 dona;
- o'simlik yog'i - 3 osh qoshiq. qoshiqlar;
- qovoq - 1 kg;
- tuxum - 3 dona;
- maydalangan qattiq pishloq - 3 ta mahsulot;
- tuz - ta'mga.
Tayyorlash
Piyoz chuqurlashtirilgan va o'simlik yog'ida qizil jigarranggacha qovuriladi. Qovurilgan idishlarni yupqa tilimga qo'shib, pishirishni davom eting, ular ham oltin rangga ega bo'lmaguncha.
Tuxumlar bir chaynash tuzi bilan kaltaklanadi va grated pishloq qo'shiladi. Tuxumni engil sovutilgan qovoq aralashmasi bilan aralashtirib, har bir narsani yog'li pishirish idishga quying. Biz pishirilgan tuxumni oldindan qizdirilgan 180 gradusli pechda 40-45 daqiqa davomida pishiramiz. Yunon yogurt yoki smetana bilan yeyishingiz mumkin.
Tuxum bilan tuxum tovuq
Tarkibi:
- tovuq go'shti (qizil go'sht) - 250 g;
- Xamir filo - 3 barg;
- yashil piyoz - 1/2 osh qoshiq;
- muzlatilgan ismaloq - 180 g;
- tuxum - 6 dona.
- tuz, qalampir - ta'mga;
- qattiq pishloqli - 1/3 asr;
- o'simlik moyi.
Tayyorlash
Suv 180 gradusgacha qiziydi. Krujkalar uchun shakllar o'simlik moyi bilan moylangan va biz ularni har biriga yog'ni yog'dirishni unutmagan holda uchta qatlam xamir filosini qo'yganmiz.
Tovuq kub shaklida kesib oling va o'simlik moyida tezda qovuraylik, shunda parcha olib tashlanadi. Bundan tashqari, ismaloqni qovurilgan idishga joylashtiring va har bir narsani aralashtiring. To'qilgan yashil piyoz qo'shing va to'ldiruvchini kalıplar orasiga bo'linadi. Tovuqli har bir "savat" ustida bir tovuq tuxumini olib boring. Biz idishni 18 daqiqa davomida pechga jo'natamiz. Xizmat qilishdan oldin tuxum bilan pishirilgan tovuqni sovutish kerak.
Tuxum bilan pishirilgan makaron
Tarkibi:
- qaynatilgan makaron:
- tuxum - 2 dona;
- ketchup - 3 osh qoshiq. qoshiqlar;
- Worcestershire sous - 1/2 osh qoshiq. qoshiqlar;
- chili sous - ta'mga;
- tuz, qalampir - ta'mga;
- maydalangan qattiq pishloq;
- ko'katlar - bezatish uchun.
Tayyorlash
Suv 180 gradusgacha qiziydi. Pishirilgan makaron zaytun moyi, ketchup, Worcestershire sousi va bodring sous bilan aralashtiring. Har bir narsani yaxshi pishiq tuz va qalampir bilan mavsumda o'tkazamiz.
Biz makaronni pishirish idishida joylashtirdik va 2 tuxumni urdik. Taomni 15-18 daqiqa davomida pishirib, xizmat qilishdan oldin barcha pishloqlarni seping.
Tuxum pishirilgan pomidor sousi
Tomat sousi va tuxum bilan shingli puff pastry - ajoyib nonushta yoki bufet stolida issiq snack. Sizning xohishingizga ko'ra siz savatchalarga go'sht, go'sht, maydalangan pishloq yoki sabzavotlarni qo'shishingiz mumkin.
Tarkibi:
Sous uchun:
- zaytun yog'i - 1 mahsulot;
- piyoz - 1 dona;
- sarimsoq - 6 dentikl;
- tuproq zahari - 1/2 choy qoshiq;
- Füme qalampir - 1 1/2 choy qoshiq.
- pomidor - 800 g.
Tuxum uchun:
- puff pastry - 1 to'plami;
- tuxum - 6 dona.
- yashil piyoz;
- tuz, qalampir.
Tayyorlash
Sos uchun zaytun moyini isitish va piyozni yumshoq (taxminan 5 daqiqa) qadar qovuramiz.
Pech 190 darajaga qadar isitiladi. Qovoq po'stlog'ida yupqa paypoqli xamirni joylashtiring va uni 10-15 daqiqa davomida o'chiring. Yarim tugagan savatlarda bir necha osh qoshiq sousni yoyib, tuxumni haydashadi. Sovutgichlarni o'choqqa qaytarib, ularni 13-15 daqiqa davomida pishiring. Tayyorlangan yashil piyozga sepilgan xamirda pishirilgan tayyor tuxum.