Tabiiy kartoshka kartoshkasi. Biroq yorqin paketlarda sotiladigan analoglar ushbu turkumga taalluqli emas. Ularda juda ko'p turli xil kimyoviy qo'shimchalar mavjud, ular hatto bitta ishlatish ham tanaga zarar etkazishi mumkin. Keling, chiplar zararli bo'lgan narsalarni batafsil ko'rib chiqaylik.
Nima uchun yomon chipslar mavjud?
Ideal variantni ko'rib chiqaylik: siz kartoshkadan chindan ham tayyorlangan do'kon chiplari do'konida topdingiz. Lekin bu ham zararli bo'lishning eng maqbul variantidir? Birinchi narsa qovurish uchun ishlatiladigan arzon o'simlik yog'lardir. Ular uchun - va bo'sh kaloriya , kanserogenlar va toksinlar. Ushbu moddalar bilan tananing muntazam ravishda zaharlanishi saraton rivojlanishiga sabab bo'lishi mumkin.
Har 100 g chips uchun 500 kkal bor, bu o'rta bo'ylama nozik ayolning kundalik ratsionining yarmiga tengdir. Bundan tashqari, oziq-ovqat qiymati sherning ulushi yog'ga to'g'ri keladi. Shu sababli, chiplarni muntazam ravishda ishlatish tezda og'irlik va hatto semirib ketishga olib keladi.
Bundan tashqari, har bir chipsning tarkibiga xushbo'y qo'shimchalar kiradi - bu, albatta, sof "kimyo" dir. Bundan tashqari, ularni sotib olish uchun ishlab chiqaruvchilar o'z tarkibiga natriy glutamat - ta'mni kuchaytirishni qo'shishadi. Bu chipslarni juda mazali qiladi, shuningdek, giyohvandlikni keltirib chiqaradi, bu mahsulotni qayta-qayta xarid qilishga majbur qiladi.
Chips qanchalik yomon?
Har qanday chips sog'liq uchun zararli, lekin eng zararli kartoshkadan emas, balki kartoshka unidan. Ushbu mahsulot juda arzon, biroq ayni paytda organizmda jilovga tushadigan juda ko'p kimyoviy qo'shimchalar mavjud. Bundan tashqari, har qanday chipsda organizmdagi suvni ushlab turadigan juda ko'p miqdorda tuz mavjud bo'lib , shish paydo bo'lishini va yurak-qon tomir tizimini haddan tashqari oshirib yuborishni talab qiladi. Va eng muhimi - fişlarda foydali moddalar yo'q. Shuning uchun bunday mahsulotni uning dietasidan butunlay chiqarib tashlash kerak.