Tuna baliq, uning ta'mi dunyoning yarmini qo'lga kiritdi. Yaponiyada, Amerika Qo'shma Shtatlarida va boshqa ko'plab mamlakatlarda juda ko'plab oqsil va ko'pincha foydali kompozitsiyani qadrlaydigan juda mashhur.
Tuna baliqlarining foydalari
Tuna o'zining noyob birikmasidan foydalidir: mahsulotning 100 grammi 140 kaloriyani tashkil qiladi, ularning aksariyati oqsillar (23 g) da saqlanadi. Baliqdagi yog 'nisbatan kichik - 4,9 gramm va u erda uglevodlar yo'q. Bu chindan ham parhez mahsulotdir!
Bali boy vitamin kompleksi sababli ham foydalidir: A, B, C, E va D. Bundan tashqari, tarkibida sink, fosfor , kaltsiy, kaliy, marganets, temir, natriy, magniy, selen va mis bor. Tasavvur qiling - faqat mazali taomlarni iste'mol qilasiz, va tanangiz tarkibida oziqa moddalarini to'playdi! Bu sizning ratsioningizda orkinosni qo'shishning yana bir sababidir.
Tadqiqotlar shuni ko'rsatdiki, orkinos yurak va qon tomir kasalliklarining oldini olish uchun samarali, alerjiya xavfini kamaytiradi, har qanday yallig'lanish jarayonlarini yengishga yordam beradi, metabolizmni normallashtiradi, qo'shiq og'rig'ini kamaytiradi, depressiyani engillashtiradi, yomon xolesterinni olib tashlashga yordam beradi va semirib ketishga qarshi kurashishga yordam beradi.
Tana vazn yo'qotish uchun
Past kaloriya tarkibi va metabolizmni tezlashtirish qobiliyati tufayli, orkinos og'irliklarni tuzatuvchi dieta uchun mos keladi. Konserva berishdan mamnun bo'ladilar, chunki ular juda ko'p yog'larni o'z ichiga oladi. Oziqlantiruvchi oziq-ovqat uchun sabzavot va o'tlar bilan kechki ovqat uchun ishlatilishi mumkin bo'lgan tuzlangan, pishirilgan yoki bug'langan buqoq uchun mos keladi.
Tuna avantaj va zarar
Ushbu baliqni laktatsiya davrida homilador ayollar va ayollar, uchdan etti yoshgacha bo'lgan bolalar va buyrak yetishmovchiligi bilan og'rigan insonlar uchun tavsiya etilmaydi. Bundan tashqari, kamdan-kam hollarda mahsulotning individual intoleransi rivojlanadi va bu holda u ovqatlanishdan tashqarida bo'lishi kerak.