Har qanday sportchi uchun nafaqat treninglar, balki nazariy treninglar ham muhimdir, buning natijasida yuqori natijalarga erishishingiz mumkin. Buning uchun aminokislotalarning xossalarini bilish kerak, chunki bu sport turlarining oziqlanishi eng omillaridan biri.
Aminokislotalarning fizik xususiyatlari
Agar biz aminokislotalarni bu nuqtai nazardan ko'rib chiqsak, ular yuqori termal o'tkazuvchanlik bilan ajralib turuvchi va erishdan ajralib chiqadigan kristal moddalardir. Amino kislota molekulalari ichki tuzdir.
Aminokislotalarning kimyoviy va biologik xususiyatlari
Shu nuqtai nazardan, aminokislotalar proteynlar hosil qiluvchi birikmalardir. Ular mushaklar asosidir - mushak to'qimalarining 35% ulardan iborat. Bundan tashqari, ular hujayradan hujayradan nerv impulslarini yuborish imkoniyatiga ega.
Amino kislotalar: foydali xususiyatlar
Aminokislotalarning asosiy foydali xususiyati ularning organizmni to'g'ri rivojlanishi uchun zaruriyati. U holda ular tanasiz, vitaminlar, minerallar va ozuqa moddalarini o'zlashtira olmaydi. Sportchilar ularni olib, mushaklarni qurish, kuchini oshirish va chidamlilikni rivojlantirish uchun.
Aminokislotalarning organizm uchun qanchalik muhim ekanligini baholash uchun ular o'zlari qamrab olgan joylarga e'tibor berishlari kerak. Aminokislotalar bunday moddalarni ishlab chiqarish uchun zarurdir:
- biokimyoviy reaktsiyalar uchun zarur bo'lgan fermentlar;
- metabolik jarayonlar uchun zarur bo'lgan gormonlar;
- immunitetning sog'lom ishlashi uchun zarur bo'lgan antikorlar;
- Gemoglobin, organizmda kislorodni tashiydi.
Tanadagi barcha aminokislotalar ishlab chiqarilmaydi - ularning ba'zilari faqat oziq-ovqat bilan ta'minlanishi mumkin. Agar etarli proteinni iste'mol qilayotganingizga amin bo'lmasangiz, siz uchun aminokislotalardan foydalanish kerak.