Tez va oson tayyorlangan salat bodring va tuxum bilan har kuni qabul qilinishi mumkin bo'lgan bayram taom va atirga aylanishi mumkin. Ushbu salatning mazali ta'riflari bir maqolada to'plandik.
Jambon, pishloq, bodring, tuxum va piyoz bilan salat
Tarkibi:
- qaynatilgan xam - 200 g;
- tuxum - 6 dona.
- qattiq pishloq - 150 g;
- Yunon yogurt - 1 dona;
- mayonez - 1/4;
- xantal - 2 osh qoshiq. qoshiqlar;
- yashil piyoz;
- tuz, qalampir - ta'mga;
- bodring - 2-3 dona.
Tayyorlash
Tuxum qattiq qaynatilgan va eziladi. Qattiq pishloqni kichkina qiymachaga surib, jomizani blender bilan choptiramiz. Qo'lda jambon bo'lmasa, bodring, sosiska va tuxum bilan salat tayyorlang.
Katta qismlarga kesilgan bodring va bir choy qoshiqdan foydalanib, ularning oxirida bir bodring shisha kabi paydo bo'lgan, bir oz pastga qoldirib, ulardan urug'ini olib tashlang.
Barcha tayyorlangan ingredientlar aralashtiriladi va yogurt, mayonez va xantal , tuz va qalampir kiyinish bilan aralashtiriladi, yashil piyoz bilan aralashtiriladi. Salatani sovg'a qiling va bodring stakan ustiga qo'ying.
Tovuq, qo'ziqorin, bodring va tuxum bilan salat
Tarkibi:
- tovuq go'shti - 1 dona;
- tuxumlar - 3-4 dona;
- shampignons marinated - 70 g;
- yangi bodring - 1 dona;
- zaytun;
- mayonez.
Tayyorlash
Biz butun oyoqni lifga solib, uni salat idishiga soldik. Champignons chiroyli kesilgan. Tuxum qattiq qaynatilgan va eziladi. Katta maydalagichdagi yangi uzilgan bodring, ortiqcha suyuqlik siqish. Barcha ingredientlarni mayonez bilan birgalikda va mavsumda aralashtiring. Salatani zaytun uzuklari bilan bezatdik.
Turp, bodring va yumurtali salat
Tarkibi:
- tuxum qaynatiladi - 3 dona;
- bodring - 1 dona;
- pomidor - 1 dona;
- redin - 4-5 dona;
- yashil piyoz;
- mayonez, smetana - 1 choy qoshiq.
Tayyorlash
Sabzavotlar parchalanishiga olib keladi. Tuxumni chop eting. Barcha ingredientlarni aralashtiring va qaymoq va mayonez aralashmasi bilan to'ldiring. Salatani yashil piyoz bilan bezatdik.
Karam, kalamar, bodring va tuxum bilan salat
Tarkibi:
- qaynatilgan qisqichbaqalar - 500 g;
- qaynatilgan tuxum - 4 dona;
- kalamar - 1 tana go'shti;
- bodring - 1 dona;
- 1 ohak sharbati;
- marul - 1 bosh;
- avakado - 1 dona;
- uyda o'tkir mayonez.
Tayyorlash
Qal'aning tana go'shti tozalangan, qaynatiladi va kichik bo'laklarga bo'linadi. Tuxumlar choraklarga bo'linadi, avokado - katta kublar, marul yirtilib, bodring ringletlar bilan kesiladi. Tayyor ingredientlarni salat yostig'iga yoyib, limon sharbati va baharatlı uy qurilishi mayonezni tushiring.