Siz shirin qovoqchani kreplarni sinab ko'rdingizmi? Aks holda, ushbu oddiy taomni sinash tavsiya etiladi. Bundan tashqari, uni tayyorlash qiyin bo'lmaydi va mahsulotlarning to'plami eng past darajada bo'lishi kerak.
Kabob bazasi tufayli bunday pancakes an'anaviylarga qaraganda ancha foydalidir va ta'mi yumshoqroq va yumshoqroq.
Qovurilgan shirin peppermint - ta'rif
Tarkibi:
- qovoq - 390 g;
- shakarli shakar - 55 g;
- bug'doy uni - 160-200 g;
- tuxum - 1 dona;
- soda - 1/4 choy qoshiq.
- tuz - ta'mga;
- qovurilgan o'simlik yog'i.
Tayyorlash
Tuxumli qovoqli pancaklarni tayyorlash uchun har qanday pishishga mos keladi. Yosh qahvani eng kichik qirg'ichdan butunlay osilib turadi, shunga qaraganda etuk bo'lganlar birinchi navbatda qattiq tashqi peeldan va viskeri urug'lardan tozalashadi.
Tüylü pulpadan, haddan tashqari suyuqlikni siqib, qolgan qobig'i massasida shakar, tuz, kaltaklangan tuxum, bir chimdik tuz qo'shing va ezilgan unni seping. Unni to'ldirishni to'liq tugatmaguncha barcha yaxshi narsalarni aralashtiring. Bir osh qoshiq bilan tayyorlangan xamirni oldindan qizdirilgan sabzavotli qaynatilgan yog 'idishga solamiz va ikkala tomonda ham bodomlarni jigarrang qilamiz.
Bunday pancaklarga smetana, asal yoki murabbo xizmat qila olasiz.
Kefirdagi qovoqlardan olingan shirin krep
Tarkibi:
- qovoq - 350 g;
- tuxum - 2 dona;
- kefir - 250 ml;
- bug'doy uni - 160-200 g;
- qondagi shakar - 35 g;
- soda - 0,5 tsp.
- tuz - ta'mga;
- qovurilgan o'simlik yog'i.
Tayyorlash
Mening suyagimning hosillari qurib ketadi. Keyin ularni eng kichik maydalagichdan olib, sharbatini siqib qo'ying. Pulpa uchun kefirni to'kib tashlang, tuxum, tuz, shakar, soda qo'shing va unga quyiladi. Unni to'ldirishgacha pishirishni davom etgunga qadar massani aralashtiring.
Qovurilgan idishda ozgina o'simlik yog'ini to'kib tashlang, uni yong'inda aniqlang va uni yaxshilab qizdiring. Bir osh qoshiq biz bir oz qovoq qo'yish va ikki tomondan krep-jigarrang.
Biz qog'oz sochiqni olib chiqamiz, bir necha daqiqadan so'ng uni plastinka tomon siljitamiz va smetana, murabbo yoki asal bilan stolga xizmat qilamiz.
Olma bilan qovurilgan qovoqsimon guruch
Tarkibi:
- qovoq - 550 g;
- olma - 300 g;
- tuxum - 1 dona;
- vanillin - siqish;
- doljin erni - chimdik;
- bug'doy unumi - 170-200 g;
- shakar shakar - 25 g;
- soda - 5 g;
- tuz - ta'mga;
- qovurilgan o'simlik yog'i.
Tayyorlash
Yuvilgan qovoq teridan tozalanadi va zarur bo'lsa, biz urug'larni olib tashlaymiz. Olma tozalanadi, yarmi kesiladi va yadroni chiqaradi. Biz meva-chevalarimizni katta miqdorda silab, chuqur idishga solamiz.
Tuxumni, shakarni va tuzni massaga qo'shing, shuningdek, uni vanilya va tuproqli doljinga qo'ying. Eritilgan unni to'kib tashlang va aralashtiring. Partiya oxirida sodali suv qo'shing. Xamirning mustahkamligi qalin va yopishqoq bo'lishi va qalin qaymoqqa o'xshashi kerak.
Biz o'simlik yog 'bilan hidsiz qovurilgan panda ozgina pishgan xamirni qo'zg'atamiz va ikki tomondan krepkalarni qovuramiz.
Muzdan tayyorlangan qahvaning sho'rvasi - ta'rif
Tarkibi:
- qovoq - 550 g;
- banan - 2 dona;
- doljin kukuni - ta'mga;
- bug'doy unumi - 170-200 g;
- shakar shakar - 25 g yoki ta'mga;
- qovurilgan o'simlik yog'i.
Tayyorlash
Menga tozalaydi va pista ekiladigan urug'lardan qutuladi. Keyin yaxshi meva orqali mevalarni maydalab, yaxshi suyuqlikni torting. Qolgan qovoq banan pyuresi bilan aralashtiriladi, shakar va shakarni ta'mga solib, bug'doy unini to'kib tashlang va yaxshilab aralashtiring.
Fry pancakes an'anaviy tarzda, o'simlik yog 'ichida istalgan qizil natija qadar isitish qovurilgan pan.