Saza - baliq barcha va juda mazali bo'ladi. Undagi idishlar, har qanday stolga qoniqarli va mukammal munosabatda bo'linadi va tayyorgarlikning soddaligi har jihatdan ma'qul bo'ladi. Bu erda qanday retseptlar bor?
Folga solingan pechda qaynoq sosisni qanday tayyorlash mumkin?
Tarkibi:
- yangi xo'roz balig'i - 2 dona;
- piyoz - 75 g;
- mayonez uy - ta'mga;
- limon - 45 g;
- ziravorlar ;
- o'simlik yog'i;
- sarimsoq - 2 ta tish;
- yangi ko'katlar.
Tayyorlash
Karusel tarozidan tozalanadi, yuviladi va yutiladi. Piyoz tozalanadi, yarim rishtalar bilan maydaladi va yumshoq yog 'ustida qovuriladi. Keyin matbuot sarimsoqidan siqib qo'shing va yana 40 soniyani torting.
Baliq qorni qovurilgan va mayda tug'ralgan yangi o'tlar bilan to'ldirilgan. Mayonez bilan bir nechta limonli bo'laklar, mayonez bilan surtilgan va folga solingan buyumlarni alohida-alohida sarflang. Preheated pishiriqda 40 daqiqa davomida karamni to'ldirib pishiramiz.
Kartoshkada o'choqda pishirilgan karpuz
Tarkibi:
- crucian - 345 g;
- o'simlik yog'i;
- yangi ko'katlar;
- yog' - 25 g;
- ziravorlar;
- kartoshka - 195 g.
Tayyorlash
Baliqlarni tarozidan tozalash, yuvish, ichak tutish va qog'oz sochiq bilan qoplash. Kartoshka tozalanadi va kichik bo'laklarga bo'linadi. Biz baliq karkasini folga plastinka bilan qoplangan va o'simlik yog'i bilan yog'langan pishirish tepsiga yoyib chiqdik. Shundan so'ng, eritilgan sariyog 'bilan baliq suvini va ziravorlar bilan mavsumda uni. Qorinni yangi ezilgan o'simliklar bilan to'ldirib, atrofida kartoshka bo'laklarini yoyib, ularni moy va podsalivaya doyuramiz. Baliqni olovli tuyadi qobig'i bo'lmaguncha va taxminan bir soat davomida pechda 180 daraja piyola pishirib, kartoshka yumshoq bo'lmaguncha.
Hammasi shu, endi siz qandaydir pishiriqda mazali pishiriqni bilasiz!
Qayerda pishirilgan nonda pishirilgan karasi
Tarkibi:
- qaymoq - 105 ml;
- crucian saza - 2 ta;
- bibariya va maydanoz - 1 shamlardan;
- piyoz - 75 g;
- ziravorlar.
Tayyorlash
Karusel yıkanmış, yırtılmış va barcha tarozi pichoq bilan olib tashlangan. Keyin tana go'shtini sochiqni ustiga qo'ying, uni yaxshilab pishirish idishga yoki moylangan pishirish tepsiga qo'shing. Piyoz tozalanadi, katta halqalarga bo'linadi va biz quruq o't bilan birga qorin bo'shlig'iga joylashtiramiz. Qahramonlarni ziravorlar bilan serpushtga solib, so'ngra tovoqni xamirning bir xil qatlamli qatlami bilan bo'yab suramiz. Ovqatni 160 daraja 45-50 daqiqada pishiring.