Tabiatga intilishim uchun men tez va oson bo'lmagan narsalarni pishirish uchun, bir vaqtning o'zida mazali, sog'lom va ozuqa beruvchi kichik polenteynich bo'lishni xohlayman. Siz o'zingizni yangi uzilgan sabzavotlarni va yashil piyoz va tuzni kesib tashlashingiz mumkin, ammo siz bilan birga olib boradigan salatlar yoki tabiatda ovqat pishirishingiz kompaniyangizning kayfiyatini va kayfiyatini oshiradi. Bu holatda tabiat uchun salatlar, tez tayyorgarlik siz uchun mos bo'ladi, bu ham yoshi ham, yoshni ham yanada mustahkamlanadi. Va an'anaviy ravishda tabiatda shish kebapları yedirdik, tabiatda salatlar eng yaxshi sabzavot va ko'katlar bilan amalga oshiriladi - ular qovurilgan go'shtning ta'mini ta'kidlaydilar. Birinchi bodring va turp, erta pomidor va yosh karam - bularning barchasi stolga yaxshi mos keladi.
Tabiatdagi salatlar
Uyingizda oldindan tayyorlab turadigan sabzavotlarni yuvib, tayyorlang va to'g'ridan-to'g'ri tabiatga bo'ling. Albatta, siz barcha uylarni kesib qo'yishingiz mumkin, lekin xizmat qilishdan avval salatlarni yangilashingiz kerak. Ularni yopiq yopiq plastik idishlarda olib ketishingiz kerak - u holda sabzavotlar eskirmaydi, tashqi ko'rinishini, rangi va ta'mini saqlab qoladi.
Piknik uchun salatlar uchun ovqat ta'riflari
Tabiatdagi salatlar engil va sodda bo'lishi kerak, shuningdek, ozgina vaqt talab etiladi. Bodring va bodringli an'anaviy salat, pomidor va bodring, karam va tuxum bilan salat - piknik uchun salatlarning sevimli retseptlari. Osonlik bilan tayyorlang va darhol emang.
Bodring salat salatasi
Bodring salatasi - juda mazali va yangi, tez bahorgi piknik salatini tayyorlash uchun tez. Ushbu sabzavotlar vitaminlarga boy birinchi bo'lib, kattalar va bolalar uchun foydalidir. Piknikda u oson ishlaydi.
Tarkibi:
- turp - 1 to'plam;
- bodring - 2 dona;
- qaynatilgan tuxum - 3 dona;
- qaymoq - 3-4 osh qoshiq. qoshiqlar;
- dereotu ko'katlar - ta'mga;
- yashil piyoz - 2-3 ta patli;
- tuz, qora murch - ta'mga.
Tayyorlash
Bodring peel va yarim halqalarni kesib tashlang. Turp yuvish, yarmida halqalarni kesib, tepa va ildizlarni kesib tashlang. Kuk pishirilgan tuxum va kichik kublar ularni chopish. Yaxshi piyoz va arpabop chopish. Barcha ingredientlar bir piyola aralashtiriladi, ta'mga tuz, qalampir qo'shiladi, qaymoq bilan meva beriladi va stolga xizmat qilinadi.
Hammayoqni salat
Bu piknik salatasi tabiatda yaxshi ovqatdir va birinchi navbatda erkaklar uchun ma'qul bo'ladi. Yoqilg'i quyish uchun xizmat qilishdan oldin uni oldindan tayyorlashingiz mumkin.
Tarkibi:
- karam - 200 g;
- tuzlangan bodring - 2 dona;
- piyoz - 1 dona;
- ko'katlar - 1 shamlardan;
- limon, qalampir, tuz - ta'mga.
Tayyorlash
Hammayoqni nozik yarim halqalarga bo'linib piyoz qo'shing, mayda tug'ralgan bo'lishi kerak. Keyinchalik, bodringni kesish, yupqa ko'katlarni chiroyli qilish. Biz barcha ingredientlar, tuz, qalampir, mavsumni limon sharbati bilan aralashtiramiz va ajoyib salat tayyor.
Sosisli salatlar
Salatlar faqat sabzavotlardan tayyorlanmaydi. Shish kebapları tayyor bo'lgunga qadar kompaniya ichidagi bir kishi och qolishi mumkin va kolbasa salatası qutqarish uchun keladi.
Tarkibi:
- kolbasa - 200 g;
- pomidor - 3 dona;
- piyoz - 2 dona;
- mayonez - 1/2 quti;
- kartoshka - 3 dona;
- limon, qalampir, tuz - ta'mga.
Tayyorlash
Sosisni qaynatib, kichkina kubiklarga kesib tashlang. Pomidorlar qobig'ini qoqib, kichik bo'laklarga bo'linadi. Piyoz va kartoshka kublar ichiga chopib, mahsulotning qolgan qismini qo'shib qo'ying. Tuz, qalampir, ta'mga, mayonezning yarmi bilan mavsumni, salat idishida joylashtiring. Qolgan mayonezlar bilan boshpana, ko'katlar, pomidor va limon somonlari bilan bezanglar.