Inju arpa - bu inson tanasi uchun juda foydali bo'lgan idish. Ko'pgina odamlar ko'p vaqt va kuch sarflashiga ishonib, uni pishirishni yoqtirmaydi. Lekin barcha uy bekalari bu marvaridlarni chiroysiz pishirish mumkin emasligini bilishmaydi, biroq qanday qilib hozir sizga xabar beramiz.
Qanday qilib tezda payvandlash marvaridini payvandlashsiz?
Tarkibi:
- injil arpa quruq don - 50 g;
- suv 145 ml;
- soda - pinch;
- tuz.
Tayyorlash
Marvarid arpa no'xat qoldirmasdan qaynab o'tirmasdan, yong'oqni ishg'ol qiling, issiq suv bilan qo'zg'alib, idishlarni pechga yuboring va o'rta olovni aylantiring. Qaynatgandan so'ng suyuqlikni to'kib tashlang, qaynoq suv bilan marvaridni suv bilan to'ldiring, ta'mga tuz qo'shing, soda bilan chaynashni yoping, qopqog'ini yoping va tayyor bo'lgunga qadar uni bir soatga yopib qo'ying.
Perlovka ko'p qavatli suvda cho'kmasdan
Tarkibi:
- pearl arpa donlari - 185 g;
- suv 505 ml.
- sariyog';
- ziravorlar.
Tayyorlash
Kubni yaxshilab yuving, so'ngra ko'p devordagi quduqni quying va tik qaynoq suv quying. Qurilmani qopqog'ini yoping, "Karabuğday" dasturini tanlang va taymerni 75 daqiqaga qo'ying. 15 daqiqadan so'ng ziravorlar va bir dona moy qo'shing. Ovozli signaldan so'ng, displeyda "Isitish" rejimini 40 minutga qo'ydik va pyruza pyuresi quyiladi. Plitalardagi idishni tashqariga joylashtiramiz va har qanday idish bilan yupqa idish bo'lib xizmat qilamiz.
Achchiq arpa niqobi ostida garniturani pishirmaslik qanday mazali?
Tarkibi:
- krupp tanlangan inju arpa - 45 g;
- Yangi qo'ziqorinlar - 145 g;
- o'rtacha savzi - 45 g;
- piyoz - 45 g;
- qaymoq kam yog '- 25 ml;
- suv;
- o'simlik yog'i - 25 ml;
- ziravorlar.
Tayyorlash
Biz yaxshilab yuvib, yaxshilab yuvib, qaynoq suvni to'kib tashlang va qaynatamiz. Ayni paytda, qo'ziqorinlar qayta ishlanadi va kichik plastinka ichiga kesiladi. Piyoz va sabzi tozalanadi, kichik parchalanadi va barcha tayyorlangan sabzavotlarni isitilgan o'simlik moyiga o'tkazadi. Endi kostryulkalarni olib, birinchi marvarid pyurei, so'ngra sabzavotlarni qovurish va ziravorlar bilan mavsumni kiydiring. Yuqori smetana bilan yog'lang va barcha tarkibni yopish uchun suvni to'kib tashlang. Biz qopqalarni yopamiz va idishlarni oldindan isitiladigan pechga jo'natamiz. Pomidorni 40 daqiqa davomida 165 daraja pishiring.
Oshpasda shiqillagan holda marvarid sathini qanday tayyorlash kerak?
Tarkibi:
- arpa arpa - 25 g;
- katta kartoshka - 105 g;
- bodring tuzli - 50 g;
- piyoz - 45 g;
- o'rtacha savzi - 1 dona;
- ziravorlar;
- bulon - 985 ml;
- o'simlik yog'i - 10 ml.
Tayyorlash
Issiq suvda, biz oldindan yuvib, uni qaynatamiz. Keyin suyuqlik xushbo'y drenajlanadi va marvarid novdasi yana qaynoq suvga joylashtiriladi va taxminan bir soat davomida kichik olovda pishiriladi.
Shu bilan birga, biz piyoz, sabzi tozalash va sabzavotlarni barglar bilan parchalamiz. Keyin, ularni ta'mga quyib, oltin rangga o'simlik yog'i ustiga qovurayapman. Biz kartoshkani qirib tashlaymiz, ularni kichkina kublarga solamiz va bodringni tilimga kesib tashlaymiz.
Kastryulkada alohida-alohida go'sht suvi qaynatiladi, kartoshkani tashlaydi va tayyorlangan marvarid pyureini yotqizadi. 5 daqiqali kontentni qaynatib oling va keyin qovurilgan va tuzlangan bodring qo'shing. Turşu ziravorlar bilan pishirib, sabzavotlarning yumshoqligiga qadar pishiring.
Mikroto'lqinli pechda ziravorsiz arpa suvga qanday qilib pishiriladi?
Tarkibi:
- injil arpa - 45 g;
- suv - 135 ml;
- sariyog';
- ziravorlar.
Tayyorlash
Biz yaxshilab yuvib tashlaymiz, idishlarga joylashtiramiz, suv bilan to'ldirib, maksimal quvvat bilan 15 daqiqa davomida mikroto'lqinchaga yuboramiz. Vaqt o'tgach, biz quvvatni pasaytiramiz va pyuresi to'liq pishganicha pishirish uchun qoldiramiz. Shundan so'ng, biz bir krem yog'i qo'shamiz, aralashtiramiz, ziravorlar bilan mavsum qilamiz va idishni garnitür sifatida stolga xizmat qilamiz.