Kechki ovqat oxirgi taomdir, va u mo'l-ko'l bo'lmasligi kerak, aks holda oziq-ovqat uzoq vaqt hazm qilinadi, oshqozon bezovtisiga olib keladi. Agar siz kilogramm berishga harakat qilsangiz, kechki ovqat oson bo'lishi kerak. Har oqshomda ma'lum taomni tayyorlash juda qiyin bo'lib tuyuladi, lekin kechki ovqat uchun pishirish oson kechishi haqida tashvishlanishingiz shart emas.
Kilo yo'qotish uchun mazali va engil ovqatlanish
Kechqurun sabzavot, sut mahsulotlari yoki baliq iste'mol qilish eng yaxshisidir - bu ovqatlar qo'shimcha funt qo'shilmay, tanadan osongina hazm qilinadi. Shuni yodda tutingki, sabzavotlar va baliqlarni qovurish, pishirish yoki qaynatish lozim, qizarib bo'lmaydi. Yana bir muhim nuqta - bir qism kichik bo'lishi kerak.
Sabzavotli sabzavotlar
Tarkibi:
- pomidor - 4 dona;
- qovoq - 2 dona;
- "uniforma" da kartoshka - 600 g;
- sarimsoq - 1 tish;
- piyoz - 4 dona;
- ko'katlar;
- quruq oq sharob - 125 g.
Tayyorlash
Kichik bo'laklarga ajratilgan kartoshka va qovoq, pomidor va piyoz - yirik, chopish sarimsoq. O'n daqiqa davomida mayiz, piyoz va sarimsoqni pishirib, tuz, ziravorlar, sharob qo'shing va yana besh daqiqa davomida pishiring. Tayyana qadar 2-3 daqiqa davomida pomidor va kartoshka qo'shing. Xizmat qilayotganda tug'ralgan o'simliklar bilan seping.
Pishirilgan baliq
Tarkibi:
- qaynatilgan kartoshka - 450 g;
- baliq filesi - 700 g;
- zaytun - 100 g;
- pomidor - 1 dona;
- tuz va qalampir.
Tayyorlash
Katta pishgan kartoshka va pomidor, baliq filetalari (sizning ixtiyoringizdagi baliqni tanlaymiz) qismlarga, tuz va qalampirga kesiladi. Baliqni qoldiqqa joylashtiring, kartoshkani, zaytunni va pomidorni ustiga qo'yib, bu idishni 220 daraja yarim soat davomida pishiring. Tovuqni o'tlar bilan bezash.
Brokoli ko'p o'zgaruvchan bug'da
Tarkibi:
- brokkoli - 1 kg;
- limon - 0,5 dona;
- sarimsoq - 4 ta tish;
- soya sosu - 2 osh qoshiq;
- qalampir xushbo'y.
Tayyorlash
Hammayoqni yuvib tashlang, gul so'rg'ichlarga bo'linib, ko'p qavatli idishda yig'ing. Kassaga beshta chashka suv quyib, o'n daqiqa davomida pishiring. Bu vaqtda, ozgina sarimsoqni qovurib, unga yarim limon va soya sousini qo'shing. Olingan sous bilan tayyorlangan brokkoli to'ldiring - oson va past kaloriyali kechki ovqat tayyor.
Pishlog'i olma bilan pishirgan ovqatlar
Tarkibi:
- pishloq - 300 g;
- olma - 1 dona;
- o'rik - 6 dona;
- doljin.
Tayyorlash
Olmani qobiqdan ajratib oling va mayda bo'laklarga kesilgan o'riklarni kesib oling. Tuxum pichog'i, o'rik va olma aralashtiramiz, doljinli ip bilan aralashtiramiz va uni mog'orga soling. 200 daraja haroratda taxminan qirq daqiqada pishirib, juda xushbo'y va sog'lom ovqatlaning.
Salat
Tarkibi:
- olma - 1 dona;
- Pomidor - 2 dona;
- kereviz ildizi - 1 dona;
- o'rik - 0,5 ko'zoynak;
- gilos - 0,5 ko'zoynak;
- bodring - 2 dona;
- qaymoq - 150 g;
- limon - 0,5 dona.
Tayyorlash
Bodring, pomidor va olma dilimlari tilimga, va selderey - somon. Barcha ingredientlarni aralashtirib, yarim limon sharbati, qaymoq bilan mavsumni qo'shing. Albatta, smetana
Agar kechki ovqat uchun engil ovqatni tanlasangiz, unda faqat stakan yogurt, qatiq ichish yoki sabzavot (bodring, sabzi) iste'mol qilish mumkin. Kam yog'li pishlok yoki yashil ko'katlardagi salat ham kech ovqat uchun mos keladi.
Tabiiyki, siz ovqat pishiradigan narsalarni to'g'rilashingiz va o'zgartirishingiz yoki o'zingizning engil ovqatlanishingizni kashf qilishingiz mumkin. Lekin kechki ovqatdan bosh tortmasangiz, sizning metabolizmingiz sezilarli darajada sekinlashadi.