Qaysi oziq-ovqatlarda ko'p miqdorda kaliy borligi haqida, ularning sog'lig'iga g'amxo'rlik qilayotgan har bir insonni bilishingiz kerak. Kaliy badan uchun zarurdir, uning etishmovchiligi asabiy charchoqning rivojlanishiga olib kelishi va buning oldini olish uchun ovqatlanishingizdagi ba'zi idishlarni kiritish lozim.
Qanday mahsulotlar kaliy ko'p?
Daryok pyruzi kabi oddiy va tanish idish bu foydali moddadan katta miqdorda o'z ichiga oladi. Tanaga yanada ko'proq foyda keltirishi uchun, tabiiy kaltsiydan tayyorlangan bir qoshiqli balni qo'shish mumkin, bu esa ko'p miqdorda kaliyli mahsulotlarni nazarda tutadi.
Olma sirkasi, shuningdek, bu moddaga boy mahsulotlar ro'yxatida. Albatta, u 1 choy qoshig'idagi suv bilan aralashtirilishi kerak. sirka 200 ml suyuqlik uchun, bu spirtli kundalik har kuni ichish mumkin, shu sababli zarur kaliy miqdori miqdorini oladi.
Doimiy ravishda quritilgan o'rik, anjir, o'rik va mayizni iste'mol qiladigan kishi, ushbu foydali moddaning kamchiligiga ega bo'lishidan qo'rqmaydi. Shifokorlar kuniga taxminan 50 g quritilgan meva iste'mol qilishni maslahat berishadi, bu juda etarli bo'ladi. Yangi mevalar va rezavorlar haqida gap ketganda, kaliy manbai - banan, tarvuz, qovun, qizil uzum va kerosin. Yozda va kuzda quritilgan mevalardan ko'ra yangi mevalarga afzallik berish yaxshidir.
Bodring, pomidor, turp, qovoq va qovoq faqat tanadagi kaliy yetishmasligining oldini olishga yordam bermaydi, shuningdek, turli guruhlarning vitaminlari bilan to'yintiriladi. Bahorda, vitamin etishmasligining rivojlanishi ehtimoldan yiroq bo'lsa, haftada kamida 1-2 porsiya yangi sabzavotni iste'mol qilish kerak, shuning uchun yaxshi saqlab, immunitetni yaxshilashingiz mumkin.
Ko'p miqdorda kaliy mavjud bo'lgan va boshqa oziq moddalarni o'z ichiga olgan issiqlik bilan ishlov berishni talab qiladigan mahsulotlar alohida suhbatga loyiqdir. Bodring, sichqon va navaga kabi baliqlar vitamin va mineral moddalar bo'yicha eng boylardan biri hisoblanadi, lekin ularning foydali xususiyatlarini saqlab qolish uchun, hech qanday holatda issiqlik bilan ishlov berish vaqtini oshirmayotgan er-xotin uchun ovqat tayyorlash kerak. Shuning uchun, pishirish uchun retsepti diqqat bilan amal qiling va zarur bo'lganidan ko'proq baliqni olovga tutmang.
Sigir va cho'chqa go'shti jigarlari ko'p miqdorda kaliy mavjud bo'lgan taomlar ro'yxatiga kiritilgan bo'lib, ularni yaxshilab yuvish va ularni olovga qo'yishdan oldin ularni namlantirish juda muhimdir. Bu zararli moddalarni olib tashlash va sog'lom saqlashga yordam beradi.