Seldereyning dastasi yaxshi va yomon

Qadim zamonlarda ushbu o'simlikning daraxtlaridan sport musobaqalari g'oliblarini taqdirlash uchun gulchambarlar qo'yildi. Ular uyga baxt keltirib, yovuz ruhlarga yo'l qo'ymasligiga ishonishardi. Hozir bu dietchilarning sevimli o'simliklaridan biridir. Siz buni bilasizmi? Albatta, bu selderiya mashhur bog 'o'simliklaridan biri hisoblanadi.

Selderey har bir narsaga yaroqli: ildiz va ildiz (paleolit). va barglari. Bularning barchasi juda mazali va asosiy foydali, shuning uchun foydali bo'lgan narsani so'rashning hojati yo'q: seldereyning ildizi yoki hoshiyasi ta'mga bog'liq.

Seldereyning somonidan qanday foydalanish mumkin?

Karavaning ildizi xom, qovurilgan, marul egan. Undan piyola yoki salat tayyorlashingiz mumkin. Ehtimol, ildiz ko'proq mashhur. Asosan, u salat va sharbat uchun pishirishda ishlatiladi, lekin sho'rva yoki go'shtga ham qo'shilishi mumkin. Stem karavizasi vazn yo'qotish uchun keng tarqalgan bo'lib qo'llaniladi va bu doimiy ta'sir ko'rsatadi. Ular metabolizmni yaxshilaydilar va toksinlarni bartaraf qilishadi, shu bilan birga ichakni oziq-ovqat zahirasidan tez tozalashga yordam beradi. Ha, bu vaznni yo'qotish usuli tez emas, lekin bu to'g'ri, chunki u organizmning yaxshilanishiga asoslanadi.

Bundan tashqari, karrali ko'p miqdorda vitaminlar va minerallar (marganets, kaliy, kaltsiy , fosfor, rux, temir, B vitaminlari, foliy kislotasi, A, C, E vitaminlari) tarkibiga kiradi va salbiy tarkibga salbiy ta'sir ko'rsatadi.

"Salbiy kaloriyali qiymat" atamasi, mahsulotning kaloriyasi uning hazm qilish uchun zarur bo'lgan kaloriyalardan kamligini anglatadi. Tabiiyki, bu ovqatlar past kaloriya dietasi bilan oziqlanishning asosiga aylantirilsa, unda vazn yo'qotishi juda tez o'tadi.

Kilogramm halok uchun dastani kerevizidan ta'rif

Kilo yo'qotish uchun karaviz sopi ko'plab retseptlar mavjud. Birinchidan, albatta, sharbat. Kontrendikatsiya bo'lmasa (oshqozon yarasi), siz kuniga ikki yoki uch marta bo'sh oshqozon ichmasangiz (sharbatning umumiy miqdori kuniga 100 ml dan oshmasligi kerak). Havaskorlar uchun sharbatning ta'mi, ko'plari unga o'xshash, lekin u yetarli dalillarga ega. Siz aralashtirib, sharbatning ta'mini o'zgartirishingiz mumkin.

Yo'nalish 1 (shirinliklar uchun)

Karrali va olma sharbatini teng nisbatda aralashtiring. Siz bir tomchi asal qo'sha olasiz.

Yo'nalish 2 (juda xun)

Karaviz va bodring sharbatini aralashtiramiz. Bir necha tomchi limon sharbati qo'shing.

Yo'nalish 3 (tozalangan)

Ikki dona selderey sharbati ichida ananas suvi bir qismini oling (albatta, yangi, konserva emas).

Seldereyning somonidan ko'plab taomlar mavjud, bu retseptlar kilogramm halok yoki faqat tanani tiklash uchun ishlatilishi mumkin.

Kichik kaloriya karam sho'rvasiga yirik shokolad qo'shiladi. To'siqlarni kesib oling, mayda piyoz sifatida mol go'shti bilan tashlanadi. Lekin, eng muhimi, albatta, salatlar.

Selderiya sopi bilan salatlar juda mazali va vazn yo'qotish uchun foydalanish mumkin. Ularning juda ko'p turli xilligi, ajoyib Waldorf bilan boshlanib, eng oddiy odam bilan yakun topdi.

Salatlar, ananas va ko'katlardan tayyorlangan salatlar

Tarkibi:

Tayyorlash

Ananas va selderey mayda tug'ralgan va aralashtiriladi. Limon sharbati va o'simlik yog'i bilan xushbo'y atirgullangan qovurilgan ko'k qo'shing. Agar siz ta'mni yoqtirmasangiz, shakar kukuni qo'shing. Salat barglariga salat idishlarini joylashtiring.

Salatlar va olma salatasi

Tarkibi:

Tayyorlash

Ildiz kerevizi yaxshilab tishlangan, olma tolgan. Olmani limon sharbati bilan selderey va meva bilan to'ldiring. Agar so'ralsa, ananas qo'shing.

Bodring va qaynatilgan tovuq salatasi

Tarkibi:

Kerevolni kesib oling va seldereyni torting. Tayyorlangan qaynatilgan tovuq go'shti, grated olma , o'simlik yog'i va limon sharbati qo'shing. Bundan tashqari, yarim cherry ichida bir necha kesilgan qo'shishingiz mumkin.

Bu mazali va kaloriyali salatlarning barchasi juda foydali. Ammo, ayni paytda, ularning biron-bir qarama-qarshi tomonlari borligini bilishni istayman. Natijada, agar selderkali stalk juda ko'p foyda keltirsa, men undan foydalanishdan zarar ko'rmoqchi emasman. Darhaqiqat, ko'p miqdorda selderiya buyrak toshli odamlar uchun kontrendikedir, chunki bu ularning harakatiga hissa qo'shadi. Epilepsiya bilan og'riganlarga ehtiyot bo'lish kerak. Selyatsiyada mavjud bo'lgan S vitamini me'da shirasining kislotaliligi yuqori bo'lgan odamlar uchun foydali bo'lmasligi mumkin.

Ayollar uchun seldereylarning somonidan foydalanishni inkor qilish qiyin: ular libidoni ko'paytiradi va odatda ayollar salomatligiga foydali ta'sir ko'rsatadi. Lekin shunga o'xshash sababli (selektiv sohada faol rag'batlantiruvchi ta'sir) karavizyo homilador ayollar uchun oziq-ovqat bilan ehtiyotkorlik bilan ishlatilishi kerak, va ehtimol, bu qiymat va uni butunlay tark etishi mumkin.