Erkin radikallar va antioksidantlar

Bugungi kunda barchani inson tanasiga salbiy ta'sir ko'rsatadigan erkin radikallar qo'rqitmoqda, lekin bu haqiqatan ham, yoki bu boshqa qo'rqinchidir.

Erkin radikallar inson tanasida qanday harakat qiladi?

Erkin radikallar metabolizm tufayli paydo bo'lgan mahsulotlar (molekulalar). Formalangan molekulalar tananing atrofida erkin harakatlanadi va hujayralarni yo'q qila oladi, natijada DNK tuzilishi o'zgaradi. Erkin radikallar soni kasallik, qarish yoki radiatsiya holatidan ta'sirlanishi mumkin. Aks holda antioksidantlarni qo'llash kerak. Boshqa tomondan, erkin radikallar tananing turli xil infektsiyalari orasida qalqon bo'lib xizmat qiladi. Agar ulardan voz kechsangiz, jasad jiddiy kasalliklar va viruslarga qarshi turish juda qiyin bo'ladi. Erkin radikallarning yana bir to'siqsiz ortiqcha - ular saraton hujayralari bilan kurashmoqda. Shuning uchun erkin radikallar organizmdagi patogen hujayralarni, zararli moddalarni va boshqa toksinlarni o'ldirishi mumkin degan xulosaga kelish mumkin.

Yana qanday erkin radikallar uchun foydali?

Inson tanasi yaxshi ishladi va nafaqat viruslarga qarshi turishi, balki boshqa jismoniy va psixologik kasalliklar ham erkin radikallarga muhtoj edi. Agar siz erkin radikallarni antioksidantlar bilan bartaraf qilsangiz, u jiddiy kasalliklarga olib kelishi mumkin. Badanga juda ko'p erkin radikallar qaerda joylashganligini aniqlab olish mumkin emas va hozirgi kunga qadar olimlar buni qilishning yo'lini izlaydilar.

Tanadagi erkin radikallarni ko'paytirish uchun nima qilish kerak?

Agar o'zingizni yaxshi his qilsangiz, tanadagi erkin radikallar miqdori muvozanatlanadi. Bu muvozanatni buzmaslik uchun to'g'ri hayot tarziga olib borib, chekmangiz, spirtli ichimlikdan o'rangiz, to'g'ri ovqatlaning, sport o'ynang. Shuningdek, faol virusli kasalliklarda vitamin komplekslarini qabul qilish bilan birga tavsiya etiladi.

Oziq-ovqat mahsulotlarida antioksidantlar

Barcha antioksidantlarni tabiiy va sintetik. Tabiiy antioksidantlarga sizning afzalligingizni berish yaxshi, chunki ular tanadan foyda olishadi. Ularning ko'pchiligi yangi sabzavot va mevalarda.

  1. Ular retinol va A vitamini erkin radikallarini zararsizlantirishda yordam beradi: ular sabzi, shaftoli, o'rik va boshqalar.
  2. Yana bir ajralmas yordamchi S vitamini bo'lib, tsitrus mevalar, shuningdek, qora smorodina va karabinada ko'pdir. Meva bilan birga, u sabzavotlarda topish mumkin: Bolgar qalampir, ismaloq va o'tlar.
  3. Yaxshi antioksidant urug'lar, yong'oq va zaytun mevalaridagi E vitaminidir.
  4. Yashil choy, anor va qizil sharobda mavjud bo'lgan erkin flotonoidlarni neytrallashtirishga yordam bering.

Faqat issiqlik bilan davolashda antioksidantlar yo'q bo'lib ketishini esdan chiqarmaslik kerak, shuning uchun yuqoridagi mahsulotlarni yangi iste'mol qilishga harakat qiling. Bundan tashqari, ular tuzlangan yoki marinadlangan emas. Eng ko'p antioksidantlar o'tlar va ziravorlar tarkibida mavjud. Faqat bu erda asosiy narsa - uni bartaraf qilish emas, chunki organizmni antioksidantlar bilan supersaturatsiyalash jiddiy muammolarga olib kelishi mumkin.

Kosmetikada antioksidantlar

  1. Antioksidantlar erta terining qarishini oldini olishlari mumkinligi isbotlangan:
  2. Coenzyme Q-10. Bu o'simlik moyi va yong'oqlardan topish mumkin. Bu terining elastikligini yaxshilashga yordam beradi, shuningdek hujayralarni tiklaydi.
  3. Retinol. Terini ultrabinafsha nurlarining zararli ta'siridan himoya qiladi.
  4. Katexinlar. Yashil choyda. Ular erkin radikallarning ta'sirini to'xtatadilar, shuningdek terining yallig'lanishini tinchlantiradi va yo'q qiladi. Sunscreensda ishlatiladi.