Ko'p odamlar kefir va grechka alohida-alohida juda foydali ekanligini biladilar. Karabuğday pıperi odatda sut bilan birleştirilir - bu juda mashhur nonushta. Kefir ko'p odamlar tungi ovqatni yoki qahvani iste'mol qilishni afzal ko'radilar. Bu nordon sutli ichimliklar ochlikni yaxshi qondiradi va badanga foydali ta'sir ko'rsatadi. Ertalabki yogurt bilan tayyorlangan grechka uchun moda yaqinda boshlangan va ayrim odamlar hali ham bir-biri bilan kombinatsiyalangan ikkita oddiy mahsulot deyarli barcha kasalliklarga duch kelishi mumkinligiga ishonish qiyin. Va, albatta, mutlaqo yogurt bilan yong'oqni bir mo''jiza bilan davolashni bunga loyiq emas deb hisoblang. Ammo semirishga qarshi kurashda juda foydali va yaxshi yordam beradi.
Nonushta uchun yogurt bilan yong'oqni qanday tayyorlash mumkin?
Ushbu taom uchun bir necha retseplar mavjud. Va har bir kishi o'zi uchun qulayroq bo'lgan narsani tanlashi mumkin, chunki foydalilik jihatidan ular tengdir. Birinchidan, grechka yorma odatdagidek qaynatiladi, keyin kefir bilan o'zboshimchalik bilan aralashtiriladi va qovurdagiga o'xshaydi. Ikkinchidan, ertalabki yogurt bilan tayyorlangan karachadan tayyorlanadigan sabzavotlar qismiga tayyorlanishi mumkin: avval 100 g donni yuvib, qaynoq suv bilan to'kib tashlang va tungi stolga qo'ying, ertalab esa kefir qo'shing. Uchinchidan, grechka darhol kechqurun kefirni tushirishi va ertalabgacha qoldirishi mumkin. U juda yaxshi shishadi va odatdagidan qaynatilganga o'xshaydi. To'rtinchidan, ertalab kefirda tuproq grechkasi bilan tayyorlang. Ya'ni birinchi navbatda blenderni yoki qahvani maydalagichda maydalash mumkin, keyin iliq yogurt bilan aralashtiriladi va u shishiradi. Bu taom juda kokteylni emas, balki qovoqni eslatadi. Uni hatto shishadan ichish mumkin. Bu esda qoladi va bir qator muhim talablar: grechka to'liq bo'lishi kerak, kefir - past yog'li, tayyor ovqatda tuz, shakar yoki boshqa tarkibiy qismlar qo'shilmaydi.
Nima uchun sabzavotli sabzavotlar ertalab foydali?
Ertalabki yogurt bilan qaroqchilikning shubhasiz foydalari haqida juda ko'p gapirasiz, dietichlar ham. Nihoyat, karabuğday o'zi va kefir qimmatbaho xususiyatlarga ega parhezlik mahsulotlardir. Ammo uning kamchiliklari ham.
Misol uchun, grechka juda ozuqaviy oziq-ovqat tarkibiy qismidir. Uni alohida idish sifatida iste'mol qilish mumkin, baliq va go'shtga mo'ljallangan piyola go'sht sifatida sabzavot bilan qovurilgan, sho'rva solinadi, to'ldirilgan tovuq yoki o'rdak uchun pirojnoe va maydalangan go'shtni to'ldirish uchun ishlatiladi. Har qanday shaklda uning qimmatli xususiyatlarini saqlab qoladi: ichaklarni tozalash, metabolik jarayonlarni optimallashtirish, qon shakar darajasini pasaytirish va temir bilan to'ldirish qobiliyati, shuningdek B vitaminlari, kaliy magniy, sink va shunga o'xshashlarni yetkazib berish. Shu bilan birga, grechka karbonhidratlarning manbai bo'lib, ortiqcha vaznli odamlar faqat cheklangan miqdorda foydalanishlari mumkin. Kefir, o'z navbatida, qimmatli oziq-ovqat mikroorganizmlarining tarkibida yuqori miqdorda bo'lgan nordon sutli mahsulot bo'lib, oshqozon-ichak trakti ishini rag'batlantiradi,
Sabzavotlarni yogurt bilan tozalash uchun, ayniqsa, foydalidir. Buni kun bo'yi qilsangiz ham. Ushbu idishdagi grechka miqdori normal donning plastinkasidan bir necha marotaba kamroqdir. Shuning uchun, karbongidrat , va shuning uchun kaltsiy, yogurt bilan karamel, juda oz. Shuning uchun, kilolu odamlarni eyish uchun xavfsiz va kerakli bo'lishi mumkin. Bir hafta davomida bunday mono-diet 3-5 kilogrammdan osonlik bilan yo'qoladi.