Ko'pgina o'zgaruvchilardan tayyorlangan guruch pishiriqlari juda nozik va tuyadi. Nonushta yoki kechki ovqat uchun shirin desert kabi mukammal hisoblanadi yoki siz uni yangi pishirilgan choy yoki qahva uchun pirojnoe sifatida ko'rsatishingiz mumkin. Bunday kartoshka sovuqda va issiqda, meva-berry siropi yoki qaymoq bilan yaxshi. Guruch xamirlari ham, bolalar ham, kattalar uchun ham hamma yoqtiradigan xushbo'y, qoniqarli va oddiygina erishiladigan idishdir. Keling, guruch go'shtini juda zararli, tez va yoqimli tarzda pishirishni siz bilan muhokama qilamiz!
Guruchli guruch go'shti uchun oddiy retsept
Tarkibi:
- guruch - 100 g;
- maydalangan go'sht - 250 g;
- tuxum - 1 dona;
- krem - 50 ml;
- suv 130 ml;
- xantal - 0,5 choy qoshiq;
- tuz, qalampir - ta'mga;
- arpabodiyon ko'katlar.
Tayyorlash
Panasonic ko'p donali guruchli guruchli go'shtni tayyorlash uchun, sho'r yuvish, maydalangan go'sht bilan aralashtirib, tuxum va aralash qo'shing. Keyin qaymoq, qaynatilgan suv, xantal, tuz va qalampirni ta'mga quying. Dereotu yaxshilab chopilgan va guruch massasi bilan aralashtirilgan. Biz multivark yog 'kosasini moylaymiz, tayyorlangan aralashmani to'kib tashlaymiz va 60 daqiqa davomida "Pishirish" rejimini ochib, go'shtni tayyorlaymiz. Tayyorlangan ovqatni bir necha soat ichida bir necha soat davomida tark etamiz, keyin ehtiyotkorlik bilan olib tashlang. Biz guruch shakar bilan qaymoq yoki yog 'kremi bilan go'sht bilan xizmat qilamiz.
Ko'p o'zgaruvchan pishloqli guruch go'shti
Tarkibi:
- yog'li krem - 100 ml;
- pishloq - 400 g;
- guruch pyuresi - 2 ta mahsulot;
- shakar - 0,5 dona;
- tuxum - 3 dona;
- pishirish kukuni - 1 choy qoshiq;
- Vanilin - ta'mga;
- kraxmal - 3 osh qoshiq. qoshiqlar;
- margarin;
- shirinliklar, shodlanadigan mevalar.
Tayyorlash
Guruch go'shtini qanday tayyorlash mumkin? Pishirgichni olib, go'sht maydalagich orqali aylantiring va uni pishirilgan guruch pyruzi bilan aralashtiring. Keyin vanilin, shakar va kraxmal qo'shing. Hammasi ehtiyotkorlik bilan aralashtiriladi. Tuxumlar mikserni alohida-alohida urishdi va keyin pishiq massasiga quyishdi. Non pishirish kukunini sepib, bir xil xamirni xamirni aralashtiring. Margarin bilan ko'p devordagi kosani moylashimiz va tayyorlangan xamirni yoyamiz. Go'shtni multivarkda joylashtirdik, "Bake" rejimini o'rnatdik va ovqatni 70 daqiqa ichida tayyorlab qo'ydik. Tayyor signaldan keyin multivarkerni "isitish" rejimiga o'tkazamiz va idishni 20 daqiqaga qoldiramiz. Tayyor kraxmalli guruch pishirgichi kastryuldan ehtiyotkorlik bilan olib tashlanadi, chang shakar bilan sepiladi va stolga xizmat qiladi.
Multivarkda olma bilan guruch güveç reçetesi
Tarkibi:
- qaynatilgan guruch - 300 g;
- olma - 1 dona;
- qaymoq - 200 ml;
- tuxum - 2 dona;
- shakar - 3 osh qoshiq. qoshiqlar;
- tuz - chimdik;
- doljin - pinch;
- yog' - 20 g;
- o'simlik moyi.
Tayyorlash
Shunday qilib, guruch go'shtini tayyorlash uchun xamirni oling, tuxum qo'shing va bir hil massaga ega bo'lgunga qadar vilkalar bilan yaxshilab o'rang. Keyin pishirilgan guruchni olingan massaga ilova qiling, shakarni, tuzni ta'mi va yaxshilab aralashtirib qo'ying.
Keyinchalik, biz olma tozalaymiz, yadro va urug'larni olib, chiziqlar bo'lib kesib, qolgan shakar va doljin bilan muloyimlik bilan aralashtiramiz.
Ko'p piyola kosasining yuzasi o'simlik yog'i bilan moylanadi va guruchning yarmi va tuxum massasini quyiladi. Yuqorida, doljinli olma qavatini yotqizib, qolgan aralashmani to'kib tashlang.
Biz "Pishirish" rejimini o'rnatdik va ovqatni qopqoq yopiq qilib 50 daqiqa davomida tayyorlab qo'ydik. Aslida, bu idish o'choqda amalga oshirilishi mumkin, lekin juda ko'p o'lchovli bo'lib u yanada mazali va nozik.
Multivikt ichidagi guruch go'shti tayyor bo'lgach, kosani tayyor kefir bilan tekis katta idishga aylantiring va stolga xizmat qiling, shakar kukuni yoki krem bilan bezatiladi.