Armud ajoyib ta'mi va ajoyib hidli xushbo'y hidi bor. Uni faqat dilimlash yoki qaynab turuvchi kompot , murabbo va hokazolarni ko'rish mumkin. Va pishiradigan narsalarga armut qo'shilishi mumkin. Keling, bugungi kunda juda ko'p o'zgaruvchan mazali pirojniy tayyorlaylik.
Multivarkda armutli pirojnoe retsepti
Tarkibi:
Sinov uchun:
- tuxum - 1 dona;
- un - 200 g;
- yog' - 100 g;
- shakar - ta'mga qarab;
- vanillin;
- pishirish kukuni - 1 choy qoshiq.
To'ldirish uchun:
- tuxum - 1 dona;
- armut - 3 dona;
- qaymoq - 400 ml;
- un - 1 osh qoshiq. qoshiq;
- kraxmal - 1 osh qoshiq. qoshiq.
Tayyorlash
Xamir tayyorlash uchun, bir piyola ichiga bir oz yumshatilgan xamirni qo'ying, tuxum, shakar qo'shing va aralashtiramiz. Keyin unni pishirish kukuni bilan egallashga, vanilinni ta'mga qo'shishga, yumshoq xamirni aralashtirishga, kino ichiga o'rashga va muzlatgichga qariyb 30 daqiqaga joylashtiramiz.
Bu safar biz armutlarni yuvamiz, ularni to'kib tashlaymiz, urug'larni olib tashlaymiz va urug'lik qutilarini chiqaramiz. Biz bir xil tilimdagi mevani kesib tashladik. Biz ko'p qavatli kosani moylashimiz, xamirni yoyishimiz va uni pastki qismga taqsimlaymiz, xuddi shu yuqori tomonlarni hosil qilamiz. Xamir tilim bo'laklari bilan nok.
Tuxum shakar bilan mikser bilan kaltaklanadi, qaymoq, kraxmal qo'shing va unga quyiladi. Aralashni yaxshilab aralashtiring va meva bilan to'ldiring. Biz multivarkni yopamiz va bizning pirogni "Bake" rejimida tayyorlaymiz. Ovozli signaldan keyin biz idishni sovutib, parvona idishidan ehtiyotkorlik bilan olib chiqib, idish bilan yopib oling va ustiga tortni aylantiramiz.
Multivarkadagi armutli Charlotte
Tarkibi:
- tuxum - 2 dona;
- shakar - 100 g;
- yog' - 100 g;
- un - 2 ta mahsulot;
- qaymoq - 400 ml;
- kartoshka nişastası - 2 osh qoshiq. qoshiqlar;
- armut - 3 dona;
- pishirish kukuni - 8 g.
Tayyorlash
Endi sizlarga multivarkda armut bilan pirog tayyorlashni ayting. Neft shakar bilan yaxshi uriladi, tuxum, smetana va aralashtiriladi. Yuqoridagi nondan pishirish kukuni va kraxmal bilan. Bir hil xamirni tezda aralashtiring va ko'p devorga o'tkazing. Endi xamirga ozgina bosib, katta bo'laklarga kesilgan armutni qo'ying.
Pastadan multivarqaga qo'yamiz, qopqog'ini yopamiz, "Bake" dasturini tanlaymiz va tayyor bo'lgunga qadar taxminan 45 daqiqa ovqat pishiramiz. Keyin charlottani yumshoq qilib oling, uni issiq holga keltiring , uni bir plastinkaga silkitib, kichik bo'laklarga bo'lib tashlang.