Beetroot ko'p miqdordagi vitaminlar va mikroelementlar mavjud bo'lgan sog'lom o'simlik hisoblanadi. Unga kam gemoglobin, ayniqsa, homilador ayollarda foydalanish tavsiya etiladi. To'g'ri pishirish mahsulotning barcha foydali xususiyatlarini saqlab qolishga yordam beradi, lekin pishirilgan pancar zudlik bilan zarur bo'lishi va an'anaviy tarzda hech qachon tayyorlanmaguncha kutib turishi mumkin. Nima qilsa bo'ladi? Harakatlaning hali to'xtamaydi, bugungi kunda sizga mikroto'lqinli pechda to'plangan idishda qanday lavlagi tayyorlashni qiziqarli tarzda tushuntiramiz.
Mikroto'lqinli pechda cho'chqa qozonini qanday qilib tayyorlash mumkin?
Tarkibi:
- lavlagi o'rtacha - 3 dona.
Tayyorlash
Sabzavotlar axloqsizlikdan yaxshilab yuviladi, dumlari kesilmaydi va keyin qog'oz sochiq bilan artib olinadi. Tish pichog'ini ishlatib, bir necha joylarda pancar teri urib, ildiz sabzavotni pishiriq sumkasida joylashtiring. Ish qismini shisha idishga aylantirib, idishlarni mikroto'lqinli pechga jo'natamiz. Qurilmaning eshigini yopamiz, to'liq quvvatni yoqamiz va ko'kni 15 daqiqa davomida pishiramiz. Sabzavotlarni diqqat bilan chiqarib oling va ularni qisqa vaqt ichida muzli suv bilan to'ldirilgan idishga soling, shunda ko'k choyi oson tozalanishi mumkin.
Paketdagi mikroto'lqinchada lavlagi tayyorlash uchun qancha vaqt bo'sh vaqtingizga bog'liq. Ba'zi uy bekalari 15 daqiqa o'rniga, tayyorgarlikni bir soat davomida uzaytiradilar va natijada mazali, sog'lom va shirin taomlar olishadi.
Mikroto'lqinli pechda tayyorlangan lavlagi qanday qilib saqlanadi?
Sabzavotlar pishirilgach, ularni tozalang va qog'oz sochiq bilan quriting. Keyinchalik biz ko'mirni idishga qo'shamiz va muzlatgichga joylashtiramiz, shunda foydali narsalar yo'qolmaydi. Eng muhimi, qaynatilgan shakldagi lavlagi ikki kundan ortiq saqlanishi mumkin emasligini unutmang, chunki bundan keyin faqat lazzat sifatlarini emas, balki barcha foydali xususiyatlarini yo'qotadi.
Pichan sumkasida mikroto'lqinli pechda qichitqi qanday ishlatiladi?
Qaynatilgan ko'klarni turli usullar bilan ishlatish mumkin: oddiygina tozalang, tilimga kesib oling, yog'ni quying va ovqatlanish stolida salat bo'lib xizmat qiling. Bundan tashqari, u turli xil idishlar uchun asosiy tarkibga aylanishi mumkin: ko'k , vinaigret, mo'yna ostidagi baliq yoki ko'k kichkina ikra . Aytganday, uni maydalagichni surish va mayonez bilan to'ldirish kerak emas, siz oddiygina sabzavot kublarini kesib, xushbo'y kungaboqar yog'i bilan to'kib tashlang va tug'ralgan piyoz seping. Bunday foydali va mazali ovqatlar sizning tushingizni to'liq o'zgartiradi.