Ko'p qavatli uy ichidagi kolbasa faqat an'anaviy skillada bo'lgani singari qizarib ketishi mumkin emas, balki bug'doyning ham foydali bo'lishi mumkin. Lekin makaron yoki kartoshka kolbasa bilan juda ko'p o'lchamda birlashtiradigan bo'lsak, bu juda mazali bo'ladi - u o'zining barcha meva va aromalarini beradi va juda qoniqarli, chinakam "odam" taomidan chiqadi. Sizning menyuingizni odatiy kolbasa bilan diversifikatsiya qilish bo'yicha bir necha fikr bugungi retseptlar bo'yicha keltirilgan.
Multivarkda sosis bilan omlet
Tarkibi:
- tuxum - 4 dona;
- sosiska - 200 g;
- pishloq - 100 g;
- sut - 2 ko'p bosqichli;
- pomidor - 1 dona;
- o'simlik yog'i - 1 osh qoshiq. qoshiq;
- ko'katlar - 1/2 shamlardan.
Tayyorlash
Pomidor qaynoq suv bilan pishiriladi, cho'chqalar va kublar bilan kesiladi. Tuxumlar bir vilkalar bilan ozgina silkitib, sut va maydalangan pishloqni yaxshi qirg'ichga qo'shadi. Multivarkada stakanda bir oz yog 'quyib, "Bake" rejimida isitiladi. Birinchidan, pomidor va kolbasa bo'laklarini yarmiga tashladik. Barcha tuxum-sut aralashmasini to'ldiring va qopqog'ini yoping. 20 daqiqadan so'ng, kolbasa bilan ishlaydigan omlet tayyor. Bir oz salqin bo'lsa, uni bir plastinka ustiga o'girib, tug'ralgan ko'katlar bilan seping.
Multivarkda sosiska no'xat sho'rva
Tarkibi:
- no'xat quritilgan, ezilgan - 1 dona;
- Tuxumlangan ko'krak - 70 g;
- uy qurilishi sosis - 150 g;
- kartoshka - 2 dona;
- sabzi - 1 dona;
- pırasa - 1/2 dona;
- chilli qalampir - 1 dona;
- kekik (quruq) - 1/2 choy qoshiq;
- Italiya o'simliklar aralashmasi - 1 choy qoshiq;
- qalampir aralashmasi - 1/4 choy qoshiq.
- tuz - 1 choy qoshiq.
Tayyorlash
No'xat yuvilgan va juda ko'p o'lchovli holatda uxlab yotgan. U erda kartoshka va sabzi, piyoz va chili yarim halqalarni, ezilgan krevetka va uy qurti sosisini qo'shamiz. Suv bilan to'ldiring - qalin sho'rvalar uchun 5 ko'p stakan yoki 3 - ko'proq suyuqlik uchun. Ziravorlar va tuz bilan mavsumni yoping, qopqog'ini yoping va 1,5 soat davomida "sho'rva" rejimini yoqing. Sosis bilan ajoyib no'xat sho'rva tayyor!
Multivarkda kolbasa bilan karam
Tarkibi:
- oq karam - 1 dona;
- kolbasa mahsulotlari - 3 dona;
- pomidor - 2 dona;
- piyoz - 2 dona;
- sabzi - 1 dona;
- tuz, qalampir qora er - ta'mga.
Tayyorlash
Ikki tomondan 20 daqiqa davomida "Bake" rejimida xom uy sosislarini yeyish. Kolbasalar olinadi va ajratilgan yog 'piyoz piyozlari yarim halqalarga bo'linadi va oltinga qadar katta qirg'ichga bo'yalgan. Biz nozik pomidorlarni va dilimlenmiş sosislarni qo'shamiz. Choyni mayda tug'ralgan karam bilan to'ldiring. Solim, qalampir, aralashtiring. "Bezak" rejimida bir soat davomida pishiramiz.