Gastronomi oddiy, lekin ayni paytda juda qoniqarli va mazali taom. Shirin, sho'r, go'sht, baliq yoki o'simliklarning turli xil mahsulotlaridan tayyorlanishi mumkin. Bugungi kunda biz siz bilan makarondan bir nechta o'zgaruvchan makaron tayyorlashni o'rganamiz.
Ko'p o'zgaruvchan makaron go'shtining retsepti
Tarkibi:
- makaron - 300 g;
- maydalangan go'sht - 300 g;
- Lampochka - 1 dona;
- muzlatilgan no'xat - hovuch;
- pomidor - 1 dona;
- suv -1;
- mayonez - 3 osh qoshiq. qoshiqlar;
- tuxum - 2 dona;
- pishloq qattiq - 150 g;
- yangi ko'katlar.
Tayyorlash
Shunday qilib, biz piyozni tozalaymiz, porlaydi va uni "Bake" rejimida shaffof holatga o'tkazamiz. Keyin maydalangan go'sht qo'shing, 10 daqiqa davomida ta'mga va qovurishga tuz qo'shing. Bu safar mening pomidorim quritib, quritib oling. Biz pomidor massasini multivarekkaning kosasiga qo'yamiz, xom makaron, muzlatilgan no'xat tashlaymiz va bir stakan suvni quyamiz. Ayrim tovoqda tuxum va maydalangan pishloqli mayonez. Olingan aralashmani go'sht bilan bizning makaron bilan to'ldirib, sous bilan butun idishga butunlay sig'ishi uchun ularni vilkalar bilan bir necha joyga burishingiz kerak. Batafsil mazali taom uchun siz yana bir oz sarimsoq qo'shishingiz mumkin. Endi qurilma qopqog'ini yoping, displeyda "Pishirish" dasturini qo'ying va vaqt 45 minut. Ovozli signaldan so'ng, biz bir necha daqiqaga mo'ljallangan makaron go'shtini multivarkada qoldirishimiz uchun stolda xizmat qilish vaqtida butunlay yopishib qolmaydi.
Ko'p o'zgaruvchan sirka va makaron go'shti
Tarkibi:
- tuxum - 3 dona;
- makaron - 250 g;
- pishloq - 300 g;
- qaymoq - 200 ml;
- shakar - 5 osh qoshiq. qoshiqlar;
- o'simlik yog'i;
- mayiz - 1 osh qoshiq.
Tayyorlash
Tandirda, pishloqni yoyib, smetana qo'shing, ta'mga va shakarni tuxum qo'yadigan shakarni quying. Endi kristallar va donalar butunlay eriydi, shuning uchun har bir narsani blender bilan yaxshilab aralashtiramiz. Mayizlar yuviladi, sochiqni quritib, bir piyola ichiga tashlanadi. Makaronni qaynoq suvga to'kib tashlang va yarim tayyor bo'lgunga qadar 5 daqiqa davomida pishiring. Keyin suyuqlik drenaj qilinadi va makaron pishloq massasiga qo'shiladi. Mayizlarni teng taqsimlash uchun hamma narsani ehtiyotkorlik bilan aralashtiring va makaron ichidagi teshiklar to'lg'azish bilan to'ldiriladi. Multivark "Pishirish" rejimida o'rnatiladi va biz 30 minutni yozamiz. Yog 'bilan piyola quying va idishning tarkibini tushiring. Sirtni pichoqlang va tovushni tovush signaligacha pishiring. Shundan so'ng, qopqog'ini ochmang, balki muzlatgichni yana 30 daqiqa sovushini kutib turing. Biz xamirni issiq yoki sovuq shaklda qaymoq yoki murabbo bilan xizmat qilamiz.
Makaron shirin taomni juda o'zgaruvchan shaklda
Tarkibi:
- makaron - 200 g;
- tuxum - 3 dona;
- sut yoki qaymoq - 100 ml;
- Vanilin - ta'mga;
- shakar - 100 g;
- sariyog' - 50 g;
- pishloq - agar kerak bo'lsa.
Tayyorlash
Birinchidan, to'ldirishni tayyorlaylik: tuxumni mixer bilan urib, shakarni asta-sekin sepib, vanillinni ta'mga solib qo'ying. Makaron qaynatilgan suvda 5 daqiqa davomida qaynatiladi, yarim tayyor bo'lgunicha va tuxum aralashmasiga o'tadi. Ehtiyotkorlik bilan hamma