Mikroto'lqin ichidagi guruch nafaqat pishirishda, balki mazali taomdan iborat. Ko'pincha plastinkada bo'shashqoq burmalarni payvand qilish mumkin emas, pyuresi tezroq bo'ladi. Mikroto'lqinli pechni ishlatganda, bu muammo yo'qoladi, guruch har doim yaxshi bo'ladi!
Guruchni mikroto'lqinli pechda qanday tayyorlash mumkin?
Ko'pchilik oziq-ovqat mahsulotlarini muzdan tushirish va isitish uchun faqat mikroto'lqinli pechni ishlatishadi, chunki ular to'liq ovqatlanish idishlarini tayyorlashi mumkin. Mikroto'lqinlarning o'ziga xos xususiyatlari bor, shuning uchun undagi ovqatlarni tayyorlash uchun ba'zi bilimlarga ega bo'lishingiz kerak.
- Guruchni mikroto'lqinli pechda maxsus shishadan, keramika yoki plastmassadan tayyorlang.
- Pishirishdan oldin donalar yuvilishi kerak.
- Pishirish vaqtini qisqartirish uchun, yorma sovuq suvga emas, balki zudlik bilan quyiladi.
- Mikroto'lqinli pechni pishirish uchun bu texnika yordamida pishirish asoslarini faqatgina tushunadigan har qanday odam qiziqish kasb etadi. 900W kuchida 1 gumbaz bilan 14-15 daqiqada bir stakan pishiq guruch tayyorlanadi.
- Guruchga "keldi", qurilma yana 5 daqiqa uzilib qolgach, siz qopqoq ostida turishingiz kerak.
Mikroto'lqinli pechda guruch - retsept
Mikroto'lqinli guruch juda oson va oson tayyorlanadi. Guruch quruq bo'lmasa-da, o'rta darajada nam va yumshoq bo'lsa, unda donlar bir-biriga yopishib qolmasligi kerak. Mikroto'lqinli pechda ovqat pishirish jarayonida yorma 2-3 marta qisqa aralashtirish kerak.
Tarkibi:
- guruch - 1,5 stakan;
- suv - 2,5 chashka;
- tuz.
Tayyorlash
- Guruch toza bo'lib yuviladi.
- Nopokni mos idishlarga quying, suvga quying va tuzni tatib ko'ring.
- Idishni qopqoq bilan yoping va mikroto'lqinli pechga joylashtiring.
- Maksimal quvvatni o'rnating va guruchni mikroto'lqinli pechga 17 daqiqa davomida pishiring.
Suvdagi mikrodalgada guruch pyrozi
Mikroto'lqin ichidagi guruch pyuresi tez, murakkab va mazali nonushta qilishning ajoyib namunasidir. Boshlovchi mahsulotning zichligi va yopishqoqligi o'zingizning ta'mingizga qarab sozlanishi mumkin. Agar siz 1: 2,5 nisbatda foydalanmoqchi bo'lsangiz, bu retsept bo'yicha bo'lgani kabi, pyure sariqqa aylanadi. Agar idish-tovoqni suyuqroq qilishni xohlasangiz, 3 stakan suv quyib olishingiz mumkin.
Tarkibi:
- guruch - 1 stakan;
- suv - 2,5 chashka;
Tayyorlash
- Yuvilgan guruch mikroto'lqinli pechga joylashtirilgan, suvga quyiladi, biroz sho'rlanadi.
- Qurilmani to'liq quvvatga aylantirib, vaqtni 22 daqiqaga qo'ying.
- Tayyor bodomda shakar va moy ta'mga qo'shiladi.
Sutdagi mikrodalgada guruch po'stlog'i
Mikroto'lqinli ichimliklardagi sutli guruch pyuresi ayniqsa mazali. Retsepsiyaning mohiyati shundan iboratki, avval suvni oddiy pyureni pishirish uchun asbobdan foydalaniladi va undan keyin sutni to'kib tashlang. Bu qaynatilgan va issiq bo'lsa yaxshi bo'ladi. Agar xohlasangiz, idishdagi idishdagi quritilgan mevalarni, shakarni yoki asalni qo'shib qo'yishingiz mumkin.
Tarkibi:
- guruch - 1 stakan;
- suv - 2 stakan;
- sut - 1 stakan;
- tuz, shakar - ta'mga.
Tayyorlash
- Guruch yaxshi yuvilgan, tuzlangan, suv bilan va mikroto'lqinli pechda maksimal quvvat bilan taxminan 17 daqiqa davomida quyiladi.
- Guruch tayyor bo'lgach, sut quying, shakarni joylashtiring va mikroto'lqinli pechda 3-4 daqiqa davomida pishiring.
Mikroto'lqinli pechda guruch pudingi
Mikroto'lqin ichidagi guruchdan tayyorlangan puding juda chiroyli, sog'lom va mazali shirindir. Bu sut guruchi shrotiga juda o'xshaydi, lekin qo'shimcha ingredientlar qo'shish va mikroto'lqinli pechda pishirish bilan, pyuresi haqiqiy muolajaga aylanadi. Puding yumshoq, havodor va gözenekli bo'lib chiqadi.
Tarkibi:
- guruch - 150 g;
- yog '- 40 g;
- suv - 300 ml;
- sut - 600 ml;
- shakar - 100 g;
- tuxum - 2 dona;
- mayiz - 70 g;
- doljin, bodom, tuz - ta'mga.
Tayyorlash
- Guruch, suv va yog'ni qo'shing.
- Idishni qopqoq bilan yoping va guruchni maksimal quvvatda mikroto'lqinli pechda 8 daqiqa davomida pishiring.
- Sutga to'kib tashlang va yana 2 daqiqa davomida pishiring.
- Tuxumni paypaslang, 100 ml sutni quying, shakar, tuz, mayiz, badam qo'ying va aralashtiring.
- Tayyorlangan aralash guruchga quyiladi va yana 6 daqiqa davomida maksimal quvvat bilan pishadi.
- Xizmat qilganda, taomni doljin bilan seping.
Mikroto'lqinli pechda guruch go'shti - retsept
Olma qo'shilishi bilan mikrodalgada guruch güveçi, har bir kishi yoqadi, hatto foydali pyuresi ovqatlantirish uchun juda qiyin bo'lgan bolalardir. Meva go'shtini maxsus ta'm va sharbatni beradi. Olma bilan birga armud va boshqa mevalarni ham ishlatishingiz mumkin. Retsept bo'yicha guruch va olma qatlamlarga yotqizilgan, ammo bu qismlarga aralash bo'lishi mumkin.
Tarkibi:
- olma - 300 g;
- guruch - 200 g;
- sut - 400 ml;
- shakar - 50 g;
- mayiz - 80 g;
- doljin - pinch;
- yog' - 30 g;
- tuxum - 2 dona;
- tuz - siqish.
Tayyorlash
- Guruch sutga quyiladi va maksimal quvvatda 15 daqiqa davomida pishiriladi.
- Qovurilgan suv 15 daqiqa davomida qaynoq suv quyib, suvni to'kib tashlang.
- Tayyorlangan guruchni mayiz va 50 gram shakar bilan aralashtiring.
- Olma katta reduktorga o'ralgan, qolgan shakar, doljin va aralashmani qo'shing.
- Guruch va olma qatlamlarida yotish.
- Ingredientlarni sut bilan qovurilgan tuxum bilan to'kib tashlang.
- Taxminan 800 vatt quvvatda, go'sht 7 daqiqa davomida pishiriladi.
Mikroto'lqinli pechda guruch - retsept
Mikroto'lqin ichidagi guruch shirinlikka aylanadi, agar siz uni sariyog 'va marshmallovlar bilan qo'shib bersangiz. Agar so'ralsa, mayiz, quritilgan o'rik qismlari va yong'oqlar bu moddalarning tayyor massasiga qo'shilishi mumkin. Shundan so'ng massa ehtiyotkorlik bilan va tez yoğurulmalı va qattiqlashishga bırakılmalıdır.
Tarkibi:
- sariyog' - 50 g;
- shirinliklar shirasi - 200 g;
- Guruchdan uchqun - 3 ko'zoynak.
Tayyorlash
- Zefir shirinliklari sariyog 'va havo guruchlari bilan aralashtiriladi va maksimal quvvatda ular 2 daqiqa pishiriladi, aralashtirishadi.
- Shaklni yana bir bor yaxshilab aralashtiring, keyin qoshiq bilan pastga bosing, sirtni tekislang va massivni mustahkamlash uchun qoldiring.
- Shirinni tilimga kesib, xizmat qilish.
Mikroto'lqinli pechda guruchda guruch
Tandirdagi xushbo'y ovqatlar faqat pechda emas, balki pishiriladi. Mikroto'lqinli pechning guruchi ham odatdagidek mazali bo'ladi. Bu holda, krujka qo'ziqorin va sabzavot bilan aralashtirilgan tayyorlanadigan taomning yaltiroq versiyasi taqdim etiladi. Retsept quritilgan qo'ziqorinlardan foydalanadi, lekin yangi va muzlatilgan ham yaxshi.
Tarkibi:
- karam - 200 g;
- piyoz, sabzi, kichik qovoq - 1 dona;
- shirin qalampir - 2 dona;
- quruq qo'ziqorinlar - 50 g;
- guruch - 150 g;
- tuz, ziravorlar.
Tayyorlash
- Qo'ziqorinlar suvga quyiladi va bir soatcha qoldiriladi.
- Hammayoqni parchalash, qovoq va qalampir kubiklarga bo'linadi, savzi o'rta kattalikda, mayda tug'ralgan piyozga bo'yalgan.
- Qo'ziqorinlar siqilib, boshqa sabzavotlar bilan aralashtiriladi, tuz va ziravorlar qo'shiladi.
- Natijada paydo bo'ladigan aralash idish ustida yoyilgan, guruch yuqorida tarqaladi va suvni to'ldirish uchun suv quyiladi.
- Mikroto'lqinli pechning maksimal quvvatida 20 daqiqa davomida pishiriladi.
Mikroto'lqinli pechda sabzavotli guruch - retsept
Qo'ziqorinli suyuqlikdagi mikrodalgada sabzavotli guruch endi keraksiz bo'lgan tovoqdir, chunki u allaqachon ajoyib mazali. Bunday noziklik mustaqil taom bo'lishi mumkin, lekin go'sht va baliq ovqatlariga yon piyola sifatida xizmat qilishi mumkin. Sabzavotlar sizning xohishingizga ko'ra o'zgarishi mumkin, ba'zi mahsulotlar butunlay olib tashlanishi mumkin va aksincha, bir narsa qo'shib qo'ying.
Tarkibi:
- Uzoq guruch - 400 g;
- qo'ziqorin go'shti - 400 ml;
- pomidor - 250 g;
- piyoz - 3 dona;
- simli loviya - 150 g;
- shirin qalampir - 2 dona;
- maydanoz - 30 g;
- tuz, murch;
- yog'i - 4 osh qoshiq. qoshiqlar;
- sarimsoq - 2 chinnigullar.
Tayyorlash
- Mikroto'lqinli pechda yog 'tushiring, tug'ralgan piyoz va sarimsoqni yoying va maksimal quvvat bilan 2 minut davomida pishiring.
- Guruchni qo'shib, bulyonni to'kib tashlang va bir xil rejimda, yana 6 daqiqa pishirib.
- Pomidorlar tozalanadi, qalampirlar pedikellardan tozalanadi va qovurilgan sabzavotlar sepiladi.
- String fasulyalari yuviladi, tolalardan tozalanadi va kichik bo'laklarga bo'linadi.
- Sabzavotlarni yirtqichlardan joylashtiring va to'liq quvvat bilan 2-3 daqiqa pishiring.
- Idishni qopqog'i bilan yoping, quvvat o'rta darajaga tushiriladi va 15 daqiqa davomida pishadi.
- Mikroto'lqinli ichimliklardagi qo'ziqorin suyagiga guruch pishirilib, maydanozga sepiladi va xizmat qiladi.
Kavrlangan mikroto'lqinli guruch
Mikroto'lqinli pechda pishirish ovqat pishirishni haqiqiy zavqga aylantiradi, chunki eng kam vaqt davomida butun oila uchun mazali taomni olishingiz mumkin. Ushbu retseptdan lazzatlanish go'sht go'shtiga o'xshaydi, u juda mazali va juda qoniqarli bo'ladi. Guruch yumaloq donalardan foydalangan ma'qul.
Tarkibi:
- maydalangan go'sht - 250 g;
- yumaloq guruch - 120 g;
- suv - 180 g;
- sut - 60 ml;
- tuxum - 1 dona;
- tuz - 1 choy qoshiq;
- ziravorlar;
- yog '.
Tayyorlash
- Guruchni guruch bilan aralashtiring, tuxumni haydash, sut, suv quyib, yashil, tuz va ziravorlar qo'shing.
- Yaxshilab aralashtiramiz va massani mog'orga qo'ying.
- Maksimal quvvatda guruch mikroto'lqinli pechda 20 daqiqa davomida pishiriladi.
Mikroto'lqin ichidagi guruch guruch
Jigarrang guruch - bu ekzotik yormalar emas va davolashsiz odatiy guruch, bu qobiqni avvalroq tozalashmaydi, bu esa krupaga jigarrang rang beradi. Mikroto'lqinli pechda guruch pishiriladi, shunda u lazzatli bo'lib, foydali moddalarni maksimal darajada ushlab turishi uchun quyida keltirilgan retseptdan o'rganish mumkin.
Tarkibi:
- jigarrang guruch - 1 stakan;
- qaynoq suv - 580 ml;
- tuz, yog '.
Tayyorlash
- Guruch mikroto'lqinli pech uchun sho'rva quyiladi, tuzlangan, qaynoq suv bilan quyiladi va darhol mikroto'lqinli pechga yuboriladi.
- Maksimal quvvatda 17 daqiqa tayyorlanadi.
- Yog 'qo'shing va konteynerni yoping, lazzatli guruchni mikroto'lqinchada yana 5 daqiqa qoldiring.