Limon ichimligi yozda o'zingizni yangilab, qishda esa vitamin etishmasligi bilan kurashishga yordam beradi. Tayyorgarlikning o'zgarishi juda ko'p va ularning barchasi ijro etilishi juda oson. Keling, siz bilan qanday qilib limon ichimligi haqida bilib olaylik.
Limon ichimlik retsepti
Tarkibi:
- limon - 1 dona;
- shakar - 100 g;
- Filtrlangan suv - 1 litr.
Tayyorlash
Limon yuvilgan va nozik halqalarga kesilgan. Kastryulkada shakar bilan suvni qaynatib oling, tayyorlangan limonni tashlang va idishlarni plastinadan darhol olib tashlang. Qopqoqni yoping va 6 soat turing. Shundan so'ng biz tayyor sharobni stakanlarga quyamiz va sovutilgan shaklda xizmat qilamiz.
Limondagi ichimliklar uyda
Tarkibi:
- limon - 4 dona;
- suv bilan ifloslangan - 3 l;
- shakar - 1 dona;
- asal gul - ta'mga.
Tayyorlash
Lemons yaxshilab iliq suvda yuviladi, qog'oz sochiq bilan quritiladi va kerak bo'lganda suyaklarni chiqarib tashlaydi. Uch litrli toza uchburchakning pastki qismida biz bir necha qoshiq shakar bilan tsitrus mevalarini yoyib, uxlab yotganmiz. Yog'ochli ohak bilan, sharbat paydo bo'lmaguncha muloyimlik bilan meva-chavaqlang. Tayyor limon massasi bir muddat qolib ketadi, shu bilan birga biz panda suvni qaynatamiz. Keyin biz uni biroz sovitib, kavanozga quyamiz. Qolgan shakarni to'kib tashlaymiz, har narsani yaxshilab aralashtiramiz, qopqog'ini yopamiz va muzlatgichga taxminan bir kunga joylashtiramiz. Olingan limon-asal ichimligida, agar kerak bo'lsa, asalni ta'mga solib, ko'zoynakni quyib qo'ying.
Zanjabil limonli ichimliklar
Tarkibi:
- suv bilan ifloslangan - 5 l;
- limon - 1 dona;
- zanjabil ildizi - ta'mga;
- Yalpiz yangi - 0,5 nur;
- doljin - 1 tayoq;
- qizilmiyaning - 1 dona;
- chinnigullar - 5 dona;
- choy yashil - 2 osh qoshiq. qoshiq.
Tayyorlash
Idishdagi suzilgan suvni quying, olovga soling va suyuqlikni qaynatib turing. Ayni paytda, limonni yuvib tashlang, uni quritib oling va ingichka tilimga kesing. Zanjabilning ildizi tozalangan va eng kichik tegirmonda maydalangan. Endi qaynoq suvga tayyorlangan sitrus dilimlari, zanjabil, yangi yalpiz barglari va quruq yashil choyni ehtiyotkorlik bilan qo'ying. Biz limon ichimligidan ozgina qaynatamiz, keyin gazni o'chirib, idishlarni plastmassadan olib tashlang va barcha ziravorlarni tashlang. Panani qopqoq bilan yoping va ular to'liq sovushini kutib turing. Shundan so'ng biz ichimlikni shishaga quyamiz va uni muzlatgichda 3 kundan ortiq vaqt davomida saqlamaymiz. Biz uni shaffof ko'zoynaklarga quyib, muz kuplari bilan xizmat qilamiz.