Har qanday styuardessa kutilmagan mehmonlarning kelishi bilan tanish. Va omad kabi, bu vaqtda, sovutgichda hech qanday mazali narsa yo'q. Nima qilish kerak, shuning uchun bu holat sizni o'lik holatda qoldirmaydi va siz odamlarga etarlicha muomala qila olasizmi? Ushbu retsept sizga mini pizza yordam beradi. Bu mini, chunki odatdagidek pizza juda tez tayyorlanmaydi. Ideal holda, xamir taxminan 1,5 soatga to'g'ri kelishi kerak. Va biz uchun bu deyarli abadiydir. Mini pizza qilish qanday? Bu taomning mazali, oson va tezkor ta'riflari bilan tanishib chiqamiz. Boshqacha qilib aytganda, bu "dangasa pizza" deb ataladi. Nima uchun? Ha, chunki uni tayyorlash uchun minimal vaqt va kuch talab etiladi.
Mini pitsa nonga
Pizzak supurgi bilan odatda hech qachon muammo bo'lmaydi, chunki biz sovutgichda mavjud bo'lgan hamma narsani ishlatamiz. Ammo bazasi bilan siz azoblashingiz kerak. Mini pizza qanday qilib boshqacha tarzda pishiriladi? Asos sifatida siz oddiy nondan foydalanishingiz mumkin, bu sizga ozgina vaqtni qisqartirishga yordam beradi.
Tarkibi:
- non - 1 dona;
- to'ldirish;
- tuxum - 1 dona;
- sut - 50 g;
- pishloq;
- ketchup - ta'mga.
Tayyorlash
Baton taxminan 1,5 sm kengligida xuddi shunday bo'laklarga kesib tashlang.Mazoslangan pishiriladigan pishiriqdagi bu poydevorni bo'shliqlar yo'qligi uchun bir-biriga mahkam yopishtiring.
Alohida piyadada tuxumni urib, sut qo'shing. Sut-tuxum aralashmasini noncha va moyni ketchup bilan to'g'ri to'ldiring. Nonga kichik pizza deyarli tayyor. Biz to'ldirishni yuqoriga qo'yamiz: sovutgichdagi hamma narsani - sosiska, bodringni, zaytunni va boshqalarni olamiz. Grated pishloq bilan sug'orib oling va 10 daqiqa davomida o'choqqa qo'ying. Pishloq eriydi, biz pizza olib, stolga xizmat qilamiz.
Kichkintoydan tayyorlangan kichik pizza
Tarkibi:
- xamirturush sho'rvasi - 1 quti;
- pishloq;
- kolbasa;
- ketchup.
Tayyorlash
Tayyor xamir eritilib, shisha yordamida shinalarni kesib tashlaymiz. Har bir doira ketchup bilan moylangan va yog'langan pishiriladigan plastmassaga yoyiladi. Biz nozik kesilgan sosisni tepaga joylashtiramiz va pishloq bilan sepamiz. Pishloq pishgunicha pishiriladigan mini pizza pishiring.
Mini pizza pishirish idishida
Agar siz pechkada pishirish vaqtini sarflashni xohlamasangiz, unday emas. Bundan tashqari, pishiriq idishida pishiriladi.
Tarkibi:
- qaymoq - 100 g;
- tuxum - 1 dona;
- un - 5 osh qoshiq. qoshiqlar;
- soda - 0,5 tsp.
- ketchup;
- to'ldirish - tatib ko'rishga;
- pishloq.
Tayyorlash
Biz bir plastinka olamiz va unda smetana, un, tuxum va soda aralashtiramiz. Baza uchun xamir tayyor! Uni bir piyola pishirishda tekis taqsimlang, ketchup bilan surtadigan yog ', pishirilgan pishloq bilan to'lg'azish va uyquga ketish. Qovurilgan idishni qopqoq bilan yoping va o'rtacha haroratda 5 dan 7 daqiqa davomida pishiring. 15 daqiqadan kamroq vaqt ichida xushbo'y va mazali pizza tayyor.