Biz pechene va kakao, ya'ni shokoladli kolbadan tayyorlanadigan choy uchun ajoyib mazali taom tayyorlashni tavsiya etamiz. Tavsiya etilgan desert ta'riflari sizning vazifangizni mukammal darajada bajarishingizga yordam beradi va o'zingizning ajoyib ta'mingiz bilan oilangizni xushnud qilasiz.
Shirin shokolad sosisini pechene va kakao bilan yong'oq bilan qaynatish - retsept
Tarkibi:
- qora baliq pishiriqlari (eritilgan sut yoki yubiley) - 315 g;
- yog'li kremlik kraxmal - 315 g;
- kakao kukuni - 115 g;
- yong'oq ezilgan - 95 g yoki ta'mga;
- oq shakar - 115 g.
Tayyorlash
Bu retseptga ko'ra pechene va kakao kremsi shokoladli kolbasa tayyorlash uchun bizga har qanday mayda qum tayog'i kerak. Ko'pincha bu maqsadda ular "Pishirilgan sut" yoki "Yubiley" pecheneidan foydalanadilar. Ushbu mahsulotni kerakli miqdordagi plastmassa qopqog'iga joylashtiring va uni yalang'och pin yordamida silkitib oling. Bu maqsadda blender idishini ishlatishingiz mumkin.
Kremli qishloq moyini bir kalla ichida eritamiz, shakar qo'shamiz va aralashmani isitib, aralashtiramiz, barcha shirin kristallar gullana boshlaydi. Idishni olovdan olib tashlang va keyin kakao kukuni aralashga qo'shing. Nihoyat, ezilgan yong'oqlarni va pechene po'stini tushiring va yaxshilab yoğurun.
Olingan krem-shokolad massasini oziq-ovqat plyonkasini kesib tashlaymiz, uni o'chirib, mahsulotga kolbasa shaklini beramiz va sovutgichning qattiqlashuvi uchun bir necha soat davomida joylashtiramiz.
Xizmat qilishdan oldin, biz filmdan qutulamiz va sosisni qismlarga ajratamiz.
Pechene va kakao shirinsu shokoladli kalbasa - qoshiq sutli retsept
Tarkibi:
- qora baliq pishiriqlari (eritilgan sut yoki yubiley) - 315 g;
- yog', donli krem - 115 g;
- yassi sut - 195 g;
- kakao kukuni 45-75 g;
- ezilgan yong'oq (ixtiyoriy) - ta'mga.
Tayyorlash
Avvalgi holatda bo'lgani kabi, qisqichbaqa cookie-fayllarini maydalanib, uchdan bir qismini qo'shib qo'ying
Biz erning massasini bir piyola ichiga qo'yamiz, yaxshilab yumshatib qo'shamiz, ammo krem yog'li eritilmagan yog'siz yog'ni quyasiz, sutni to'kib tashlaymiz va kakao kukunini to'kib tashlaymiz. Massani yaxshilab aralashtiramiz, chap pechene qo'ying, uni katta bo'laklarga bo'lib tashlang, maydalangan yong'oqlarni xohlagan joyga tashlang va qayta aralashtiring.
Biz mahsulotni oldingi retsepti bilan bir xil tarzda bezab turibmiz, uni kinoga qo'yamiz, uni chinor ustiga o'rab, uni kolbasa shaklida beramiz. Muzlatgich qismiga bir necha soat davomida sovutish uchun ish qismini yuboring, shundan so'ng siz noziklikni qismlarga ajratib oling va sinab ko'ring.