Pishiriq pishlog'i pishlog'i va shaftoli pishiriq shaklida tayyorlanadigan stakan, stakan pivo bilan ishlatish uchun qulay va bir chashka issiq choyni tayyorlash oson. A'lo va mazali taom pishloqlar uchun har qanday fanga tatib ko'radi, chunki oddiy bug'doy pirojnoe vaqti-vaqti bilan har qanday pishloq va ko'katni kesib olib, vaqti-vaqti bilan ta'mi yangi kombinatsiyasini yaratishi mumkin.
Arman lavash pishloq va ko'katlar bilan
Tarkibi:
- Arman lavash - 2-3 dona;
- qattiq pishloq - 100 g;
- quritilgan pomidor - 4 dona;
- Bolgar qalampir - 1 dona;
- issiq qalampir - ta'mga;
- koriander shamshiri.
Tayyorlash
Bolgarcha qalampir qora teri hosil bo'lgunga qadar burg'ulashda nayzalangan va yondirilgan. Qovunlarni tozalash va mevaning go'shti ko'p urug'lardan ajralib chiqadi. Biz qalampirni chiziqlar bilan kesib tashladik. Quyosh qurigan pomidorlar maydalangan pishloq bilan aralashtiriladi va aralashtiriladi. Keyin tug'ralgan issiq qalampir va tug'ralgan coriander bir shamlardan qo'shing.
Endi to'ldirish tayyor bo'lsa, siz atirlar tayyorlashni boshlashingiz mumkin. Pita nonining chetiga pishloq aralashmasi qo'sha olasiz va har bir narsani rulonga aylantirasiz, lekin agar sizda kichik pita non bo'lsa, unda biz qilgan kabi qilaylik - tekis keki butun yuzasini to'ldirib, yuqoridan boshqa bir pasta bilan yoping. Pishgan erguncha pishirishda Arman piteni nonini pishiring.
Qovurilgan lavashni pishloq va ko'kat bilan ta'riflang
Tarkibi:
- vino - 200 g;
- pishloq mozzarella - 200 g;
- issiq qalampir - ta'mga;
- yashil piyoz, maydanoz - ta'mga;
- tuz, qalampir - ta'mga;
- lavash - 1 dona;
- o'simlik moyi.
Tayyorlash
Kichkina kubiklarga aralashtirilgan xam va pishloq aralashtiriladi. Aralashmaning shredded ko'katlar va issiq qalampir qo'shing. Solim va qalampirni to'lg'azish ta'mi.
Lavash 4 ta bo'laklarga bo'linadi. Har bir bo'lakning chetiga pichan o'simliklar bilan to'ldirilgan qismini qo'ying va pichani naychaga aylantirib, yuqori qirralarni taqib olishni unutmang.
O'simlik yog 'ichidagi pita nonidan qulupnayni har ikki tomonning oltin rangiga soling. Xizmat qilishdan oldin, ortiqcha yog 'olish uchun lavashdagi naychalarni yotqizib, sous bilan xizmat qiling. Oxirgi ketchup, o'tlar yoki uy qurilishi mayonez bilan ishlaydigan qaymoq.
Pishloq va ko'katlar bilan ingichka pita noni
Tarkibi:
- qaymoq - 250 g;
- krem pishloq - 250 g;
- issiq qalampir - 1 dona;
- maydalangan qattiq pishloq - 1 dona;
- sarimsoq - 1 gulchambar;
- quritilgan piyoz - 1 choy qoshiq;
- tuz, qalampir - ta'mga;
- lavash.
Tayyorlash
Smetana krem pishloq bilan qovurilgan, tug'ralgan issiq qalampir, sarimsoq, quritilgan piyoz va ta'mga qalampir bilan tuz qo'shing. Aralashmani nozik pishloqli qattiq pishloq bilan to'ldiring. Olingan massa pitoning barcha sirtiga teng taqsimlanadi va rulonga o'raladi. Bantni film bilan o'rab, muzlatgichda bir soat davomida qoldiramiz. Keyinchalik, rulo filmdan gevşeyebilir va kichik qismlarga ajratish mumkin.
Pita pishirgan pishiriq va pishlagi o'tlar
Tarkibi:
- lavash - 1 dona;
- qattiq pishloq yoki pishloqlar aralashmasi - 300 g;
- krem pishloq - 100 g;
- tuxum sarig'i - 2 dona;
- maydanoz yashil - ta'mga;
- ismaloq - 1 shamlardan;
- qizil piyoz - 1 dona;
- pomidor sousi - 1 dona;
- o'simlik moyi.
Tayyorlash
Sog'lom pishloq pishiq tozalagichda o'ralgan va o'rab olingan o'tlar bilan aralashtirilgan. Aralashga yarmi krem pishloq va tuxum sarig'ini qo'shing.
Qizil piyoz yumshoq bo'lgunga qadar o'simlik yog'ida qovur va qovur. Pishirish oxirida piyozga ko'katlarni qo'shib aralashtiring. Pishloq aralashmasida sovutilgan qovurilgan qovurg'ani qo'shing.
Pishloq, bizni asrashga majbur qilolmay, biz pitnik nonning chetidan biriga yugurdik va uni naychaga mahkam bog'lab qo'ydik. Rulmanni yarmini kesib, moyli pishiriladigan idishga joylashtiring. Tomatik sous bilan ruletlarni surtish, krem pishloq qismlarini yuqoriga ko'tarib, 15 daqiqa davomida 180 daraja pechda oldindan qizdirilgan har bir narsani pishiring.