Barchaning noyob sutli mahsuloti - pishloklarning foydali xususiyatlarini hamma biladi. Uni olish, sutni ajratish natijasida sut bilan kislotali bakteriyalar bilan fermentlangan sutni oling va pishiriqlar tarkibida inson tanasi uchun juda qimmatli moddalar (masalan, tananing juda oson so'rilishi) va sut yog'i kabi qimmatli moddalar qoladi. Pishloqda katta miqdorda kaltsiy (100 g gacha 85 mg) mavjud bo'lib, bu bolalar, kattalar va homilador ayollar ratsionida ajralmas bo'ladi.
Bu kam yog'li pishloq (0% yog 'tarkibi) eng oson hazm bo'ladigan proteinning eng katta miqdorini o'z ichiga oladi va xun xususiyatlariga ega. Bu uni xun oziqlanish va ro'za kunlari uchun eng mashhur mahsulotlardan biriga aylantirdi.
Etti kunlik pishloqli pishloqli parhez
Pishloq pishlog'ining ovqatlanishiga toqat qilish juda oson va sizni o'zingizni och qoldirmaysiz. Shu bois, parhezli parhez haqida juda ko'p ijobiy sharhlar mavjud. Buni etti kun davomida qilish uchun siz quyidagi kabi ovqatlanishingiz kerak bo'ladi:
1. Nonushta qilish uchun siz quyidagi mahsulot paketlardan birini tanlaysiz:
- 35 g go'sht go'shti 100 ml yog'siz sut bilan aralashtiriladi. Bir stakan apelsin suvi oling.
- Kepkali 1 dona non uchun 30 g pishirilgan tovuq filesi qo'ying. Yarim bodring yoki pomidor aylana shaklida kesiladi va tepaga qo'yiladi.
- Kepakli kichkina bulka yupqa qatlam va 2 choy qoshiq asal bilan yoyilgan.
2. Tushlik uchun siz mutlaqo tvorog pishiradigan ovqatni iste'mol qilishingiz kerak. Bo'lishi mumkin:
Olma bilan pishloq omelet
Tarkibi: 100 g tvorog, 2 tuxum, 1 olma, 1 osh qoshiq limon loviya va 0,5 choy qoshiq shakar.
Proteinlar sarig'lardan ajralib, 2 tuxum sarig'i, limon yormasi va shakar bilan pishloqni aralashtirib turishi kerak. Oqni qoqib, pishloq aralashmasini qo'shing. Olma nozik doira ichida kesilgan va qovurilgan qovurilgan panga solingan, tepadan pishloq massasi qo'yiladi. Omlet taxminan 10 daqiqa mobaynida pechda pishiriladi.
Müsli va malinali pishloq
Tarkibi: 200 g past yog'li pishloq, 200 g ahududu, 25 g go'sht, 1 choy qoshiq limon sharbati, 0,5 choy qoshiq shakar va bir oz vanilya.
100 g malinadan kartoshka pyuresi bilan tvorogni aralashtiring, aralashmani limon sharbati, vanillin va shakar qo'shing. Müsli va qolgan malina pishiriq-malina aralashmasi qo'ying.
Sabzavotli pishloqli baliq go'shti
Tarkibi: 100 g tvorog, 100 g karam, 1 kichik sabzi, 100 g yangi no'xat, 2 tuxum, ta'mli pishloq.
Hammayoqni yumshoq holga keltirgunga qadar dilimlarga kesilgan karam va sabzi, (gulzorlarga bo'lingan karam) va sho'r suvda pishirib. So'ngra no'xat qo'shing va biroz ko'proq qaynatiladi. Pishirilgan sabzavotni dudukli manba bilan payvandlang va suv drenajlangandan keyin ularni moylangan idishga joylashtiring. Sariqlardan oqsillarni ajrating. 2 ta tuxum sarig'i tvorog pishiriladi. Oqni qirqib, pishloq qo'shing. Ovqat pishloq massasi tuzlangan, qalampirlangan va sabzavotlarning ustiga qo'yilishi kerak. O'rtacha issiqda 10 daqiqa pishirib. Keyin maydalangan pishloqni sepib, o'choqqa 5 daqiqaga qoldiring.
3. Ovqatlanish uchun ovqatdan birini tanlang:
- 100 g qaynatilgan baliq bilan javdar nonidan 1 ta non.
- Sabzavotli sho'rva (sariyog'siz) kepakli bulon bilan.
- 1 osh qoshiq ayçiçek yağı (karam, sabzi, qovoq, bir oz kartoshka) ichida qovurilgan sabzavotlar.
Ovqatlanish oralig'ida siz ko'p miqdorda ichishingiz kerak
Pishiriladigan parhez bo'yicha 5 kunlik natijalar qizil rangda 5 kg ortiqcha vaznga ega bo'lishi kerak.
Kefir-pishloqli parhez
Kefir-pishloqli parhez - bu mono-diet va bu juda qiyin. Ovqat 5 kunga mo'ljallangan, kuniga 5 marta, 100 gramm yog'siz pishloq iste'mol qilish va 1 kupe kefir bilan ichish kerak bo'ladi. Kefirni yoqtirmaganlar uchun siz sut ichishingiz mumkin. Kun davomida, shakarsiz va suvsiz yashil va o'simlik choy iching.
Ushbu parhezga rioya qilsangiz, 5 kun ichida 5 kg yo'qotishingiz mumkin.
Forum sahifasida sutli diyetalar bo'yicha natijalaringizni va fikrlaringizni baham ko'ring.