Helicobacter pylory - oshqozon va o'n ikki barmoqli ichak yarasining rivojlanishiga sababchi bo'lgan mikroorganizm. Afsuski, bu mikroorganizmni yo'q qilib, yarani davolay olmaydi, chunki u zarur bo'lishi mumkin, ehtimol, peptik yaralar emas ovqatni iste'mol qilish uchun ishlatiladigan hamma narsani tashlamaydi.
Oshqozon yarasi uchun parhez shilliq qavatni bezovta qiluvchi mahsulotlardan iborat. Birinchidan, bu oshqozon sekretsiyasini rag'batlantiradigan mahsulotlardir, chunki aslida xlorid kislotasi peptik yaraning asosiy dushmanidir. Ikkinchidan, tolaga boy ovqatlarning mexanik stimullanishini nazarda tutamiz.
Taqiqlangan mahsulotlar
Shuning uchun birinchi navbatda oshqozonning oshqozon yarasi bilan oziqlanishi quyidagi mahsulotlarni o'z ichiga olmaydi:
- Baharatlar (shu jumladan xantal, ketchup, souslar);
- qahva;
- sodali suv;
- baliq, go'sht, sabzavotdan barcha qovurilgan idishlar;
- cho'chqa va boy oshlar;
- konservalar;
- loviya, no'xat, radis, sholg'om, radis (mexanik shilliqqoni bezovta qiladigan);
- teri bilan meva;
- kepekli undan olingan mahsulotlar;
- qo'pol biriktiruvchi to'qimalar (xaftaga, tomirlar, go'sht va parrandalar terisi);
- qora non.
Shundan kelib chiqqan holda, peptik yara uchun dieta oshqozonning sekretar faoliyatini rag'batlantirmaydigan, kechiktirmasdan qoldiradigan, shuningdek, ta'sirlangan shilliq qavatni yumshatuvchi va namlashtiradigan mahsulotlarga asoslangan degan xulosaga kelish oson.
Ruxsat berilgan mahsulotlar
Ushbu mahsulotlar quyidagilardir:
- sabzavot va sutli sho'rva, don, kartoshka;
- sut mahsulotlari;
- sutda no'xat;
- hali ham mineral suv;
- qaynatilgan go'sht va baliq;
- yumshoq qaynatilgan tuxum, omlet;
- kecha eng yuqori sifatli undan non;
- Haftada 1-2 marta olma bilan pishiriladi;
- yog'lar.
Aniqlanish davrida xun
Achchiqlanish vaqtida ovqatlanishga alohida e'tibor berilishi kerak, chunki bu muddatga engil bo'lsa, kasallik mutlaqo yomonlashadi. Peptik yaralarning shikastlanishiga olib keladigan parhez minimal bezovtalanadigan shilliq pardalarni o'z ichiga oladi, deyarli butun sabzavot va mevalarni bartaraf qiladi. Oziq-ovqat taqsimlanishi kerak - kuniga 5-6 marta, oziq-ovqat harorati 15 dan 65 ⁰С gacha.
Aniqlanish davridagi maqsad - oshqozon yarasini davolash, og'riq sindromini kamaytirish, oshqozon-ichak trakti mexanizmlarini va sekretsiya funktsiyasini normallashtirish.
Menyu asosan shaftoli sho'rva, har qanday don bilan ta'minlanadi. Sho'rvalarda krem, quruq sut aralashmasi, sariyog 'qo'shamiz.
Go'sht va baliq idishlari - qaynatilgan va bug 'shaklida, kuniga bir marta suyuqlik sifatida. Albatta, teri, tomirlar, tendonlar oldindan olib tashlanishi kerak.
Sabzavotli idish-tovoq idishlari tashqarida.
Kuniga bir marta, sut yoki qaymoq qo'shilishi bilan pyuresni eyishingiz kerak, bug'doydan tashqari krupp har qanday bo'lishi mumkin.
Sut mahsulotlaridan sut va bug'doy idishlarini pishloqdan tavsiya qilamiz. Tayyorli idishda esa sariyog 'qo'shilishi kerak. Bundan tashqari, ezilgan parhezida tabiiy yogurtga alohida e'tibor berilishi kerak. Yuqorida aytib o'tganimizdek, oshqozon yarasi - bu ichak bakteriyasi bo'lib, u foydali bo'lishi mumkin.
Ichimliklar yovvoyi gulning bulonida qolishi kerak, barcha ziravorlar, ziravorlar va shirinliklar bo'lmaganda, shirin mevalardan jele foydalanadi. Menyusida siz asalni ochishingiz kerak. Ovqat hazm qilish tizimida "olovni" o'chirish, og'riqni sezilarli darajada kamaytirish va oziq-ovqat bilan oziq-ovqat bilan boyitishi mumkin. Biz ertalab och qoringa asalni iste'mol qilamiz va uni tayyor ovqatga qo'shamiz.
Ko'pincha achinish davri qamoqxonaga o'tkaziladi, uni oshqozon orqali kaloriya iste'mol qilishda ko'rib chiqish kerak.
Ushbu parhezga muvofiqlikni davomiyligi alevlenme darajasiga bog'liq. Odatda, boshqa bemorlar asosiy oshqozon xirasiga o'tishadi, ammo dietada tuzatishlar faqat shifokor tomonidan bajarilishi kerak.