Ko'pchilik xurmolarning foydalari haqida eshitgan, ammo ko'pchilik buni aniq bilmaydi. Musulmon dunyosi uchun yoqimli nozik bo'lgan ushbu mahsulot, foydali moddalar bilan juda ko'pdir va uni parhezga kiritish kerak.
Kaloriya tarkibi, tarkibi va foydali xossalari
100 gramm sana uchun 274 kaloriya yoki hisoblashning qulayligi - har bir o'rtacha kun uchun - 23 kaloriya uchun. Bu juda ko'p sonli, ammo bizning stolimizda tez-tez uchraydigan boshqa shirinliklarga qaraganda - kuke, kakao, shokolad , xamir ovqatlar - bu o'rtacha.
Xurmodagi ko'plab tabiiy shakarlar mavjud bo'lib, ular o'zlarining boy asal ta'mini oladi. Bu tez energiya manbai, agar siz tez ovqatlanishni talab qilsangiz, shakarga qaraganda bir necha xurmo yeyish yaxshi bo'ladi.
Xurmodagi ko'plab tuz va minerallar: temir, mis, sink, magniy, fosfor, marganets, natriy, kobalt, oltingugurt, bor, kaliy va boshqalar kiradi. Bundan tashqari, tarkibga odatdagidan farq qilmaydigan, aminokislotalarning 23 turi kiradi.
Xurmodagi vitamin kompozitsiyasi ham ta'sirli: A, C, B1, B2, B6 va eng muhimi - pantotenik kislota, bu uglevodlarni hazm bo'lishini sezilarli darajada yaxshilaydi. Bu muvozanatli mahsulot inson salomatligini mustahkamlash uchun tabiat tomonidan yaratilgan! Xurmodagi qanday vitaminlar mavjudligini bilsangiz, mahsulotingizga ushbu foydali va yoqimli ta'mingizni ishonchli tarzda kiritishingiz mumkin.
Bundan tashqari, xurmo xolesterin va boshqa zararli moddalarni o'z ichiga olmaydi. Oddiy shirinliklar bilan almashtirish, siz kilogramm halok bo'lishiga va maqsadlaringizga erishishingizga yordam beradi. Albatta, o'lchovni bilishingiz kerak bo'lgan har bir narsada, shuningdek, bunday shirinliklardan foydalanishga ham qaram bo'lgan, bunga loyiq emas, balki odatdagidek shirin o'rniga kuniga bir marta 2-4 marta ruxsat berish mumkin. Ta'kidlash joizki, quritilgan xurmolarning afzalliklari yangi mahsulot kabi ajoyib.
Xurmodan qanday foydalaniladi?
Tana uchun xurmolardan foydalanish ajoyib darajada ajoyib - bu mahsulot tarkibidan allaqachon mavjuddir. Agar bu haqda batafsilroq gapiradigan bo'lsak, dorivor xususiyatlar ro'yxati juda ta'sirli:
- Boshqa shirinliklardan farqli o'laroq, xurmo tish va tishlarni mustahkamlaydi;
- vitaminlar va minerallar tufayli organizm immunitet kuchlarini kuchaytiradi va sovuqdan va infektsiyalardan himoya qiladi;
- Sharq olimlari ishonchi bor: bir kishi bir necha oygacha sanalari va suvlarida yashashi mumkin - bu to'yimli va foydali mahsulotdir;
- xurmo boshqa quritilgan mevalardan farqli o'laroq, sulfat kislota bilan ishlov bermaydi va shuning uchun oshqozon-ichak trakti bezovtalanmaydi;
- xurmonlarning boy tarkibi soch va tirnoqlarni mustahkamlaydi, normal teri holatiga olib keladi;
- Xurmodagi muntazam foydalanish jigarni kasallikdan himoya qiladi;
- Ko'zlarini qayg'uradigan, lekin chinnigullar iste'mol qila olmaydigan insonlar xurmo bilan almashtirilishi mumkin;
- tanasi og'irlikni normalizatsiya qiladi, chunki tananing ortiqcha suyuqlikdan chiqarib yuborilishi (ammo yog 'birikmalari emas!);
- tarkibida katta miqdordagi kaliy, yurak va qon tomirlarining salomatligi uchun juda foydali tarixlarni yaratadi;
- xurmo tabiiy antidepressant hisoblanadi;
- Xurmolarda oksitotsin topildi, u mehnatni engillashtiruvchi modda edi.
Xurmolar boshqa ovqatlarga mos kelmaydi va ularni alohida ovqat, choy, sut yoki suv bilan iste'mol qilish yaxshidir.
Xurmatli va sanoqli sanalar
Boshqa har qanday mahsulot kabi sanalar ham suiiste'mol qilinishi mumkin emas - bu diabet rivojlanish xavfiga olib keladi. Kuniga 10-12 dona non-ovqat iste'mol qilmang (boshqa shirinliklarsiz).
2-toifa diabet yoki fruktoza intoleransiga ega bo'lgan odamlar, bu mahsulotni butunlay voz kechish yaxshiroq.