Klassik grogaga muhabbat qo'zg'amaydigan odamlar uchun biz tarkibiy qismlar ro'yxatida olma ishtirokida yumshoq va yoqimli o'zgarish uchun retseptni ochamiz. Apple grog nafaqat partiyalar uchun assortimentdagi qiziqarli spirtli ichimliklar, balki sovuqxonalar uchun ham yaxshi vositadir.
Olma grogini qanday tayyorlash mumkin?
Tarkibi:
- olma sharbati - 3 narsa;
- shakar - yarim asr;
- smorodina barglari - 2 dona;
- olma suyagi - 1/3 osh qoshiq.
Tayyorlash
Kastryulchada olma sharbati soling va shakar va qora smorodina barglari bilan birga qaynatiladi. Ichish qaynab ketgach issiqni kamaytiradi va uni taxminan 10 daqiqa davomida pishirib olishi kerak. Xizmat qilishdan oldin, gruppaga olma likyorini qo'shing, yaxshilab aralashtiring va ko'zoynakni quying. Zarur bo'lsa, sharbatni ko'proq tatib ko'rish mumkin.
Daraxtli balli-olma grog
Tarkibi:
- olma - 5 dona;
- asal - 2 osh qoshiq. qoshiqlar;
- suv -1;
- doljin - 1 choy qoshiq;
- suv - 3 ta;
- qora rum - 450 ml;
- maydalangan mushuk.
Tayyorlash
Olmalar tozalanadi va tozalanadi va pishirish tepsilarga qo'yiladi. Asal va bir stakan suv aralashmasi bilan olma tushiring, doljin ustiga sepib va 45 daqiqa davomida 180 daraja qizdirilgan pechga qo'yish yoki yumshatilishiga qadar.
Biz oltingugurtni pechdan va pechdan ishlov beramiz. Olingan pyure kartoshkani quyuq rum va issiq suv bilan to'ldiring. Shundan so'ng, ichimlik shirinlik tekshiriladi va agar zarur bo'lsa, asal qo'shiladi.
"Apple grog" kokteyllari no'xat bilan qoplangan krepe bilan bezatilgan.
Olma grog uchun retsept
Tarkibi:
- olma brendi - 30 ml;
- olma sharbati - 60 ml;
- quruq vermut - 30 ml;
- sariyog '- 1/2 choy qoshiqda;
- shakar, ziravorlar - ta'mga.
Tayyorlash
Olma sharbati bir plastinka ustiga o'ralgan va qaynatiladi. Sharbatga shakar va ziravorlar (darchin, chinnigullar, anis, mussel) qo'shamiz. Sharbat qaynatilgach, biz olovni o'rtacha miqdorda kamaytiramiz va 7-8 daqiqa davomida qopqoq ostida ziravorlarni qaynatamiz. Endi sharbatni filtrlash va ozgina sovutish kerak, shuning uchun spirtni qo'shganda bug'lanib bo'lmaydi.
To'g'ri, sariyog' issiq ichimlikka qo'shilishi mumkin - bu uning mazasini sezilarli darajada yumshata oladi. Bir oz sovutilgan olma sharbati ichida, vermut va konyak qo'shing, aralashtiramiz va ichimlikni shisha idishga soling.
Tayyor grog darchin, olma tilim, limon moyi yoki tuxum oqi bilan bezatilgan bo'lishi mumkin.