Pishirilgan makkajo'xori juda murakkab, ammo juda foydali idish bo'lib, ko'plab vitaminlar va iz elementlarni o'z ichiga oladi. Juda oz tatlandırıcı ta'mi va tantalize aromati, ko'pchilik tomonidan yoqadi. Bugungi kunda Misrni qanday qilib turli yo'llar bilan tayyorlashni ayting.
Qanday qilib tezda qovurilgan makkajo'xori pishiriladi?
Tarkibi:
- qovurilgan mısırdan yosh - 3 dona.
- sariyog' ;
- suv - 3 l;
- tuz yaxshi - ta'mga.
Tayyorlash
Avvalo, to'g'ri jo'xori tanlash kerak. Ovqat tayyorlash uchun engil yumshoq, ammo ayni paytda elastik bo'lishi kerak bo'lgan engil sariq donalar bilan yosh yostiqlardan foydalanish yaxshiroqdir. Shunday qilib, qo'ziqorinlar barglar, sochlardan tozalangan, yuvilgan, yaxshilab issiq suv bilan panaga tushiriladi va qaynatiladi. Shundan so'ng biz olovni pasaytiramiz, idishlarni qopqoq bilan yopamiz va boshqa 5-10 daqiqa pishiramiz. Keyin sutdan moyni yumshoq qilib oling, uni bir plastinka ustiga qo'ying, eritilgan sariyog 'seping va yaxshi tuz bilan sug'oring.
Misrda kastryulda qanday lazzatli taom tayyorlash mumkin?
Tarkibi:
- suv bilan ifloslangan - 3 l;
- Misr - 3 dona;
- sariyog';
- tuz.
Tayyorlash
Makkajo'xori muzdan suvga botgan va taxminan 1 soat ketgan barglardan ishlov beriladi. Keyin yaxshilab yuvib tashlang va sochiq bilan quriting. Idishdagi suvga to'kib tashlang, pechga soling va uni qaynatib oling. Biz barglarning yarmini pastga tushiramiz, so'ngra boshoqlarni yoyib, qaynatamiz. Shundan so'ng, qopqog'ini yoping, issiqlikni kamaytiring va 50 daqiqa davomida pishiring. Eng oxirida biz ta'mga tuz qo'shamiz, ko'proq barglar tayyorlaymiz va 20 daqiqaga cho'zamiz. Tayyorlangan jo'xori darhol stolga, quritilgan, yog' va podsoliv bilan sug'orilgan.
Misrni er-xotin qozonda qanday tayyorlash mumkin?
Tarkibi:
- qovurilgan jo'xori;
- yog' - 15 g;
- yong'oq - 50 g;
- kardamom kukuni;
- tuz yaxshi - ta'mga.
Tayyorlash
Makkajo'xori bilan barglarni olib tashlang va sariyog 'bilan aralashtirib, idish-qo'zichoqni kovlashingiz mumkin. Tayyorlanmaguncha uni 30 minut davomida pishiring. Kastryulkada alohida-alohida sariyog 'eritib, maydalangan yong'oqlarni, erga chigitni tashlang va plastinadan chiqaring. Issiq piyozlar idishga yoyilib, yong'oq yog'i bilan to'kib tashlang, tuz esa alohida-alohida xizmat qiladi.
Misrni mikroto'lqinli pechda qanday tayyorlash mumkin?
Tarkibi:
- Misr yoshi - 4 dona.
- suv - 2 osh qoshiq. qoshiqlar;
- tuz sayoz bo'lsa;
- sariydi.
Tayyorlash
Makkajo'xori kukunlari, tozalanmasdan, suvda namlanadi va taxminan 1 soatga qoldiriladi. Keyin ularni selofan qopchasiga tashladik va bir necha qoshiq suv quyib berdik. Paketni mahkam bog'lab, uni bir necha teshikka aylantiring va to'liq quvvatda mikrodalgada 15 daqiqa makkajo'xori pishiring. Shundan so'ng biz uni idishga solamiz, tozalamiz, eritilgan sariyog 'bilan surtamiz va tuz qo'shamiz.
Sutda makkajo'xori qanday tayyorlanadi?
Tarkibi:
- Misr po'stlog'i;
- sut - 1 l;
- tuz - ta'mga;
- sariyog'.
Tayyorlash
Qo'ziqorinlarni tozalang va yaxshilab yuving. Keyin, biz ularni sousga quyib, sut yog'i qo'shamiz. Mikroto'lqinli pechda idishlarni qo'ying, qurilma eshigini yoping va 45 daqiqa davomida yuqori quvvatni pishiring. Keyin
Sutdagi makkajo'xori pishirishning ikkinchi usuli ham mavjud. Bu don uchun, tozalangan qobiqlardan diqqat bilan ajratib turing, yog'ni qo'shib yumshoqroq yuving va pishiring. Keyin sutning qolgan qismi yaxshilab tushiriladi, idish quyiladi va stolda xizmat qiladi.
Sizga qanday qilib mastovkadan lazzatlanish va to'g'ri tayyorlashni aytsangiz va siz o'zingizga qulayroq usulni tanlab, uyingizga bunday ajoyib yoz ovqatini aytsangiz!