Olma bilan o'ralgan charlotta - sutsiz va tuxumsiz oddiy va mazali non tayyorlash retseptlari

Olma pirogini tayyorlash bo'yicha an'anaviy retsepti kefir yoki smetana qo'shilishni o'z ichiga oladi, tuxumlar asosiy tarkibiy qismga aylanadi. Biroq, sut mahsulotlari va tuxumdan foydalanmaslik kerak, ammo idish guruch va mazali ketadigan olma bilan arzon charlotta kabi variant ham mavjud.

Yalang'och charlotte qanday tayyorlanadi?

Ko'plab shirin sevuvchilar o'zlarini Lent davrida ham pishirish bilan cheklashni istamaydilar. Tuxumsiz olma bilan mazali yodida charlotte chiqishi uchun quyidagi qoidalarga amal qilish tavsiya etiladi:

1. Qo'shimcha tazelik va yengillik, masalan, mandarin, limon, to'q sariq mevalar bilan ta'minlanadi, qishda ular murabbo bilan almashtirilishi mumkin.
2. Tuxum va mayiz uchun siz asal, vanillin, ziravorlar qo'sha olasiz.
3. Har qanday ziravorlar, misol uchun, zerdeçal yoki darçındır.
4. Olma bilan yoddan charlotte zich va yopishqoq tuzilishga ega, manga qo'shing.
5. Xamir choy pivo asosida tayyorlangan bo'lsa, infuziyaga vaqt kerak.

Lenten sharlotti apelsin sharbati ustiga

Tsitrus idishlarni bir nechta nordon berishga qodir, ammo sharbat ichidagi yoddan charlotte suvli va shirin bo'ladi. Yangi zerikkani uchun sharbatni olishning asosi yaxshidir, chunki uni ishlatganda shakar miqdorini nazorat qilishingiz mumkin va u tabiiy va boy ta'mga ega.

Tarkibi:

• olma - 3 dona;
• apelsin - 1 dona;
• limon - 0,5 dona;
• un - 2 stakan;
• tuz - 0,5 tsp;
• shakar - 3/4 chashka;
• o'simlik yog'i - 1/3 chashka;
• sodali suv - 1 choy qoshiq;
• suv 100-150 ml.

Tayyorlash

1. To'q rangli va yarim limonli siqish sharbati. Ularni suv bilan aralashtiring.
2. Sharbatga tuz, sariyog 'va shakar, un, soda qo'shing va xamirni yoğurun.
3. Olmani kesib, xamirga quying.
4. Olma ichiga qo'yilgan bo'sh charlotta 40 daqiqa ichida tayyor bo'ladi.

Mineral suvda kechki charlotte

Pishirishning o'ziga xos usullaridan biri - mineral suvda arzon charlotts. Ushbu retsept uchun gaz bilan mineral suvni olish tavsiya etiladi. Ovqat tayyorlash uchun, ko'plab uy bekalari zerdeçal va darçınlardan foydalanadi, lekin istasangiz, ular chiqarib tashlanishi mumkin. Ziravorlar olma sharbatini yanada zich va achchiq ta'mga keltirishi mumkin.

Tarkibi:

• un - 250 g;
• shakar - 150 g;
• zerdeçal - 0,5 choy qoshiq;
• mineral suv - 250 ml;
• olma - 4 dona;
• doljin - 0,5 tsp;
• sodali suv - 2 choy qoshiq;
• sariyog '- 5 osh qoshiq. l.

Tayyorlash

1. Olma kesib, doljin va zerpençel bilan sep.
2. Un va soda aralashtiriladi.
3. Moyni shakar bilan qo'shib, mineral suv qo'shing. Aralashga unni to'kib tashlang va aralashtiring.
4. Xamirni olma bilan qo'shing, qolipga quyiladi.
5. Mineral suv bilan to'yingan charlotta, olma 40 daqiqa ichida tayyor bo'ladi.

Asal bilan kech Charlotte

Dietli menyu uchun ajoyib tanlov olma va asal bilan yoddaning charlotti bo'ladi. Ushbu komponent shakarning tabiiy o'rnini bosadi, shuning uchun u muntazam foydalanish bilan sezilarli foyda keltiradi. Engil tovoq vaqti-vaqti bilan kunlik yoki bayramona stol uchun tayyorlanishi mumkin.

Tarkibi:

• suv 100 ml;
• asal - 60 g;
• o'simlik yog'i - 1 osh qoshiq. l.
• soda - 0,5 choy qoshiq;
• olma - 2 dona;
• yalpiz;
• un - 1,5 osh qoshiq. l.

Tayyorlash

1. Suvda asal, vanilin, soda, sariyog 'aralashtiriladi. Bundan tashqari, yalpiz va olma tillarini kesib oling. Barcha ingredientlarni aralashtiring, ularga un qo'shing.
2. Yoğurmak uchun xamir, unga bir oz demlemek va pishirib bering.
3. Haroratni 170 daraja, asal bilan yodlangan shorotlni o'rnating, olma bir soatda tayyor bo'ladi.

Mango va olma bilan Devoriy Charlotte

Juda yalang'och va shunga o'xshash mannikka o'xshash olma bilan arzon charlotta bo'ladi, retsept esa irmik qo'shiladi. Sosiska ovqatni berish uchun sizga kerakli sharbat kerak bo'ladi, u meva yoki guruch variantini bo'lishi mumkin. Pishirish vaqtida oziq-ovqat tayyorlanish darajasi quruq tayoq bilan tekshirilishi mumkin.

Tarkibi:

• un - 1 ta shisha;
• sharbati - 1 stakan;
• irmik - 1 ta shisha;
• olma pyuresi - 200 g;
• olma - 2 dona;
• Sariq - 3 osh qoshiq. l.
• shakar - 120 g;
• limon - 0,5 dona;
• soda - 0,5 choy qoshiq;
• doljin, vanilya.

Tayyorlash

1. Olmani kublar ustiga kesib, doljin sepib, sharbatga sep.
2. Sharbatni aralashtiring va 20 daqiqa davomida shishadi.
3. Olma pyureini shakar, maydalangan soda va un bilan qo'shing, aralashtiring.
4. Mashga mango qo'shib, sharbati, kesilgan olma va tayyorlangan sariyog 'qo'shing. Yoğurma xamirini shakllantirib, shakliga soling.
5. Porzina olma charlotasi 30 daqiqada tayyor bo'ladi.

Murabbo uchun yalang'och Charlotte

Lenten charlotte retsepti juda mashhur bo'lib, unda har qanday murabbo ishlatilishi mumkin, kesilgan rang uning tanloviga bog'liq. Qora va qora smorodalar bilan ifodalangan quyuq rangdagi quyuq ranglar ko'k-binafsharang rangga ega bo'lib, o'rik yoki gilos aralashmasi yorqin to'q sariq va qizil ranglar beradi.

Tarkibi:

• shakar - 150 g;
• suv 125 ml;
• choy barglari - 0,5 choy qoshiq;
• jam - 2 osh qoshiq. l.
• o'simlik yog'i - 50 g;
• sodali suv - 1 paket;
• un - 300 g;
• olma - 2 dona;
• vanillin.

Tayyorlash

1. Qaynayotgan suvda choy barglarini tarqatib yuboring, uni pishiring va to'kib tashlang.
2. Unni sodali suv bilan qo'shib, shakar va sariyog 'qo'shing, ko'p qamchilash.
3. Aralashda murabbo, demli choy, vanillin qo'shing. Qalin xamirni yechib oling.
4. Olmani tilimga kesib, xamir bilan birlashtirib, qolipga quyiladi.
5. Charlots uchun yupqa xamir taxminan 40 daraja 180 daraja pishiradi.

Olma va mandarinli o'laksa charlotte

Mandarinli yodida joylashgan charlotte bu variant narenciye ishlatilganligi sababli qo'shimcha tavakkalchilikka ega. Asosan past kaloriyali qaymoq, yogurt yoki kefir olinadi. Ovqat pishirish yoki maksimal quvvat o'rnatilgan mikrodalga o'choq yordamida vaqtni tejash mumkin.

Tarkibi:

• irmik - 0,5 ko'zoynak;
• un - 0,5 stakan;
• qaymoq - 150 g;
• shakar - 1 stakan;
• Vanilin va dolchin - har birida ikkita chayqatiladi;
• sodali suv - 2 choy qoshiq;
• olma - 4 dona.

Tayyorlash

1. Aralashni shakar va qaymoq bilan aralashtiring, 1 soatga qoldiring.
2. Soda, vanil va doljinli un qo'shing. Yoğurun.
3. Olmani kesib, massaga qo'shing.
4. Xamirni qolib, 40 daqiqa pishirib.

Mikroto'lqinli pechda kechki charlotte

Tuxum va sutsiz yasmiqli charlotta kabi xun pishiriladigan ovqatni tayyorlash uchun, masalan, mikroto'lqinli pechlar tayyorlash uchun juda ko'p vaqtni tejash imkonini beruvchi qurilmalar yordamida bo'lishi mumkin. Siz sut mahsulotlaridan butunlay qochishingiz yoki engil versiyani ishlatishingiz mumkin, bu ham sabzavotli smetana hisoblanadi. Xamirning zichligi uchun manga ishlatiladi.

Tarkibi:

• manga - 120 g;
• un - 120 g;
• sabzavotli smetana - 150 g;
• shakar - 250 g;
• sodali suv - 2 choy qoshiq;
• olma - 4 dona.

Tayyorlash

1. Mango, shakar va smetana aralashtiramiz va shishadi uchun bir soat turing.
2. Un va soda tushiring va yoğurunuz.
3. Olma qo'shing, qolipga quyiladi.
4. Massasini mikroto'lqinli pechga kamida 20 daqiqa kuch bilan joylashtiring.

Multivariativ afishada afishada Charlotte

Juda oddiy retsepti - ko'p miqdordagi olma bilan o'ralgan charlotti . Uni pishirish uchun muzlatgichdagi qimmatbaho ingredientlarga ega bo'lishning hojati yo'q, kechki choy ichish uchun ajoyib va ​​barcha oila a'zolari tomonidan qadrlanadi. Ushbu usulning afzalligi pishirish uchun sarflangan minimal vaqt hisoblanadi.

Tarkibi:

• choy - 2 choy qoshiq;
• shakar - 1 osh qoshiq. l.
• jam - 3 osh qoshiq. l.
• suv - 0,5 stakan;
• un - 2, 5 osh qoshiq. l.
• sodali suv - 1 choy qoshiq;
• manga - 1 choy qoshiq;
• olma - 1 dona;
• sirka - 1 osh qoshiq. l.
• o'simlik yog'i - 2 osh qoshiq. l.

Tayyorlash

1. Choy damlab. Shakar va sariyog 'qo'shing.
2. Sirka bilan o'chiriladigan asosiy un va soda qo'shing. Oxir-oqibat, murabbo qo'shing va aralashtiring.
3. Idishda xamirni quyib olma qo'ying.
4. "Pishirish" funksiyasini 45 daqiqaga o'rnating.