Rossiyada turp turmushi har doim yuqori baholanadi. Bu asosiy oziq-ovqat mahsulotlaridan biri bo'lib, u turli kasalliklarni davolash uchun ham ishlatilgan. Bugungi kunda ushbu sabzavotlarning bir nechta navlari sotiladi, eng keng tarqalgan turlaridan biri - oq turp. Ko'pchilik uni qiziqarli o'tkir ta'mi uchun sevadi. Biroq, oq rangli turpaning foydali xususiyatlari haqida hamma ham bilmaydi. Garchi u juda qimmatbaho oziq-ovqat mahsuloti deb atash mumkin bo'lsa-da.
Oq turpning tarkibi va xossalari
Sabzavotsiz shubhasiz o'simlik tarkibini noyob deb atash mumkin. Birinchidan, u o'nta qimmatbaho aminokislotadan iborat bo'lib, u inson tanasi faqat tashqaridan olishi mumkin. Ikkinchidan, u foydali efir moylarini o'z ichiga oladi. Uchinchidan, bu ildizlarda kraxmal va ko'p miqdorda tolalar mavjud. Bundan tashqari, oq turpning foydali xususiyatlari uning tarkibida turli vitaminlar va iz elementlari mavjudligi bilan bog'liq. Bir o'rtacha kattalikda, sabzavot barcha kerakli biologik faol moddalarning kundalik normasining 40 foizini tashkil qiladi. A , E va C vitaminlari, B1, B2, B3, B5, B6, B9 vitaminlari, kaltsiy, magniy, kaliy, fosfor, temir, yod va boshqalar.
Tanaga oq turpdan foydalanish qanday?
Eritilgan yog'lar tufayli, sabzavot antiviral ta'sirga ega, shuning uchun xamiri va sharbati asal bilan birgalikda sovuqlar va grippni davolash uchun ishlatiladi. Bundan tashqari, turp immunitetni kuchaytiradi, jiddiy kasallikdan so'ng uni tiklaydi. Root diuretik va xoleretik ta'sir ko'rsatishi mumkin, shuning uchun xolelitiyoz, siydik tizimining buzilishi, buyrak kasalligi bilan og'rigan kishilar uchun ovqatlanish tavsiya etiladi. Oq turpni asab tizimiga tinchlantiruvchi ta'sir qilishi mumkin, nevrozlarni yo'qotishi mumkin. Ko'p miqdorda tolaning mavjudligi o'simliklarni ichak va butun ovqat hazm qilish tizimini optimallashtirish uchun foydalidir. Bundan tashqari muntazam foydalanish bilan gemoglobin darajasini oshiradi va saraton ehtimoli kamayadi. Xalq tabobatida asal bilan aralashtirilgan pulpa turpasidan pulpa yordamida turli teri kasalliklari, jumladan yiringli xo'ppozlar va ekzema.
Tana uchun oq turpdan foydalanish tashqi ko'rinishga ijobiy ta'sir ko'rsatadi. Ko'pincha uni iste'mol qiladiganlar yuzida ertalabki shish paydo bo'lishidan, ko'z ostidagi sumkalardan, tirnoqlari va sochlari holatini yaxshilashlari mumkin. Sabzavotni yoshartiradigan ta'siri bor, shuning uchun u 35 yoshdan oshganlar uchun parhezga kiritilishi kerak. Va ayollar bilish kerakki, oq turp sharbati yoshlik chuqurliklari va chiliqdan yaxshi yordam beradi. Siz oddiy hududlarda ildiz sabzavotlarning nozik doiralarini joylashtirasiz va taxminan 20 daqiqada ushlab turasiz. Sochni mustahkamlash uchun kastor va dulaf yog'i bilan bo'yalgan oq turpdan tayyorlangan niqobni ishlatish mumkin. U boshini plastik to'rva bilan yopib, 15 daqiqa davomida ildiz otadi. Keyin yaxshilab iliq suv va shampun bilan yuvib tashlang.
Oq turp vaznni kamaytirishga yordam berishi mumkinmi?
Ko'pchilik, turp shirasining, shu jumladan oqning, vazn yo'qotishiga yordam beradi. Lekin bu juda to'g'ri emas. Oziq-ovqat mutaxassislari, bu sabzavotni ortiqcha vazn bilan kurashayotganlar uchun, ammo go'yo yog 'yoqib yuborgani uchun emas, balki, bu sabzavotni ratsionga qo'shishni tavsiya qiladi. Kilo yo'qotish uchun oq turpdan foydalanish - bu eng kam kaloriya miqdorini o'z ichiga oladi: 100 grammda, faqat 21 kaloriya. Shuning uchun u salat tarkibiga kiritilishi yoki ozgina miqdorda o'simlik moyi va bir bo'lak non bilan eyish va eyish mumkin. Bu juda foydali snack, yaxshi ochko'zlik va raqamga zararli emas. Siz bir necha kunni tashkil qilishingiz va tushirishingiz mumkin, lekin haftada ikki martadan ortiq bo'lmaydi.