"Do'stlik" guruchli pichidning nomi hozirda, hatto ilgari kashshof lagerlar bo'lgan paytlarda ham hayratlantirishi mumkin, bu bolalar arzon va qalin ovqat bilan kamdan-kam hollarda davolanmagan. Klassik oziq-ovqat retsepti va uning zamonaviy variantlari haqida gaplashamiz.
Pichan "Do'stlik" - o'choqdagi retsept
Kashu bu retsept bo'yicha pishirilishi mumkin va shunga o'xshash, pechda, lekin klassik retsepti bo'yicha "Do'stlik" pishiriladi. Idishning sirtida pishirish jarayonini kuzatishda zarur bo'ladigan chiroyli qobiq paydo bo'ladi, har bir narsa yaxshi bo'ladi.
Tarkibi:
- sut - 750 ml;
- guruch - 80 g;
- dala - 80 g;
- shakar - 20 g;
- sariyog'.
Tayyorlash
"Do'stlik" pyureini tayyorlashdan oldin har ikkala turdagi donni yaxshilab yuvib tashlashingiz kerak bo'ladi. Bundan tashqari, bug'doyni haddan tashqari achchiqlanishdan qutqarish uchun tikanli qaynoq suv bilan to'ldiring. Shundan so'ng guruch va dala aralashtiriladi, sut bilan to'ldiriladi, shakar qo'shiladi, tuz va sariyog'ni yaxshilaydi, so'ngra hatto sovuq pechga qo'yiladi, 200 ° S darajaga issiqlik bilan to'ldiradi va bir soatga qoldiradi. Agar xohlasangiz, darhol meva, reza mevalar, yong'oq yoki shokolad mog'orlari ustiga qo'yishingiz mumkin.
Shunga o'xshash retseptga ko'ra, siz "Multipark" da "Do'stlik" suti pyurini tayyorlashingiz mumkin. Barcha donalarni sut bilan to'ldiring, "Bake" yoki "Porridge" rejimini bir soat davomida to'ldiring va natijada hayratlantiring.
Bodom sutida "Do'stlik" pyuresi uchun retsept
Sovet retseptining zamonaviy talqini yanada foydali tarkibiy va kamroq yog 'mavjudligini anglatadi. Bodom sutidagi "Do'stlik" pyuresi retsepti sog'lig'ini kuzatib turuvchi yoki hayvonot ovqatlaridan taom iste'mol qiladiganlar uchun javob beradi.
Tarkibi:
- guruch - 80 g;
- dala - 80 g;
- bodomning sochlari - 100 g;
- bodom suti - 375 ml;
- suv 375 ml;
- muzlatilgan reza - 100 g;
- shakar - 50 g.
Tayyorlash
Dala va guruch aralashtiriladi va kostryulkalarga solinadi. Qovurilgan ingredientlarning xarakterli hidini eshitsangiz, yong'oqni 2-3 daqiqa davomida olov va qovurilgan krupslar bilan qo'shib qo'yamiz. Ovqatlantirilgandan keyin siz qovurishdan yoqimli ta'mga ega bo'lasiz. Dala va guruch qovurilganidan so'ng ular suv va bodom suti aralashmasi bilan quyiladi, shakar va tuz qo'shiladi. Konteynerni bo'lajak shrot qopqog'i bilan yoping va o'rtacha issiqda 15-20 daqiqa davomida qoldiring. Pomidor kremsi bo'lganda uni yong'oqdan chiqarib olish mumkin, yong'oq va reza mevalar bilan aralashtiriladi va sariyog 'qismini unutmasdan plitalar ustiga qo'yiladi.
Sut pishloq "Do'stlik" - retsept
Tropik lazzat va lazzatni nafaqat yangi mevalar bilan, balki oddiy va arzon kokosli sochingizni bilan qo'shing. Kokosini, asalni va yong'oqni hidlaydigan chanqoq kosasi bilan nonushta qilish uchun o'tirishni tasavvur qiling.
Tarkibi:
- dala - 50 g;
- guruch - 50 g;
- sut - 400 ml;
- tish tuzi;
- shakar - 30 g;
- Hindiston yong'og'i sochlari - 30 g;
- asal, yong'oq, meva - topshirish uchun.
Tayyorlash
Yo'nalishni avvalgi retseptdan takrorlang: quruq guruch va dala aralashmasi va o'rta issiganda to'g'ridan-to'g'ri sote pishiring. Don aralashmasini sut bilan to'ldiring va shakar bilan bir oz tuz qo'shing. Tentagi qopqoqni qovoq qopqog'i bilan yopib qo'ying va 15-20 daqiqa davomida past haroratda qoldiring. Pomidor tayyorlash uchun 5-7 minut oldin kokos yong'og'ini qo'shing va yaxshilab aralashtiring. Siz pyura va shishgan hindiston yong'og'i to'qimasida kuchli farqni ko'rasiz, ammo siz xarakterli ta'm va xushbo'ylikni aniq eshitasiz.
Ovqat tayyor bo'lganda darhol plitalar (sovutilgan porridge - juda shubhali zavq) ustiga qo'ying va keling, asal, yong'oq yoki yangi / muzlatilgan mevalar va mevalar kabi sevimli qo'shimchalar qo'shamiz.