Non pishirishsiz makaron pishiriladigan shirin, uning nozik ta'mi, tezligi va pishirishning soddaligi bilan sizni boqadi. Bu juda ajoyib, xushbo'y, foydali, va ular ham bolalar, ham kattalar quvonishi bilan ajralib turadi.
"Tsarskaya" pishirmasdan tayyorlangan makaron
Tarkibi:
- pishloq - 985 g;
- qaymoq - 405 ml;
- shakar 215 g;
- Vanilin - ta'mga;
- tuxum - 7 dona;
- sariyog '- 1 quti;
- mayiz, quritilgan o'rik, findiq, bodom - kerak bo'lsa.
Tayyorlash
Pishlagi pishloqni maydalab, qaymoq va eritilgan sariyog 'qo'shing. Har bir narsani yaxshilab aralashtiring, shakar va vanillinni to'ldiring va bir hil tutarlılığa qadar aralashtiramiz. Keyin idishlarni sekin olovga solib, tarkibini 5 daqiqa davomida pishiring. Qaynatgandan so'ng, tuxum massasiga kirib, aralashtiring va maydalangan yong'oq va quritilgan mevalarni tashlang. Pasochnitsu latta 2 qatlamlari joylashtiring, qoraqo'tir aralashmasini to'kib tashlang va latta qirralarini o'rab oling. Biz matbuotni yuqoriga ko'tarib, plastinani pastga qo'yamiz va yarim kun davomida shirin qoldiramiz. Shundan so'ng, diqqat bilan Fisih oling va uni yaxshi ovqatga qo'ying.
Yogun sut bilan pishirilmasdan kukunli makaron
Tarkibi:
- pishloq - 615 g;
- yog' - 195 g;
- qaymoq - 155 ml;
- yassi sut - 0,5 kavanoz;
- quritilgan o'rik va mayiz - ta'mga;
- vanillin.
Tayyorlash
Yog 'yog'i quyultirilgan sut bilan maydalangan va pishloqga quyiladi. Keyin smetana, shakar, vanillin va quritilgan mevalarni qo'shing. Aralashmani yaxshilab aralashtiramiz va gazli mato bilan qoplangan pasochnitsa iching. Qirralarning o'rni o'ralgan, matbuot ostida o'rnatiladi va muzlatgichda butun kecha uchun Fisihni olib tashlaymiz.
Pishirgichsiz pishlok uchun retsept
Tarkibi:
- yog'li pishlok - 975 g;
- qaymoq - 30% - 205 ml;
- Sariyog '- 215 g;
- shakar - 325 g;
- vanillin;
- yer qafasi - 1 chimdim;
- shakarlamalar va mayiz - 85 g.
Tayyorlash
Pishlok pishlog'i dastani ichgandan yoki go'sht maydalagichidan o'tadi. Shakar bilan aralashtirilgan yumshoq yog ', smetana qo'ying va aralashtirgich bilan ingredientlarni urting. Endi massani chuqur qoshiqqa aylantirib, pishloqni qo'shing, vanilni, pomidorlarni, mayiz va kardamoni tashlang. Havodagi homogen massani yutib, mato bilan qoplangan Pasxa uchun qolipga o'tkazamiz. Biz sirtni qoshiq bilan to'ldirib, gazakning chekkalari bilan yopamiz va tepaga yuk bilan plastinkani joylashtiramiz. Muzlatgichni 10 soat davomida muzlatgichga olib tashlaymiz, so'ngra gazakni olib tashlaymiz va piyozni pishirmasdan pyureni yoyamiz. Shiringa meva, yong'oq yoki mayiz bilan bezatamiz.
Pishirilmagan pishloq uchun oddiy retsept
Tarkibi:
- o'rta pishirilgan pishloq - 405 g;
- shakar - 125 g;
- krem - 50 ml;
- jelatin;
- vanillin;
- mayiz - xohlasa.
Tayyorlash
Jelatin suv bilan 5 daqiqa davomida namlanadi va keyin zaif olovga soling va kristallarning to'liq tarqalishini kuting. Pishlagi shakar bilan pishiriladi, sovutilgan jelatin qo'shib, krem qo'shing, vanillin, mayizni tashlang va massani bir hilga aralashtiring. Pasochnitsu gazakni yopib, bir necha qatlamlarga o'ralgan va 5 soat sovutgichga tushirilgan.
Jelatin bilan pishirilmay kesilgan makaron
Tarkibi:
- yog'li pishloq - 415 g;
- ohaklangan sut - 305 ml;
- sut - 105 ml;
- konservalangan shaftoli - 185 g;
- jelatin - 30 g;
- vanillin.
Tayyorlash
Ovqat pishlog'i quyultirilgan sut va vanil bilan aralashtiriladi, so'ng paxta terimigacha aralashtiriladi. Jelatin suv bilan suyultiriladi va 5 daqiqa davomida qoldiriladi. Keyinchalik, shishgan aralash sut bilan birlashtirilgan va suv hammomida isitiladi, shuning uchun hech qanday qoldiq qolmaydi. Sut aralashmasi tvorogga quyiladi, aralashtiriladi, konservalangan shaftoli qo'shiladi, bo'laklarga bo'linadi. Biz massani qolipga qo'yamiz va sovutgichda muzlash uchun bir kunga qo'yamiz. Keyin pishirishdan lazzatli pirog makaron chiqaramiz, bir plastinka ustida yotishimiz kerak.