Bir qadah mazali va chiroyli pivo yaqin kunlarda, issiq kunlarning boshlanishi bilan bog'liq bo'lib qoladi. Lekin bizni chiplar va quritilgan baliq shaklidagi atirlar bilan cheklanmaslik uchun to'plangan retseptlarga e'tibor berishni tavsiya qilamiz. Bundan tashqari, ushbu retseptlarning har biri pivo tarkibida asosiy tarkibiy qismlardan biri bo'lganligini ham ta'kidlash kerak.
Pivo uchun issiq snack retsepti
Endi biz issiq shirin tovuq qanotlarini tayyorlaymiz.
Tarkibi:
- zanjabil pivosi - 1 dona;
- soya sosu - mahsulotning 1/4 qismi;
- Misr yog'i - 1 osh qoshiq. qoshiq;
- qizil qalampir - 1/4 choy qoshiq.
- tovuq qanotlari - 1 kg;
- yog' - 2 osh qoshiq. qoshiqlar;
- yog'li zanjabil - 1 osh qoshiq. qoshiq;
- chili qalampir - ta'mga;
- asal - 2 osh qoshiq. qoshiqlar;
- tuz, murch;
- yashil piyoz.
Tayyorlash
Marinadlar uchun barcha zanjabil pivosining yarmi, 2 osh qoshiq soya sousi, Misr yog'i va qizil qalampir. Biz tuxumda qanotlarni diplaymiz va 1 soatga ketamiz.
Pech 200 darajaga qadar isitiladi va biz qog'oz sochiq bilan namlangan, folga bilan qoplangan pishirish varag'iga qanotlarni yoyishganmiz. Biz tovuqni 45 daqiqa pishiramiz.
Suz uchun sariyog'ni eritib, zanjabilni va qovurg'ani qavriladi. Qolgan pivoni to'kib tashlang, asal qo'shing va har bir narsani qaynatib oling. Suyuq yarmidan bug'langanda, sousni sinab ko'ring va ziravorlarni ta'mga qo'shishingiz mumkin. Chrissy qanotlari sous bilan aralashtiriladi, tug'ralgan yashil piyozga sepiladi va stolga xizmat qiladi.
Pivo uchun kaloriyali pastak
Pivoning eng yaxshi qahvasi yangi qisqichbaqalar va ular ham mazali va juda tez tayyorlangan. Bizning retseptimiz bo'yicha sous bilan qisqichbaqalar qilish orqali ishonch hosil qiling.
Tarkibi:
Qisqichbaqalar uchun:
- sariyog;
- suv;
- qobiqdagi qisqichbaqalar - 1 kg;
- pivo - 1 osh qoshiq.
Sous uchun:
- ketchup - 6 osh qoshiq. qoshiqlar;
- Grated horseradish - 1/2 osh qoshiq. qoshiqlar;
- limon sharbati - 1 osh qoshiq. qoshiq;
- qalampir.
Tayyorlash
Yirtqichlardan bir yirtqichlardan eritin va suv bilan aralashtirilgan engil pivoni tushiring. Biz suyuqlikni qaynatamiz, bir chaynash tuzi qo'shamiz va tayyor bo'lgunga qadar qisqichbog'ini qaynatamiz.
Sos uchun barcha ingredientlarni kichik piyola bilan aralashtiring. Ovqatni tayyorlashga tayyor!
Pivo uchun engil atıştırmalık retsept
Bu atıştırma nafaqat arzon va tayyorlashga oson, balki juda mazali. Ushbu retsept nafaqat pivo uchun etarli bo'lganida, balki hatto eng mazali taomlarni ham stolga bosish bilan kifoyalanmaydi. Aytgancha, bu shirinlik faqat piyozni tayyorlash uchun emas, balki tovuq qanotlarini yoki kalamar halqalarini tayyorlash uchun ishlatilishi mumkin.
Tarkibi:
- un - 1 dona;
- tuxum - 1 dona;
- cayenne qalampir - 1/4 choy qoshiq.
- engil pivo - 3/4;
- piyoz - 2 dona;
- yog '.
Tayyorlash
Piyoz katta halqalarga kesilgan. Kastryul ichida biz yog'ni isitamiz. Unni tuxum, qalampir va pivo bilan aralashtiring. Biz piyoz ichida piyoz halqasini quyib, chuqur qovurilgan qovurdamiz. Pivo uchun bunday sharobni ko'p partiyali tayyorlab, "Issiq" holatida yog'ni isitish mumkin.
Pivo uchun mazali taom
Ba'zida hatto eng aniq bo'lmagan baliq ham bir stakan pivoga ajoyib qo'shimcha bo'lishi mumkin. Tuxumlangan baliqlarga sarflash o'rniga bir necha yangi muzlatilgan sardalyani sotib olamiz va bizning retseptimiz bo'yicha pivoga pivo tayyorlaymiz.
Tarkibi:
- engil pivo - 1/2 st .;
- tuz - 1/2 choy qoshiq;
- un - yarim asr;
- yangi muzlatilgan sardalyalar - 100 g;
- ohak;
- o'simlik moyi.
Tayyorlash
Bir kosada ziravorlar va pivo bilan pivoni aralashtiring. Sardalyalar (har qanday sevimli baliq shitirlashi) qog'oz sochiq bilan tozalab tashlanadi. Kastryulda biz yog'ni isitish uchun qizdiramiz. Biz baliqni qaynatib tashlaymiz, olib tashlaymiz, ortiqcha drenajni va qizil jigarrang (2-3 daqiqa) qadar chuqur qovurilgan qobig'idagi sardalni qovuraymiz. Har qanday sevimli sous va ohak dilimiyle baliqqa xizmat qilamiz.