Tuxum yoki guruch qovurilgan, qovoq qo'shilishi bilan juda mazali va ular ko'p odamlar tomonidan seviladi. Ammo uni parhezga qo'shishdan oldin, siz qanday foydali qovoq pyurei va qanday kasalliklarni eyishni yaxshi bilishingiz kerak.
Yuqorida aytib o'tilganidek, bu taomda guruch yoki millat bo'lishi mumkin, shuning uchun har bir variantni alohida muhokama qilamiz.
Dala bilan foydali qovoq pyurei nima?
Ushbu taom quyidagilarni o'z ichiga oladi:
- A, C, E, B guruhi vitaminlari;
- fosfor;
- kaliy;
- kaltsiy;
- sink.
Gemoglobinni oshirishni istaganlarni, beriberi qutqarmoqni, terorgorni yaxshilashni tavsiya qilamiz.
Ovqatlanishning bir bo'lagi bo'lgan millat hazm qilish jarayonini o'rnatish, ichakning peristaltikasini yaxshilash, ich qotish va ich ketishini bartaraf etishga yordam beradi.
Samarali xususiyatlari bilan kattalar va bolalarga maslahat bergani sababli, dala bilan qovoq pyurei mavjud bo'lib, uni ishlatish uchun deyarli hech qanday kontrendikatsiyalar mavjud emas, faqat alerjiyalar ehtiyotkorlik bilan bo'lishi kerak, ular individual intoleransni namoyon qilishi mumkin.
Guruchli foydali qovoq pyurei nima?
Ushbu idishda siz yuqorida sanab o'tilgan vitaminlar va moddalarni ham topasiz, ammo shuni ta'kidlash kerakki, bunday oziq-ovqatlarda, folga asoslangan piyola bilan taqqoslaganda kamroq tolalar mavjud .
Bundan tashqari, ich qotishi ko'rinishini keltirib chiqarishi mumkin, shuning uchun surunkali diareya bilan og'rigan bemorlar uchun mumkin va zarurdir. Qolganlari bunday pyuresi haftada 1-2 porsiyadan foydalanishni cheklashi kerak, aks holda vaqtinchalik, lekin juda yoqimsiz bo'lishi mumkin.
Shifokorlar gastritga ega bo'lganlar uchun qovoq pyuresini eyishni maslahat bermaydilar, chunki uning tarkibidagi tolalar oshqozon og'rig'iga sabab bo'lishi mumkin. Ammo, agar siz bu idish bilan o'zingizni chulg'ab olishni istasangiz, kichik bir qismga ega bo'lishingiz mumkin, lekin qovoq juda yumshoq va nozik holga kelishi uchun juda yaxshi bug'langan bo'lishi kerak.