Engil apelsin sherbati nafaqat issiq kunlarda chanqog'ingizni sog'ib tashlash va chayqashga, balki bel va kestirib ortiq santimetrni oshirmasdan buni amalga oshirishga qodir. To'q sariqdan kaloriya bilan ishlaydigan muzqaymoq bolalar va kattalarga tatib ko'rish uchun bo'ladi.
Qanday qilib apelsin sherbini tayyorlash mumkin?
Tarkibi:
- yangi siqilgan apelsin suvi - 300 ml;
- anis - 2 yulduz;
- shakar - 100 g.
Tayyorlash
Sharbatlar bir kostryulka ichiga quyiladi va unga anis va shakar qo'shiladi. Biz o'rta suyuqlikdagi suyuqlikni qaynatamiz va shakar eriguncha pishiramiz. Yodgorlik kastryuldan olinadi va biz sharbatni va shakarni muzqaymoq ishlab chiqaruvchiga quyamiz. Muzqaymoq bo'lmasa, sharbatni muzlatgichga quyib, muzlatgichda qattiqroq bo'lmaguncha qoldiring, so'ngra har kuni muzlatilgan muz kristallarini yo'q qilish uchun sorbani har xil vilkalar bilan aralashtiring.
Quruq o'rik bilan apelsin sherbeti
Tarkibi:
- apelsin - 2 dona;
- quritilgan o'rik - 80 g;
- shakar - 20 g;
- apelsin sumkasi - 1 osh qoshiq. qoshiq;
- Muz kupligini - 4 1/2 osh qoshiq.
Tayyorlash
Serkbet tayyorlash uchun ushbu retsept juda kuchli blenderni qo'llashni talab qiladi. Blender idishida barcha ingredientlarni qo'yib, ularni asta-sekin qurilmani maksimal darajada kesish tezligini oshirib yuborishingiz kerak. Ommaviy bo'lgandan keyin, sherbetlar stolga berilishi mumkin.
Ananas bilan apelsin so'rg'usi
Tarkibi:
- suv - 1/2;
- shakar - yarim asr;
- apelsin sharbati - 2 ta mahsulot;
- limon sharbati - 1 osh qoshiq. qoshiq;
- ananas - 500 g;
- apelsin sumkasi - 2 choy qoshiq.
Tayyorlash
Kastryulchada biz suvni isitamiz va unga shakar qo'shamiz, shundan keyin shakar kristallari erimaguncha suyuqlikni pishiramiz. Mikser yordamida ananasning bo'laklarini kesib, sirop, apelsin suvi va limon sharbati qo'shamiz, shuningdek apelsin sumkasi. Biz suyuqlikni muzqaymoq qolipiga quyamiz va muzlatgichda ozgina qattiqlashishga qoldirdik, shundan keyin yana sorbet yana bir blender bilan qamchilandi va 2 soat muzlatgichga qaytib keldi.
Kampari bilan apelsin sorbet
Tarkibi:
- apelsin - 6 dona;
- shakar - yarim asr;
- yalpiz - 2 ta filial;
- kharri - 3 osh qoshiq. qoshiq.
Tayyorlash
Biz portsiyadan lazzat olamiz va sharbatni maydalagichga to'ldiramiz. Sharbatlar bilan aralashtiramiz, aralashmani shakar qo'shing, yalpoq parchalari qo'shing va shakar kristallari erimaguncha o'rta issiganda suyuqlik qaynatiladi. Suyuqlikni xona haroratiga sovutib, kamari qo'shing. Yalpizni chiqaramiz. Biz sharbatni muzqaymoq ichiga quyib, ko'rsatmalarga muvofiq pishiramiz, yoki kelajakda so'rg'ichni mog'orga quyamiz va bir soat sovuqqonlikdan keyin har 15 daqiqada aralashtiramiz.